Vanavond na de training
THIJSIESHAKE voor 2-4 personen
Benodigdheden:
blender/staafmixer + bijbehorende kom of beslagkom
sinaasappelpers
2 bananen
3 perssinaasappelen
1 liter biogarde drinkyoghurt
4 tot 5 eetlepels brint
2 tot 4 eetlepels natuurlijke druivensuiker
Prak de bananen en doe ze in de kom. Giet hier het vers geperste sinaasappelsap bij en voeg de brinta,
de druivensuiker en de biogarde toe en meng dit zorgvuldig met de mixer.
Tadaa!! Vliegensvlug, ontzettend lekker en beregezond. Ideaal geschikt voor na een intensieve
training waarbij het lichaam vraagt om gezonde producten die het van vitaminen, proteinen en energie voorzien.
Kan niet op tegen voorverpakte drinkontbijten, fruitfit etc! Te drinken na de training of op ieder ander gewenst moment van de dag.
De komplete portie. Smakelijk Drinken
avond eten
Kip met cashewnoten
Ingrediënten:
1 eetlepel Chinese sojasaus
Zout
2 eetlepels maizena
1 eetlepel sherry
200 g kipfilet, in reepjes
125 g witte rijst
3 eetlepels zonnebloemolie
1 groene paprika
2 stengels bleekselderij
1 eetlepel fijngehakte prei
1 teentje knoflook, geperst
1 theelepel djahé (gemberpoeder)
75 g cashewnoten
Bereiding:
Roer de sojasaus, maizena en sherry door elkaar
Leg de reepjes kipfilet 15 minuten in deze sojamarinade
Snijd de paprika en bleekselderij in stukjes
Kook de rijst volgens de algemene gebruiksaanwijzing op het pak
Verhit in een wok of braadpan 1 eetlepel olie en bak hierin de paprika, bleekselderij, prei, knoflook en djah‚ op hoog vuur ca. 1 minuut onder voortdurend omscheppen (roerbakken)
Schep de groenten uit de pan
Verhit 2 eetlepels olie in de wok of braadpan en bak hierin de reepjes kip op een hoog vuur al omscheppend tot ze gaar zijn
Bestrooi de kip met iets zout en peper en voeg de groenten en de cashewnoten toe
Laat het gerecht onder regelmatig omscheppen goed warm worden
Serveer de rijst er apart bij
Lekker met een witte koolsalade
Smakelijk Eten!
