XXL Nutrition

Sponsored sticky Musclemeat.nl - Vlees online bestellen

Bezoekers in dit topic

Overigens misschien mierenneukerij. Maar ik ben nog een een kipspies tegen gekomen die 100g weegt. eigenlijk allemaal rond de 80-90

Sorry, zat even een extra dag tussen, werkte vanuit thuis. Vandaag weer bij M.M. Op het moment hebben we lotnummer (batchnummer) 5161220/4 liggen. Deze heb ik zojuist als dichte zak gewogen: 2534 gram. Vervolgens opgemaakt en 5 willekeurige spiesen gewogen. Deze waren tussen de 100 en 104 gram. Volgens de specificatie is de range 90-110gr en moet de zak minimaal op 2500gr uitkomen. Je hebt het wel in bevroren toestand gewogen? Indien bevroren gewogen PM mij even, dan kijken we naar een oplossing.

Daar gaan m'n smoothies :treuren:

Opnieuw meer fruit in assortiment zou inderdaad wel chill zijn (meloen etcetera). Altijd handig om snel wat fruit voorhanden te hebben om door de oats te doen...

Het liefst hebben wij dit ook. Alleen als 1 zak per enkele dagen verkocht wordt is het niet te doen. Het moet per honderden kg's ingekocht worden. 3-6 maanden na introductie van een product kijken we naar of het product naar verwachting verkoopt, als dit niet zo is, dan kunnen we er geen pallet plek voor vrij houden in de vriescellen.
 
Ik durf het bijna niet te vragen maar ..... de zalmworsten komen die ooit nog terug :rolleyes:
 
Ik durf het bijna niet te vragen maar ..... de zalmworsten komen die ooit nog terug :rolleyes:

Dit jaar zeker, maar zou er niet op wachten, productontwikkeling is een vreselijk tijdrovend proces. Volgende week krijgen we weer nieuwe test samples binnen. Zolang wij ze niet goedkeuren duurt het lang, en indien goedgekeurd duurt het nog 2-3 weken voordat een productie gemaakt is en bij ons is. Je kunt jouw email opgeven bij het product. Zodra het online komt krijg je een mail.
 
[afbeelding niet meer beschikbaar]

10% actie: zoete aardappel producten !
Aankomende week wachten wij op een nieuwe oogst van de zoete aardappels blokjes. Maak daarom in de tussentijd kennis met onze 5 andere zoete aardappel producten via de actie!
➡️ https://musclemeat.nl/zoete-aard-actie
✅ Puree, friet, partjes, duo aardappels, sweet life mix.
✅ Thuis geleverd door heel NL, BE en DE.
✅ Niet meer schillen, snijden en koken.
✅ Direct eetbaar (ready to eat) en makkelijk mee te nemen.
 
De roasted kipfiletblokjes vind ik wel echt de beste toevoeging van jullie assortiment, die smaakt écht goed. Warm ze nog wel eens op in de pan, echt lekker. Heb 5 zakken thuis liggen:p
 
De roasted kipfiletblokjes vind ik wel echt de beste toevoeging van jullie assortiment, die smaakt écht goed. Warm ze nog wel eens op in de pan, echt lekker. Heb 5 zakken thuis liggen:p

Bedankt voor de review! Het is ook ons #1 verkochte product op het moment :D. We hebben daarom ook de shoarma versie en piri piri geïntroduceerd alleen deze waren steamed. Het plan is deze twee smaken roasted te maken en dan komen er ook nog eens twee nieuwe smaken bij! Ik verwacht alleen dat dit januari zal worden wanneer alles ontwikkeld en binnen is:

-Papriki chili (hebben we en blijft in assoritemt)
-Shoarma en piri piri gaan binnenkort offline en worden opnieuw ontwikkeld van steamed naar roasted
-Nieuwe smaken: BBQ-Honey en Green curry

Tip: magnetron is het snelst en gemakkelijkst als je alternatief voor pan opwarmen zoekt. Dat kan bij dit product vanuit bevroren toestand.
 
Bedankt voor de review! Het is ook ons #1 verkochte product op het moment :D. We hebben daarom ook de shoarma versie en piri piri geïntroduceerd alleen deze waren steamed. Het plan is deze twee smaken roasted te maken en dan komen er ook nog eens twee nieuwe smaken bij! Ik verwacht alleen dat dit januari zal worden wanneer alles ontwikkeld en binnen is:

-Papriki chili (hebben we en blijft in assoritemt)
-Shoarma en piri piri gaan binnenkort offline en worden opnieuw ontwikkeld van steamed naar roasted
-Nieuwe smaken: BBQ-Honey en Green curry

Tip: magnetron is het snelst en gemakkelijkst als je alternatief voor pan opwarmen zoekt. Dat kan bij dit product vanuit bevroren toestand.
Dat is echt top, die worden 100% zeker besteld.
 
