aardappels
- Topic starter AnaboliC
- Startdatum
- Volgers 0
Bezoekers in dit topic
- Lid geworden
- 16 okt 2002
- Berichten
- 1.493
- Karma
- 1
- Lid geworden
- 1 mrt 2003
- Berichten
- 7.925
- Karma
- 1
zoete aardapellen haal ik bij de turkse groentenwinkel. Alhoewel een enkele nederlandse groentazaak ze ook wel heeft. Dat zijn die grote knollen met die donkere schil en een oranje vulling. Alhoewel, dat kan je pas zien als je ze gekocht hebt.
- Lid geworden
- 1 mrt 2003
- Berichten
- 7.925
- Karma
- 1
en dan volgt mijn vraag over hoe je die het best kan eten.
gepoft of gekookt? ik at ze altijd gepoft door gaatjes erin te prikken en om en om totaal 4 minuten in de magnetron, maar ik weet niet zeker of dit de beste manier is.
gepoft of gekookt? ik at ze altijd gepoft door gaatjes erin te prikken en om en om totaal 4 minuten in de magnetron, maar ik weet niet zeker of dit de beste manier is.
Laatst bewerkt:
- Lid geworden
- 9 okt 2002
- Berichten
- 2.485
- Karma
- 0
Zoete aardappelen en yams zijn 2 verschillende soorten.
Zoals dandyman al zei over yams:
Ze zijn ook nog slijmerig van binnen en zijn nog best te eten ook
In zoete aardappelen zit teveel zetmeel.
Yams is beter voor dieten.
Ik doe ze gewoon met schil en al in de oven en als het vorkje er doorheen kan uit de oven en schil eraf halen.
Magnetron kan idd ook hoor.
Je kunt ze ook in schijfjes snijden en dan door het wit van een ei halen en dan in een oven stoppen voor een gezonde knapperige variatie.
Oh shit, nu ben ik de moeder van al jullie huisvrouwen geworden
Ik hou mijn mondje maar dicht vanaf nu
- Lid geworden
- 9 okt 2002
- Berichten
- 2.485
- Karma
- 0
Ja en in de supermarkt hier, maar ik zit niet in nederland he?
Doe het anders net zoals dandyman: bij de turkse groentewinkel, daar schijnen ze het dus wel te hebben.
Doe het anders net zoals dandyman: bij de turkse groentewinkel, daar schijnen ze het dus wel te hebben.
Laatst bewerkt:
- Lid geworden
- 7 okt 2002
- Berichten
- 55.010
- Karma
- 3.195
Hangt af van je doel; tijdens je bulk periode is er geen betere bron IMO.Originally posted by f*cking ecto
zijn aardappels nou een goede bron van (complexe)koolhydraten??
thx
Bij het cutten gewoon iets anders zoeken.
- Lid geworden
- 9 okt 2002
- Berichten
- 2.485
- Karma
- 0
houdt teveel vocht vast
OP
- Lid geworden
- 8 okt 2002
- Berichten
- 9.602
- Karma
- 3
- Topic Starter
- #19
"Aardappelen verteren net zo snel en gemakkelijk als geraffineerde koolhydraten (wittebrood, witte rijst e.d.), ook al is het eigenljik een groente. Gevolg: flinke glucose- en insulinepiek en daarna honger"
Re: Re: Re: Re: aardappels
Rijst, havermout, pasta, brood ook toch?
Veel mensen gaan tijdens bulken minder schoon eten dan tijdens cutten, maar feitelijk zou je dat niet moeten doen. Tijdens het cutten zijn je glycogeen voorraden in verhouding veel minder vol en zal de insuline gevoeligheid veel groter zijn. Veel koolhydraten zullen in verhouding naar spiercellen gaan en insuline gevoeligheid zal verbeteren. Grote nadeel van insuline schommelingen tijdens cutten is wel dat je dieet moeilijk vol te houden is(honger/ trek).
Tijdens het bulken zijn je glycogeen voorraden voller en wordt de insuline gevoeligheid minder. Meer insuline pieken en dalen(waar aardappelen ook voor zorgen) zullen de gevoeligheid verder verminderen. Dus zal er meer glucose naar de vetcellen gaan(Ik zeg dus niet dat ze naar vet worden omgezet). Dus waarom wel aardappelen in de bulk en niet tijdens cutten? Als aardappelen voor grote insuline schommelingen zorgen kun je toch beter altijd voor een andere kh bron kiezen? Of je moet echt de kcal. nodig hebben en aardappelen als een makkelijke kcal. bron zien.
Originally posted by KaLe
veel KH
Rijst, havermout, pasta, brood ook toch?
Veel mensen gaan tijdens bulken minder schoon eten dan tijdens cutten, maar feitelijk zou je dat niet moeten doen. Tijdens het cutten zijn je glycogeen voorraden in verhouding veel minder vol en zal de insuline gevoeligheid veel groter zijn. Veel koolhydraten zullen in verhouding naar spiercellen gaan en insuline gevoeligheid zal verbeteren. Grote nadeel van insuline schommelingen tijdens cutten is wel dat je dieet moeilijk vol te houden is(honger/ trek).
Tijdens het bulken zijn je glycogeen voorraden voller en wordt de insuline gevoeligheid minder. Meer insuline pieken en dalen(waar aardappelen ook voor zorgen) zullen de gevoeligheid verder verminderen. Dus zal er meer glucose naar de vetcellen gaan(Ik zeg dus niet dat ze naar vet worden omgezet). Dus waarom wel aardappelen in de bulk en niet tijdens cutten? Als aardappelen voor grote insuline schommelingen zorgen kun je toch beter altijd voor een andere kh bron kiezen? Of je moet echt de kcal. nodig hebben en aardappelen als een makkelijke kcal. bron zien.
