XXL Nutrition

cashewnoten .. damn!

Bezoekers in dit topic

noten = goed spul !

J Nutr. 2005 Sep;135(9):2082-9. Related Articles, Links

A systematic review of the effects of nuts on blood lipid profiles in humans.

Mukuddem-Petersen J, Oosthuizen W, Jerling JC.

School of Physiology, Nutrition and Consumer Science, North-West University (Potchefstroom Campus), Potchefstroom, South Africa.

The inverse association of nut consumption and risk markers of coronary heart disease (lipids) has sparked the interest of the scientific and lay community. The objective of this study was to conduct a systematic review to investigate the effects of nuts on the lipid profile. Medline and Web of Science databases were searched from the start of the database to August 2004 and supplemented by cross-checking reference lists of relevant publications. Human intervention trials with the objective of investigating independent effects of nuts on lipid concentrations were included. From the literature search, 415 publications were screened and 23 studies were included. These papers received a rating based upon the methodology as it appeared in the publication. No formal statistical analysis was performed due to the large differences in study designs of the dietary intervention trials. The results of 3 almond (50-100 g/d), 2 peanut (35-68 g/d), 1 pecan nut (72 g/d), and 4 walnut (40-84 g/d) studies showed decreases in total cholesterol between 2 and 16% and LDL cholesterol between 2 and 19% compared with subjects consuming control diets. Consumption of macadamia nuts (50-100 g/d) produced less convincing results. In conclusion, consumption of approximately 50-100 g ( approximately 1.5-3.5 servings) of nuts >/= 5 times/wk as part of a heart-healthy diet with total fat content (high in mono- and/or polyunsaturated fatty acids) of approximately 35% of energy may significantly decrease total cholesterol and LDL cholesterol in normo- and hyperlipidemic individuals.
 
Volgens mij zijn walnoten de beste...veel OV, helaas niet echt lekker mja k eet toch geen noten:P
 
Op mijn zakje ongezouten cashewnoten uit de supermarkt:

per 100 gr:

2569 Kilojoule/ 618 kilocalorie

eiwit: 20 gr
koolhydr.: 28 gr waarvan suikers 1 gr
vetten: 48 gr. waarvan:
verz.: 9,9 gr
ev. onverz.: 29 gr
mv onverz.: 9,1 gr

Voedingsvezel: 1,4 gr
natrium: 0,0 gr
 
don Piedro zei:
Op mijn zakje ongezouten cashewnoten uit de supermarkt:

per 100 gr:

2569 Kilojoule/ 618 kilocalorie

eiwit: 20 gr
koolhydr.: 28 gr waarvan suikers 1 gr
vetten: 48 gr. waarvan:
verz.: 9,9 gr
ev. onverz.: 29 gr
mv onverz.: 9,1 gr

Voedingsvezel: 1,4 gr
natrium: 0,0 gr

Ziet er erug goed uit.. Hoeveelheid verzadigde vetten maakt niet uit.. Het zijn de verhoudingen tssn de verzadigde en onverzadigde die werkelijk uitmaken en die zijn hier echt perfect. (1/4 ratio)
 
Bracke zei:
Heb ze al es gegeten, en vond ze redelijk goor..

Heb effe een pic opgezocht, want wtf moet je je eigelijk voorstellen bij
CASHEWNOTEN!!! :D

[Afbeelding niet meer beschikbaar]

Weet er iemand eigelijk hoe die noten heten die zo precies met bruin vernis gelakt zijn? Ze blinken en zijn +- 2x zo klein dan cashewnoten.. Die vind ik heerlijk..
Als die nou es gezond zouden zijn, ga ik me direct een kilo hale :p

Klinkt als gewone pinda's, maar helaas wel gezouten.
 
Back
Naar boven