Iskariot
Novice
- Lid geworden
- 10 dec 2013
- Berichten
- 5
- Waardering
- 0
- Lengte
- 1m88
- Massa
- 94kg
- Vetpercentage
- 22%
Ik heb eerder al eens een paar maanden op dit forum gepost, maar ben mijn gebruikersgegevens kwijtgeraakt, dus heb een nieuwe account aangemaakt. Omdat ik in een nogal ingewikkelde situatie verkeer qua voeding, bieden de sticky's in mijn geval geen uitkomst. Kortom: ik heb jullie voedingcoïtuspertise nodig.
Wat krachtschema's betreft kan ik dankzij de sticky's hier op het forum heel goed uit te voeten (waarvoor dank!). Ik start met een full-body schema waarin ik enkel de compounds pak en na een nader te bepalen periode zal ik overgaan op een vier-dagen-split met isolations erbij.
Voeding is voor mij echter erg lastig. Mijn vriendin heeft namelijk erg veel voedselallergieën (meer dan dertig) met anafylaxie tot gevolg, dus een groot deel van de voeding is in ons huis helaas niet welkom. Fruit kan niet, noten kunnen niet, pinda's niet, paprika en tomaat niet, vlees niet, vis niet en nog veel meer niet. Kortom: ik ben erg, erg beperkt. Haar allergieën zijn zo heftig dat ze bij het eten van o.a. bovenstaande voeding meteen met een ambulance naar het ziekenhuis moet worden gebracht en daar een paar dagen moet blijven voor behandeling. Ik zeg dit er bewust bij om duidelijk te maken dat er weinig speling zit in wat ik in huis kan halen. De geur van cashewnoten kan haar bijv. al anafylaxie bezorgen. Mijn vriendin zelf mag het grootste deel van de tijd enkel medische, vloeibare voeding eten (vivonex), dus het koken doe ik sowieso voor mezelf. Zoals jullie begrijpen willen we niet het risico lopen dat we dingen in huis halen waar ze ziek van wordt.
Omdat ik het idee om te gaan bodybuilden graag wil doorzetten, heb ik toch aan de hand van wat research (waaronder een goede voedingscalculator en de Harry Benedict-formule) een voedingsschema gemaakt en ik wil aan jullie vragen of dit ondanks alle beperkingen toch volstaat om mee te beginnen. De berekeningen zijn overigens heel precies gemaakt (de grammen e.d. zijn zorgvuldig berekend), maar ik heb al die informatie hieronder weggelaten om het wat leesbaarder te maken. Het schema hieronder is gericht op onderhoud, dus niet op bulk of cut. Als ik wil bulken voeg ik simpelweg 300-500kcal toe en als ik wil cutten haal ik eenzelfde hoeveelheid eraf. Ik weet overigens dat ik iets te hoog op vetten zit en iets te laag op koolhydraten, maar het gaat me in dit geval vooral om de voedingssoorten zelf en de (gebrekkige?) veelzijdigheid daarvan.
Alvast hartelijk bedankt voor jullie hulp! Ik ben erg benieuwd.
Ontbijt[/FONT]
- Smoothie: magere melk, 7 eetlepels havermout en 15 gram Whey[/FONT]
- Uitsmijter: 2 volkorenboterhammen met hüttenkäse, 2 gebakken eieren en 1 plak 30+ kaas[/FONT]
- 1 visoliecapsule
[/FONT]
Lunch[/FONT]
- Wok: 180 gram bonen (alle soorten) met ½ zakje mixgroenten, broccoli, tofu (of vegetarisch gehakt), feta en woksaus[/FONT]
- Magere melk met 15 gram Whey[/FONT]
- 1 visoliecapsule
[/FONT]
Tussendoor[/FONT]
- 1 portie bruine rijst met broccoli[/FONT]
Diner[/FONT]
- Zie lunch (m.u.v. Whey) en varieer met de ingrediënten
[/FONT]
Tussendoor[/FONT]
- 4 volkorenboterhammen met 30+ kaas en een snufje bieslook, peper en zout[/FONT]
- 1 bakje bruine rijst met broccoli[/FONT]
Voor het slapen[/FONT]
- 450 gram magere kwark
[/FONT]
Totaal op rustdagen:[/FONT]
3197 kcal[/FONT]
26% vetten[/FONT]
37% eiwitten[/FONT]
33% koolhydraten[/FONT]
4% vezels[/FONT]
Voor de training[/FONT]
Water en 30 gram whey[/FONT]
Na de training[/FONT]
Water en 15 gram whey + 30 gram dextrose[/FONT]
Totaal op trainingsdagen:[/FONT]
3100-3300 kcal[/FONT]
Wat krachtschema's betreft kan ik dankzij de sticky's hier op het forum heel goed uit te voeten (waarvoor dank!). Ik start met een full-body schema waarin ik enkel de compounds pak en na een nader te bepalen periode zal ik overgaan op een vier-dagen-split met isolations erbij.
