hoe maak je rijst lekker?

[Lorenzzzz]

Ik eet regelmatig zilvervliesrijst, maar ik vind de smaak vaak erg droog (moeilijk door te slikken). Hoe maken jullie dit makkelijk meer eetbaar?

 

[Prydzz]

Ik doe er wat currysaus bij

 

[WhyAlwaysMe]

Ik kook mijn rijst altijd in water met een bouillonblokje erbij. Geeft wat extra smaak.

 

[Shivo]

Ik doe er wat currysaus bij

Dit! Verder bak ik meestal wat paprika en tomaatjes en schep dat door de rijst.

 

[Lorenzzzz]

Ik doe er wat currysaus bij

Dit doe ik ook wel eens, maar dit maakt het voor mij niet minder droog..

 

[billiejoe]

Je kunt je vlees en groenten roerbakken in een saus die je lekker vindt. Samen met de rijst is het dan goed te nassen. Als je over de calorieën of ingrediënten van kant-en-klare sauzen in zit, moet je zelf wat maken

 

[koenjoo]

Ik bak m'n rijst altijd nog even met m'n kip mee (in olijfolie + kruiden) incl. wat vocht van de rijst. Het lijkt een beetje op een sausje.

 

[Big-T]

Dit doe ik ook wel eens, maar dit maakt het voor mij niet minder droog..

Vergeet zilvervliesrijst, eet gewoon een andere variant. Haal je vezels uit iets wat minder droog is.

 

[Galen]

Tomatenpuree.

Eet zelf overigens alweer 'n flinke tijd witte rijst, om dezelfde reden.

 

[ILikeFood]

thaise rijst is beter te eten, die is iets kleviger

 

[Dejavu]

Rijst koken in kipbouillon > heerlijk.

 

[wazzup]

vergeet zilvervliesrijst, eet gewoon een andere variant. Haal je vezels uit iets wat minder droog is.

+1

 

[Sreppah]

Ik eet het erg graag met een bouillonblokje en currypoeder

 

[Big-T]

+1

PS: en probeer eens quinoa of amaranth, rijk aan koolhydraten, eiwit, vezels en micronutriënten. Quinoa bevat ook nog eens alle essentiële aminozuren.

 

[Galen]

Quinoa smaakt naar bijna niks en toch vind ik het smerig.

 

[aceta]

rozijnen er door met stukjes peer of gekookte appel met kaneel

 

[EdwinH]

PS: en probeer eens quinoa of amaranth, rijk aan koolhydraten, eiwit, vezels en micronutriënten. Quinoa bevat ook nog eens alle essentiële aminozuren.

Is ook nog eens veel sneller klaar. Heeft inderdaad minder smaak dan rijst maar is daarom met praktisch alles wel te combineren. Quinoa is sowieso lang niet zo droog als rijst.

Andere rijst dan zilvervliesrijst of wilde rijst zit trouwens wel hoger qua GI-waarde.

 

[HarryHercules]

basmati rijst!

 

[EdwinH]

basmati rijst!

Of basmati rijst.

 

[LeanInProgress]

Je kan er ook een theezakje in doen zag het laatst ergens. Moet je wel sterkte thee hebben en niet groene thee zonder enige smaak.