Originally posted by soulreaver
Zou de opname van 6 x 40 gr. eiwit niet beter zijn dan 1x 240 gr.??
Jij hebt het over opname. Opname is hetgene wat je daadwerkelijk opneemt (en dus niet uitpoept). Of je 240 gram in 1x neemt of 6 x 40 gram maakt niks uit. Van beide aantallen scheidt je een % af en de rest neem je op.
Maar opname zegt nog vrij weinig. Als je bedoelt hoeveel aminozuren daadwerkelijk de bloedbaan bereiken dan maakt het nog geen verschil. Meer eiwit in 1 maaltijd betekent gewoon dat het langer in je maag zit. Uiteindelijk maakt het geen verschil. Er moet natuurlijk weer een uitzondering zijn en dat is Whey. Vanwege de snelle opname van whey worden er veel aminozuren geoxideerd door de lever. Dan bereiken er dus veel minder aminozuren de bloedbaan.
Er zitten wel weer andere nadelen aan zo'n slechte spreiding van eiwitten.