Voeding is voor mij echter erg lastig. Mijn vriendin heeft namelijk erg veel voedselallergieën (meer dan dertig) met anafylaxie tot gevolg, dus een groot deel van de voeding is in ons huis helaas niet welkom. Fruit kan niet, noten kunnen niet, pinda's niet, paprika en tomaat niet, vlees niet, vis niet en nog veel meer niet. Kortom: ik ben erg, erg beperkt. Haar allergieën zijn zo heftig dat ze bij het eten van o.a. bovenstaande voeding meteen met een ambulance naar het ziekenhuis moet worden gebracht en daar een paar dagen moet blijven voor behandeling. Ik zeg dit er bewust bij om duidelijk te maken dat er weinig speling zit in wat ik in huis kan halen. De geur van cashewnoten kan haar bijv. al anafylaxie bezorgen. Mijn vriendin zelf mag het grootste deel van de tijd enkel medische, vloeibare voeding eten (vivonex), dus het koken doe ik sowieso voor mezelf. Zoals jullie begrijpen willen we niet het risico lopen dat we dingen in huis halen waar ze ziek van wordt.
Omdat ik het idee om te gaan bodybuilden graag wil doorzetten, heb ik toch aan de hand van wat research (waaronder een goede voedingscalculator en de Harry Benedict-formule) een voedingsschema gemaakt en ik wil aan jullie vragen of dit ondanks alle beperkingen toch volstaat om mee te beginnen. De berekeningen zijn overigens heel precies gemaakt (de grammen e.d. zijn zorgvuldig berekend), maar ik heb al die informatie hieronder weggelaten om het wat leesbaarder te maken. Het schema hieronder is gericht op onderhoud, dus niet op bulk of cut. Als ik wil bulken voeg ik simpelweg 300-500kcal toe en als ik wil cutten haal ik eenzelfde hoeveelheid eraf. Ik weet overigens dat ik iets te hoog op vetten zit en iets te laag op koolhydraten, maar het gaat me in dit geval vooral om de voedingssoorten zelf en de (gebrekkige?) veelzijdigheid daarvan.
Alvast hartelijk bedankt voor jullie hulp! Ik ben erg benieuwd.
Ontbijt[/FONT]
- Smoothie: magere melk, 7 eetlepels havermout en 15 gram Whey[/FONT]
- Uitsmijter: 2 volkorenboterhammen met hüttenkäse, 2 gebakken eieren en 1 plak 30+ kaas[/FONT]
- 1 visoliecapsule
[/FONT]
Lunch[/FONT]
- Wok: 180 gram bonen (alle soorten) met ½ zakje mixgroenten, broccoli, tofu (of vegetarisch gehakt), feta en woksaus[/FONT]
- Magere melk met 15 gram Whey[/FONT]
- 1 visoliecapsule
[/FONT]
Tussendoor[/FONT]
- 1 portie bruine rijst met broccoli[/FONT]
Diner[/FONT]
- Zie lunch (m.u.v. Whey) en varieer met de ingrediënten
[/FONT]
Tussendoor[/FONT]
- 4 volkorenboterhammen met 30+ kaas en een snufje bieslook, peper en zout[/FONT]
- 1 bakje bruine rijst met broccoli[/FONT]
Voor het slapen[/FONT]
- 450 gram magere kwark
[/FONT]
Totaal op rustdagen:[/FONT]
3197 kcal[/FONT]
26% vetten[/FONT]
37% eiwitten[/FONT]
33% koolhydraten[/FONT]
4% vezels[/FONT]
Voor de training[/FONT]
Water en 30 gram whey[/FONT]
Na de training[/FONT]
Water en 15 gram whey + 30 gram dextrose[/FONT]
Totaal op trainingsdagen:[/FONT]
3100-3300 kcal[/FONT]