Ik maak zo af en toe deze salade...
200 gr ijsbergsla met tuinkruiden.
1/2 gele paprika
1/2 komkommer
2 gekookte eieren
1 rode ui
zakje pijnboompitten
handje walnoten
150 gr gerookte kip of blikje tonijn op water
Bereiding:
Snij de hele mik in kleine stukje en meng het goed doorelkaar. Dressing erbij en eten maar.
Dressing:
Ik gebruik altijd dressingzakjes van Calvé, de italiaanse kruidenvariant. Je hebt meerdere smaken. De poeder meng je met 3 eetlepels water en drie eetlepels olijfolie.