Bedankt voor de review! Het is ook ons #1 verkochte product op het moment :D. We hebben daarom ook de shoarma versie en piri piri geïntroduceerd alleen deze waren steamed. Het plan is deze twee smaken roasted te maken en dan komen er ook nog eens twee nieuwe smaken bij! Ik verwacht alleen dat dit januari zal worden wanneer alles ontwikkeld en binnen is:

-Papriki chili (hebben we en blijft in assoritemt)
-Shoarma en piri piri gaan binnenkort offline en worden opnieuw ontwikkeld van steamed naar roasted
-Nieuwe smaken: BBQ-Honey en Green curry

Tip: magnetron is het snelst en gemakkelijkst als je alternatief voor pan opwarmen zoekt. Dat kan bij dit product vanuit bevroren toestand.
Ooh wat fijn om dit te lezen!!:woot: Ze waren al lekker, maar worden dus nog lekkerder!

En nieuwe smaken. Geweldig The Dutch Giant , keep up the good work!
 
Bedankt voor de review! Het is ook ons #1 verkochte product op het moment :D. We hebben daarom ook de shoarma versie en piri piri geïntroduceerd alleen deze waren steamed. Het plan is deze twee smaken roasted te maken en dan komen er ook nog eens twee nieuwe smaken bij! Ik verwacht alleen dat dit januari zal worden wanneer alles ontwikkeld en binnen is:

-Papriki chili (hebben we en blijft in assoritemt)
-Shoarma en piri piri gaan binnenkort offline en worden opnieuw ontwikkeld van steamed naar roasted
-Nieuwe smaken: BBQ-Honey en Green curry

Tip: magnetron is het snelst en gemakkelijkst als je alternatief voor pan opwarmen zoekt. Dat kan bij dit product vanuit bevroren toestand.

Echt geweldig die nieuwe smaken. Naar de BBQ honey ben ik erg benieuwd. Ik vind zelf de roasted structuur lekkerder dan de steamed, top om te lezen dat dit aangepast gaat worden. Keep it up! Ik blijf klant op deze manier :)
 
wanneer gaat shoarma eruit want deze is stukken fijner dan de chili bestel ik 2 zakken
 
Gister mijn eerste bestelling gedaan: #100136611

Had maar een heel klein vriezertje, maar gister een zogenaamd "Tafelmodel" gescoord met een inhoud van 90L. Die gaat flink gevuld worden vanavond. Pakket is afgeleverd bij ophaalpunt dus zo uit werk ff ophalen en verdelen in bakjes.

Ben heel benieuwd! Tot nu toe een goede ervaring met het bestelproces, de aflevermogelijkheden, snelle reactie met vragen in de chat enz.

:eating::eating::eating:
 
Gister mijn eerste bestelling gedaan: #100136611

Had maar een heel klein vriezertje, maar gister een zogenaamd "Tafelmodel" gescoord met een inhoud van 90L. Die gaat flink gevuld worden vanavond. Pakket is afgeleverd bij ophaalpunt dus zo uit werk ff ophalen en verdelen in bakjes.

Ben heel benieuwd! Tot nu toe een goede ervaring met het bestelproces, de aflevermogelijkheden, snelle reactie met vragen in de chat enz.

:eating::eating::eating:
We want reviews! En smakelijk natuurlijk! :)
 
Gister mijn eerste bestelling gedaan: #100136611

Had maar een heel klein vriezertje, maar gister een zogenaamd "Tafelmodel" gescoord met een inhoud van 90L. Die gaat flink gevuld worden vanavond. Pakket is afgeleverd bij ophaalpunt dus zo uit werk ff ophalen en verdelen in bakjes.

Ben heel benieuwd! Tot nu toe een goede ervaring met het bestelproces, de aflevermogelijkheden, snelle reactie met vragen in de chat enz.

:eating::eating::eating:

Leuk! Bedankt voor je eerste bestelling, wereld van gemak gaat voor je open. Ik heb even naar je bestelling gekeken of ik tips heb maar alle producten die je gekocht hebt kunnen vanuit bevroren toestand opgewarmd worden (magnetron / pan) en done. Alleen het product waar de kant en klare kip per 200gr verpakt is (2 smaken) dien je even de product pagina 1 keer te hebben gelezen. Er staat ook een filmpje daar voor de manier van uitpakken zodat het als blokjes uit elkaar valt. Mocht je vragen hebben dan hoor ik het wel!

