Eiwitten en allergiën

[ShotoNL]

Hallo allemaal,
Hier alweer m'n tweede post. 9 augustus (nog even vakantie) ga ik starten met m'n dieet- en sport-regiment en ben me nu aan het voorbereiden. Ik wil m'n macro's ook beter verdelen en ben eigenlijk op zoek naar eiwitrijk voedsel, maar.....ik heb veel allergieën. Er zijn hier vast wel kenners die voeding weten die veel eiwitten bevatten en waar ik niet op reageer.
Ik ben allergisch voor:
- pinda's + noten in het algemeen
- steenvruchten (appel, kers, abrikoos, etc.. - met een pit in het midden)
- lactose intolerant
- soja

tot nu toe heb ik zelf gevonden dat ik kan aanvullen met
- ei
- pompoenpitten.

Hebben jullie nog meer ideeen? Het gaat met name om tussendoortjes.

Alvast bedankt.

 

[Japio]

Wij hebben een allergieën specialist (lees: ervaringsdeskundige)!

marina1975 kom er maar in!

 

[marina1975]

Lactose vrije yoghurt en kwark heb je gewoon van huismerken.
Echte skyrr kunnen lactose intoleranten ook vaak tegen net als echte Griekse yoghurt.
Eieren had je al
Peulvruchten, wel duur maar kijk eens naar dingen als linzenpasta penne, erwtenpasta fussili, kikkererwten pasta
Vlees,vis, kip, vega dingen (Heb je ook sojavrij).
Zat mogelijkheden. Heb zelf buiten jouw allergieën ook nog glutenallergie en er zijn talloze opties

Eieren
Bak kwark lactose vrij
Pakje vleeswaren
Rijstwafels met kip, lactose vrije kaas
Pitta met lactose vrije kaas
Blikje tonijn
Beef jerky
Brood met beleg
Wraps met beleg of krentenbollen met lactose vrije kaas.
Alle soorten pitten en zaden
Denk ook aan tahin sesampasta of zonnebloempitten pasta op brood
Fruit als meloen, bessen, mango, banaan
Etc...

 

[ShotoNL]

Bedankt!! Dat zijn een hoop opties. Ik ga ze bekijken en proberen.