Ik maak soms pannenkoeken voor het ontbijt als ik tijd genoeg heb in de ochtend. Ik gebruik 2 hele eieren, 100 ml melk, 25 gr speltzemelen, 25 gr havermeel en 5 ml olijfolie om ze in te bakken. Ik voeg ook een klein scheutje water toe om het deeg wat vloeibaarder te krijgen. In totaal bak ik...