Gegrilde groente

[Linke Greetje]

• 450 g spruitjes
  
• 2 winterwortels (ca. 500 g)
• 2 1/2 cm verse gemberwortel
• 2 teentjes knoflook
• 2 eetlepels olie
• 400 g rijst
• 150 g gezouten cashewnoten
• 3 bosuitjes
• 2 el oestersaus
• 2 el sojasaus

Bereiden
​

Oven voorverwarmen op 225°C of gasovenstand 5. Spruitjes schoonmaken, wassen en grote exemplaren halveren. Wortels schoonmaken en in plakjes snijden. Gember schillen en fijnhakken. Knoflook pellen en fijnhakken. Wortels, spruiten, knoflook en gember met olie in ovenschaal omscheppen. In midden van oven groenten in ca. 25 minuten beetgaar roosteren, af en toe omscheppen. Intussen rijst volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. Cashewnoten grof hakken. Bosuitjes schoonmaken en in ringen snijden. In kom oestersaus, sojasaus en bosui door elkaar roeren. Cashewnoten door rijst scheppen. Rijst over vier borden verdelen. Oestersaus door groenten mengen en groenten naast rijst scheppen.

 

[porterhouse]

Lekker meid, gooi zelf ook veel op de grill na garen in the Steamer.

 

[Linke Greetje]

Lekker meid, gooi zelf ook veel op de grill na garen in the Steamer.

Ja lekker is dat.. wil nog een x zo'n echte gril doe nu die dingen in zo'n grilpan,niet heel geweldig