MuscleMeat

Sticky Eiwit repen met rijst


Bezoekers in topic

gurumaster

Mega noob
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
28 nov 2004
Berichten
1.024
Karma
52
Nou ze zijn net klaar mijn rijstproteine bars.

Ik weet niet waar ik ze moet posten maar wil ze toch even laten zien.

Dit zijn ze lekker gevuld met appel kaneel en honing en rozijnen.

Per bar +-

Kcal 151 eiwitten 14 gr Koolhy 17 gr vet 0,8 gr

koek1.jpg


koek2.jpg
 
Laatst bewerkt:

MrJ

10 year + member
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
28 jan 2003
Berichten
18.423
Karma
178
Lengte
1m83
Massa
88kg
Vetpercentage
14%
Kickje naar 'Gezonde recepten'.

We wachten op de foto ervan kerel! :thumb:
 

wazzup

Gargantuan Beast
+15 jaar member
Lid geworden
2 mei 2003
Berichten
34.297
Karma
1.445
Lengte
1m89
en het recept natuurlijk.
 

gurumaster

Mega noob
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
28 nov 2004
Berichten
1.024
Karma
52
  • Topic Starter Topic Starter
  • #4
Het recept.

Wat heb je nodig,

200 gr gebrokenrijst/of pandanrijst.
100 gr bloem
80 gr whei proteine
5 ei-eiwitten
2 eigeel
1 appel
2 theelepels kaneel.
1 eetlepel honing
handvol rozijnen


Kook de rijst volgens aangeven.
Doe de rozijnen in handwarm water, laat deze 20 minuten wellen.
Snij de appel in stukjes en doe daar de 2 Theelepels kaneel bij, en een beetje zout naar smaak.
Voeg vervolgens de 5 ei-eiwitten, en de 2 eigeelen eraan toe, meng dit vervolgens.
Doe de gewelde rozijnen bij het appel mengsel. En meng dit met de rijst.

OPGELET!! Nu komt iets heel belangrijk, zorg ervoor dat de rijst genoeg is afgekoeld, want anders gaat het eiwit stremmen en dat moet je verkomen.
Nu als laatst doe je de bloem erbij, nu heb je een deeg.

Pak een pan met een anti-aanbaklaag en doe daar een hoopje van dat deeg in. 'Ik zelf heb 2 grote eetlepels gepakt voor een bar'
vorm deze in een rechthoek en laat het op een zachtvuurtje bakken.

Keer ze om zodat het een stevige bar wordt.

Verwarm de oven op 150 graden en doe de bar's in een ovenschaal en laat ze daar dan 15 minuten in garen.

Dit heb ik gedaan, omdat het bloem wat je erbij toegevoegd niet gaar is naar het bakken. Nadat je ze in de oven hebt gebakken krijg je een lekker product.

SMAKELIJK ETEN :D
 
Laatst bewerkt:

koetje

Freaky Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
24 jan 2005
Berichten
6.521
Karma
1
ziet er lekker uit :thumbs: karma bro
 

calibre

Freaky Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
9 feb 2005
Berichten
5.608
Karma
37
Lengte
1m85
Massa
92kg
Vetpercentage
11%
karma

heb het afgedrukt
 

gurumaster

Mega noob
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
28 nov 2004
Berichten
1.024
Karma
52
  • Topic Starter Topic Starter
  • #7
Nou heb er net een paar aan mijn bb maatjes laten proefen en ze zijn er helemaal weg van.

:D Maar goed dat ik kok ben geweest.
 

Frenkpie

Massive Warrior
+15 jaar member
Lid geworden
17 nov 2002
Berichten
19.637
Karma
901
Lengte
1m72
Massa
88kg
lijkt me lekker !
 

Justifire

Competitive Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
16 mei 2003
Berichten
1.768
Karma
0
Meenemen naar de BBQ !! :D
Wil eerst proeven voordat ik weer uren sta te bakken :)
 

pat21

Lamme tak
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
20 nov 2002
Berichten
14.717
Karma
424
Idd, meenemen die handel naar de meeting
 

King

Cool Novice
+15 jaar member
Lid geworden
9 okt 2002
Berichten
155
Karma
0
zopas geprobeerd!!!


lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
 

wazzup

Gargantuan Beast
+15 jaar member
Lid geworden
2 mei 2003
Berichten
34.297
Karma
1.445
Lengte
1m89
met wat voor smaak whey hebben jullie ze gemaakt ? Ik heb alleen chocolade, en op de een of andere manier geloof ik niet dat dat lekker is (of het gaat er in ieder geval vreselijk uitzien).
 

King

Cool Novice
+15 jaar member
Lid geworden
9 okt 2002
Berichten
155
Karma
0
wazzup zei:
met wat voor smaak whey hebben jullie ze gemaakt ? Ik heb alleen chocolade, en op de een of andere manier geloof ik niet dat dat lekker is (of het gaat er in ieder geval vreselijk uitzien).



vanille uiteraard :)
 

gurumaster

Mega noob
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
28 nov 2004
Berichten
1.024
Karma
52
  • Topic Starter Topic Starter
  • #16
Als je de appels en de rozijnen met kaneel en zout bij elkaar mengt voeg je ook de honig toe.
 

calibre

Freaky Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
9 feb 2005
Berichten
5.608
Karma
37
Lengte
1m85
Massa
92kg
Vetpercentage
11%
wazzup zei:
met wat voor smaak whey hebben jullie ze gemaakt ? Ik heb alleen chocolade, en op de een of andere manier geloof ik niet dat dat lekker is (of het gaat er in ieder geval vreselijk uitzien).

same here, zou em deze namiddag eens proberen te maken met chocolade maar twijfel nog wat omdat iedereen het met vanille lijkt te doen. Zou toch geen probleem mogen zijn? Als ik het maak zal ik zeker het resultaat posten
 

TheNose

Huge Freak
+15 jaar member
Lid geworden
3 mrt 2005
Berichten
7.307
Karma
9
En? Hoe is het uitgepakt?
Deze bar lijkt me prima als post workout snack! Pre workout een whey shake en post workout nog een bar erachteraan, dan moet je weer even voldoende hebben om van te groeien tot je volgende maaltijd (voor de recreatieve KT-er dan ;) )

En zou het ook met zilvervliesrijst gemaakt kunnen worden? Aangezien zilvervliesrijst veel betere (langzamere) koolhydraten leverd en dus een stuk beter is voor de energievoorziening van je lichaam...
 
Laatst bewerkt:

Jelmer__b

Dutch Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
7 jan 2005
Berichten
384
Karma
0
Ik heb ze gemaakt met aarbei-Whey, is ook wel lekker.

De tweede keer heb ik al het 'deeg' in een cake vorm gelegd en ongeveer 30 minuten op 150 graden in de oven gehad en na te tijd in plakken gesneden, dit vind ik persoonlijk makkelijker als het eerst bakken in een koekepan..
 

black rush

Ripped Bodybuilder
+10 jaar member
Lid geworden
13 dec 2005
Berichten
3.360
Karma
0
Jelmer__b zei:
Ik heb ze gemaakt met aarbei-Whey, is ook wel lekker.

De tweede keer heb ik al het 'deeg' in een cake vorm gelegd en ongeveer 30 minuten op 150 graden in de oven gehad en na te tijd in plakken gesneden, dit vind ik persoonlijk makkelijker als het eerst bakken in een koekepan..

ziet het er anders uit als je het niet eerst in de pan doet?
 

Naar boven