Hoe goed zijn eieren nou echt?

[bart82]

Hoe goed zijn die dingen nou?

Hoeveel mag je er van eten, wanneer,...?

 

[munk]

Mijn docter zegt dat twee eieren per dag echt geen kwaad kunnen......

Anders kun je ook alleen het eiwit opeten en het geel laten voor wat het is....

 

[kenneth]

ik eet er 4 per dag maar dan enkel het wit

 

[Big Steve]

het eiwit kan je altijd eten maar ik zou er 2 per dag eten met eigeel

 

[zuivelproduct]

Maximaal 2 eigeel per dag, volgens mij kan verder zo veel mogelijk eiwit eten als je kunt. 9 gram eiwit per ei dus iets van 7 eieren per eetmoment zonder eigeel zou moeten lukken..

 

[Guillermo]

ik eet 6 hele eieren per dag.

 

[Anoniem80]

De enige reden dat je niet teveel eidooiers moet eten is omdat het je vetinname omhoog gooit. Als dat geen probleem is kun je ze gewoon met eidooier eten. De biologische waarde van een heel ei is ook een stuk hoger dan van alleen het ei-eiwit!

Eidooiers zijn dus niet cholestrol verhogend of wat dan ook.

 

[AnaboliC]

eidooiers verhogen iig niet het LDL-cholestrol (het 'slechte' cholestrol) en in een ei zit eerder ca. 6 gram eiwit dan 9 gram.

 

[elefino]

Eigeel bestaat voor zover ik weet toch vooral uit verzadigde vetten. Niet echt gezond dus om er teveel van in te nemen.

 

[3XL]

VAlt toch wel mee?

Een gemiddeld ei van 50gr bevat ca 1.6gr verzadigd vet (waarvan 2/3 16:0 en 1/4 18:0), maar bijna 3gr onverzadigd vet .

Dus 4 dooiers/dag betekend 6-7gr verzadigd vet

 

[bart82]

thx

dan kieper ik die dooiers er toch maar uit.

 

[Anoniem80]

Originally posted by bart82
thx

dan kieper ik die dooiers er toch maar uit.

Ehm, waarom zou je Je kan zoals 3xl al zei gerust een stuk of 4 dooiers eten per dag. Ik weet niet hoeveel eieren per dag je eet. Maar goed.

Zie ook:

http://www.dutchbodybuilding.com/forum/showthread.php?s=&threadid=3120

 

[Esperantisto]

Leuk, ik wist niet meer dat ik dat gepost heb.

Idd gewoon die eidooiers erin laten.. zijn voor veel mensen het lekkerste van een ei.
Bovendien vind ik het persoonlijk zonde voedsel weg te gooien.

Er is wel een positieve correlatie tussen slecht cholesterolgehalte en te veel tv-kijken (of internetten), dus ik zou daar vooral mee oppassen, niet met je ei-consumptie

Espi

 

[bart82]

Originally posted by Esperantisto
Er is wel een positieve correlatie tussen slecht cholesterolgehalte en te veel tv-kijken (of internetten), dus ik zou daar vooral mee oppassen, niet met je ei-consumptie

Espi

Is dat een vermaning op men internetgebruik?

 

[exarchos]

ik zat op de 10 per dag maar werd het pellen ect etc zat dus nu gewoon paar blikjes tonijn extra

 

[dandyman]

Ik eet er 5 in de ochtend (waarvan normaal gesproken 2 met dooier in de bulk en nu geen een..alhoewel) en neem er nog eens twee gesneden mee op brood maar dan zonder dooier.
maar het is ook persoonlijk of je cholesterol zal stijgen.

nieuwe wending: hoe lang koken jullie jullie eitjes. ikzelf 8 a 10 minuten. lekker hard gekookt en dan kan ik t niet laten om het eigeel op te eten als die nog half vloeibaar is laat maar zeggen. een beetje t spiegeleieffect in een gekookt eitje. dat is dus de beteeknis van alhoewel in t bovenste gedeelte

 

[bart82]

10 minuten koken en nog lopend eigeel!?!

bedoel je niet 5-6 minuten?

10 min. is hardgekookt.

 

[Anoniem80]

3-4 minuten zacht. 6minuten hard.

En dus pas t meten vanaf 't moment dat het water kookt....

 

[dandyman]

Originally posted by bart82
10 minuten koken en nog lopend eigeel!?!

bedoel je niet 5-6 minuten?

10 min. is hardgekookt.

vanochtend waren er weer 2 die die kenmerken hadden ja..maar dat vind Dandy helemaal niet erg

ik doe mn eieren pas in t water als die kookt en zet de eierwekker vervolgens altijd op 10

 

[Scighera]

15 minuten is hardgekookt (eieren in pan, water erbij, op het vuur zetten en dan 15 minuten koken(grote pit))