Interessant, ik wist dat eiwitten geen efficiënte energiebronnen waren, maar had dat nooit doorberekend bij mijn calorie-inname voor het ketodieet. Nu blijkt dus dat ik niet in paniek had hoeven raken omdat een andere calorie-behoefte rekenmachine voor mij een lagere uitkomst had...
Ik zit nu trouwens wel te balen.. steeds gehoord dat je 24 kcal x je lichaams gewicht moest eten bij een dieet en nu lees ik dat dit voor je vetvrije massa geldt.. dat maakt een forse slok op een borrel uit hoor! Wanneer je die arbeids- en sporttoeslagen er bij telt dan is het verschil wat kleiner, maar toch nog 200 kcal! Tenminste volgens die lijf etc. site.. daar wordt toch echt een te lage hoeveelheid eiwit en een te hoge hoeveelheid KH aangegeven.. en volgens mij zijn ze ook al van de anti-vet maffia.
Die supermarkt gids is trouwens heel goed.. heb er een aantal artikelen gekocht (vooral specifieke dingen die ik gekocht had, zoals Nestlé rijstepap voor de carboloading) die geen voedingsinfo hadden.
Verder ben ik wat afgeknapt op de voedingstabel die ik gekocht heb... deze gebruikt naar mijn smaak veel te weinig 100 g als maat maar gebruikt eetlepels en stuks...
Da's balen als je net een superdeluxe digitale weegschaal hebt aangeschaft om weer eens wat minder met de losse pols te werken..
het beste was als ze 2 waarden hadden gegeven of gewoon erachter bijgeschreven waar het op sloeg. Ik heb bijv. geen idee wat 1 eetlepel is.. die zijn nogal eens verschillend van maat heb ik gemerkt. En wat is een eetlepel? Afgestreken of gewoon vol?