En dan komen deze smaken pas in januari terug? En dan alleen als roasted of komen steamed ook weer terug?

Alle 2.5kg smaken worden roasted. En totaal worden het dus 5 smaken. Hoop natuurlijk eerder dan januari, we pushen, maar januari op zijn laatst.
 
Laatst bewerkt:
Leuk! Bedankt voor je eerste bestelling, wereld van gemak gaat voor je open. Ik heb even naar je bestelling gekeken of ik tips heb maar alle producten die je gekocht hebt kunnen vanuit bevroren toestand opgewarmd worden (magnetron / pan) en done. Alleen het product waar de kant en klare kip per 200gr verpakt is (2 smaken) dien je even de product pagina 1 keer te hebben gelezen. Er staat ook een filmpje daar voor de manier van uitpakken zodat het als blokjes uit elkaar valt. Mocht je vragen hebben dan hoor ik het wel!

Thanks! Hier een review als nieuwe klant zijnde:

(Voor lunch eet ik momenteel geen Koolhydraten. Deze prep zijn mijn lunchbakjes, vandaar alleen vlees/gevogelte + groente)

Vrijdag pakket opgehaald bij Bruna. Mooie Musclemeat doos achterin de auto gezet en naar huis gereden. Uiteraard meteen uitgepakt, want je bent toch benieuwd hoe en wat! :)
Allereerst kwam ik de 2 vaks bakjes tegen. Waren precies wat ik er van had verwacht. Als je ooit afhaalchinees hebt gehaald dan zul je de bakjes herkennen.

Onder de bakjes kwam ik een soort isolatie/zilverfolie zak tegen. Deze zat goed dicht getaped. In de zak kwam ik kleine zakjes droogijs tegen die *#&*#&$*# koud zijn... Er staat op dat je deze alleen met handschoenen mag vastpakken. Dat zag ik echter pas toen ik ze al vast had... :hello: (Niks aan de hand verder...) Alles was perfect bevroren en netjes verpakt.

Bakjes op tafel gezet, weegschaal erbij en alles verdeelt. 200gr kip (Ik heb de Roasted kipfiletblokjes en Kant-en-klare kipfiletblokjes besteld) of 200 gram Beef meat-balls Peppered + 200gr groente.
In de 2 vaks bakjes passen de kip en gehaktballetjes goed. 200gr groente gaat wel wat lastiger. Brocolli, boontjes, Julienne Mediteranee en Wok verde besteld. In sommige bakjes 1 soort groente gestopt en in andere bakjes wat gemixt om het wat diverser te maken. 27 bakjes de vriezer in dus voorlopig even klaar!

Zaterdag 200gr Roasted kipfiletblokjes - Paprika Chili met 100gr boontjes en 100gr Julienne Mediteranee op. Kwam een lekkere geur vanuit de magnetron. Erg verbaasd hoe lekker mals en goed gekruid de kip is!!! Mijn vriendin, die echt geen kip liefhebber is, vond ze ook erg lekker! :bow2: De groente was niks op aan te merken... Niet heel spannend, maar dat is t ook niet als je t zelf maakt en t zonder toevoegingen opeet.

Zondag 200gr Kant-en-klare kipfiletblokjes in de smaak Moroccan + 200gr Broccoli op. Deze kip was lekker, maar wel iets minder mals dan de Roasted blokjes. Daarnaast zijn de Roasted blokjes veel makkelijker in gebruik bij het verdelen in bakjes. Ik heb zo'n idee dat ik volgende keer alleen de 2.5kg zakken roasted in verschillende smaken ga bestellen.
De Broccoli was een iets minder groot succes. Misschien iets te lang in de magnetron waardoor het gaarder is "gestoomd" dan dat het was. De roosjes waren wel heel erg zacht! Als ik het zelf zo maak ben ik niet blij... :knipoog: Tips?

Mijn review over de gehaktballetjes volgt nog!
 
Thanks! Hier een review als nieuwe klant zijnde:

(Voor lunch eet ik momenteel geen Koolhydraten. Deze prep zijn mijn lunchbakjes, vandaar alleen vlees/gevogelte + groente)

Vrijdag pakket opgehaald bij Bruna. Mooie Musclemeat doos achterin de auto gezet en naar huis gereden. Uiteraard meteen uitgepakt, want je bent toch benieuwd hoe en wat! :)
Allereerst kwam ik de 2 vaks bakjes tegen. Waren precies wat ik er van had verwacht. Als je ooit afhaalchinees hebt gehaald dan zul je de bakjes herkennen.

