Je krijg geen 100 mg zink binnen met 8 sneetjes brood. Het artikel geeft aan dat ALS je 100 mg zink binnenkrijgt in combinatie met 8 sneetjes volkorenbrood, dat het zink in die situatie niet giftig zal zijn omdat je maar weinig van het zink opneemt.
De ADH is zo vastgesteld dat 97,5% van de...