1/ De melk 's ochtends: Probeer altijd magere melk te gebruiken (0.5% vet) ipv halfvolle of volle melk (weet niet juist meer hoeveel, maar zéker meer dan 20% vet).
Magere melk biedt alle voordelen van calcium etc, maar dus zonder het vet.
2/De klontjes suiker
Het lijkt maar een detail, maar het is zeer ingrijpend:
Als je elke dag 1 klontje suiker meer eet, dan komt dit neer op 7000 kcal per jaar. Da's nét 1 kilogram vet.
Dus als je gedurende 10 jaar deze gewoonte aanhoudt, ben je obees. 2klontjes suiker per dag --> 2kg vet per jaar!!
3/ Probeer meer voedingsvezels op te nemen. Dit zijn de niet-verteerbare complexe suikers.
Dit is itt de niet-complexe suikers (= uw klontjes suiker): glucose en sucrose bijvoorbeeld (sucrose is tweewaardig, maar gedraagt zich als enkelwaardig suiker, omdat enzymen thv de dunne darm dit
tweewaardig suiker zéér snel kunnen afbreken tot twee enkelwaardige suikers, nl. glucose en galactose). Deze suikers zijn ongezond omdat ze voor een hoge suikerpiek zorgen in het bloed. Het lichaam zal reageren met een hoge insuline-secretie, waardoor de pancreas zeer erg belast wordt op korte tijd.
Dan heb je nog de verteerbare complexe suikers: zetmeel (aardappelen) en glycogeen (in vlees). Deze zijn beter dan de niet complexe suikers om aan een suikervoorraad te komen.
Ten slotte, het belangrijkste binnen deze context: de niet verteerbare complexe suikers: Deze zitten in volkoren producten, maar ook in andere producten (google ze maar eens).
Deze zorgen ervoor (naast vele andere zeer positieve effecten), dat galzouten en cholesterol worden gebonden. Daardoor moet nieuw cholesterol worden opgebouwd uit lichaamsvet (aléja, uit fosfolipiden van de cellen, maar dit komt onrechtstreeks neer op lichaamsvet). Zo verlaag je dus jouw cholesterol én jouw vet.
Bovendien zorgen deze suikers voor een constante beweging van de darmen, waarbij vetten minder makkelijk worden opgenomen: vet dat je hebt opgegeten, wordt niet opgenomen. Netto resultaat: je komt minder gewicht bij.
4/ Er is een zeer ingrijpende studie geweest ivm obesitas. Dat lichaamsbeweging belangrijk is, weet je wel zelf: Energie die binnenkomt via voeding, moet er via beweging opnieuw uit.
Wat voor jou interessant is/kan zijn is echter hetvolgende:
Er is een zeer sterke correlatie tussen lichaamsgewicht en de "kleine nerveuze bewegingen".
Mensen die op het werk bijvoorbeeld steeds met een balpen in hun hand liggen te spelen, of mensen die
de vervelende tik hebben dat ze constant met hun been liggen te bibberen, die verspelen blijkbaar veel energie.
5/ Dit is niet voor direct, maar ik zal het er maar aan toevoegen: Bepaalde producten zoals 'drill' kunnen ook helpen bij het afbreken van vetten en omzetten in meteen bruikbare energie. Dit product is niet schadelijk (hoop ik
) en zomaar te verkrijgen in de apotheek. Maar het begint dus echt wel bij de vorige vier puntjes.
Dus samengevat: magere melk, minder klontjes suiker, méér volkoren producten en meer beweging (ook de kleine nerveuze bewegingen).
Hopelijk heb ik jou kunnen helpen.