Onder de bakjes kwam ik een soort isolatie/zilverfolie zak tegen. Deze zat goed dicht getaped. In de zak kwam ik kleine zakjes droogijs tegen die *#&*#&$*# koud zijn... Er staat op dat je deze alleen met handschoenen mag vastpakken. Dat zag ik echter pas toen ik ze al vast had... :hello: (Niks aan de hand verder...) Alles was perfect bevroren en netjes verpakt.

Bakjes op tafel gezet, weegschaal erbij en alles verdeelt. 200gr kip (Ik heb de Roasted kipfiletblokjes en Kant-en-klare kipfiletblokjes besteld) of 200 gram Beef meat-balls Peppered + 200gr groente.
In de 2 vaks bakjes passen de kip en gehaktballetjes goed. 200gr groente gaat wel wat lastiger. Brocolli, boontjes, Julienne Mediteranee en Wok verde besteld. In sommige bakjes 1 soort groente gestopt en in andere bakjes wat gemixt om het wat diverser te maken. 27 bakjes de vriezer in dus voorlopig even klaar!

Zaterdag 200gr Roasted kipfiletblokjes - Paprika Chili met 100gr boontjes en 100gr Julienne Mediteranee op. Kwam een lekkere geur vanuit de magnetron. Erg verbaasd hoe lekker mals en goed gekruid de kip is!!! Mijn vriendin, die echt geen kip liefhebber is, vond ze ook erg lekker! :bow2: De groente was niks op aan te merken... Niet heel spannend, maar dat is t ook niet als je t zelf maakt en t zonder toevoegingen opeet.

Zondag 200gr Kant-en-klare kipfiletblokjes in de smaak Moroccan + 200gr Broccoli op. Deze kip was lekker, maar wel iets minder mals dan de Roasted blokjes. Daarnaast zijn de Roasted blokjes veel makkelijker in gebruik bij het verdelen in bakjes. Ik heb zo'n idee dat ik volgende keer alleen de 2.5kg zakken roasted in verschillende smaken ga bestellen.
De Broccoli was een iets minder groot succes. Misschien iets te lang in de magnetron waardoor het gaarder is "gestoomd" dan dat het was. De roosjes waren wel heel erg zacht! Als ik het zelf zo maak ben ik niet blij... :knipoog: Tips?

Mijn review over de gehaktballetjes volgt nog!

Bedankt voor de mooie review. Van begin tot eind, tof! De broccoli is ''voorgekookt''. Dit betekend dat het bijtgaar is gemaakt en niet zacht. Bij de sperzibonen staat dan weer ''kant-en-klaar'', deze is verder bereid dan bijtgaar en dus zacht na ontdooien. In dat opzicht moet het zo zijn dan je het te lang opgewarmd hebt waardoor je het extra gestoomd / gegaard hebt. Idee: laat een roosje los afgedekt in de koelkast ontdooien en proef dan. Dan kun je proeven welke hard/zachtheid ze hebben als je de broccoli alleen warm zou maken (en niet verder gaart).
 
Bedankt voor de mooie review. Van begin tot eind, tof! De broccoli is ''voorgekookt''. Dit betekend dat het bijtgaar is gemaakt en niet zacht. Bij de sperzibonen staat dan weer ''kant-en-klaar'', deze is verder bereid dan bijtgaar en dus zacht na ontdooien. In dat opzicht moet het zo zijn dan je het te lang opgewarmd hebt waardoor je het extra gestoomd / gegaard hebt. Idee: laat een roosje los afgedekt in de koelkast ontdooien en proef dan. Dan kun je proeven welke hard/zachtheid ze hebben als je de broccoli alleen warm zou maken (en niet verder gaart).

Hoe kan ik voorkomen dat ze veel zachter worden tijdens het opwarmen? Koud is toch wat minder lekker lijkt mij...
 
Hoe kan ik voorkomen dat ze veel zachter worden tijdens het opwarmen? Koud is toch wat minder lekker lijkt mij...

Er is een verschil tussen opwarmen en verder garen. Met opwarmen hebben ze een bite. Maar als je ze bv 30-60sec langer doet, dan ga je het meer garen ofwel stomen. Dit komt omdat dit is wat de magnetron doet: het laat watermoleculen trillen/bewegen. Hierdoor ontstaat warmte, zoveel warmte dat het water gaat koken dat van nature in de broccoli zit. Je stoomt het dan. Dus kijk even of je het iets minder lang in de magnetron kan doen en hoe de gaar ze zijn koud. Bij dit laatste weet je of het aan jou of de broccoli ligt. Als de broccoli koud een goede bite heeft, dan heb jij het te ver opgewarmd.
 
Ik ga het testen! Thanks...
 
Back
Naar boven