AndroidHealthClinic

Honger remmend voedsel (1 bezoeker)

Bezoekers in dit topic

metalfreack

Competitive Bodybuilder
10 jaar lid
Lid geworden
11 mei 2010
Berichten
1.987
Waardering
46
Lengte
1m80
Massa
71kg
Vetpercentage
7%
Wat is honger

Honger en eetlust zijn de regelaars bij de voedselkeuze. Hongergevoel ontstaat in de hypothalamus onder invloed van tal van stofwisselingsreacties (maagcontractie, enzymafgifte, glucosestofwisseling, glucogeenverbranding, afgifte van hormonen glucagon en insuline). Honger is herkenbaar als een onplezierige gewaarwording en is in principe aspecifiek. Eetlust zetelt in de hersenschors, wordt als positief ervaren en is specifiek. Hongergevoel wordt door dezelfde biologische reacties geremd als ze wordt opgewekt; een bio-feed-back systeem, waarbij hormonale boodschappers de hypothalamus beïnvloeden. De belangrijkste hormonen die bij dit proces een rol spelen zijn serotonine (een hersenhormoon, dat indien overmatig aanwezig hongerremmend werkt, zoals bij anorexia, en bij tekorten te veel eetlust opwekt, zoals bij bulimia), cholecystokinine (CCK, een hormoon dat gevormd wordt door activiteit van het maagportier en bij de omzetting van glucose in glycogeen en een hongerremmend signaal aan de hypothalamus geeft) en insuline (tekorten aan dit hormoon, zoals bij diabetes, doen het serotonineniveau stijgen en remmen de afgifte van CCK). Deze drie hormonen zijn van elkaar afhankelijk en hebben een grote wederzijdse invloed. De meest voorkomende factoren, die zowel de aanmaak van en de behoefte aan deze hormonen beïnvloeden (alsmede de bloedsuikerspiegel) zijn: hormonale disbalans, lichamelijke- en geestelijke stress en de voedingsfactoren tyrosine, fenylalanine, chroom en zink (allen zie aldaar). Het moge duidelijk zijn dat het gedrag van de bloedsuikerspiegel van grote invloed op het hongergevoel is.

Je kan hongerstillende middelen in 5 categoriën indelen

  • Stackers
  • Voedingssupplementen
  • Zuiveldrankjes
  • voedsel
  • Medicijnen
Eetlustremmer & vetbrander: de Stacker

Stackers bestaan al tientallen jaren, en de ingrediënten ervan worden al veel langer gebruikt. In de meeste stackers van tegenwoordig zit vooral cafeïne en deze bekende stof zorgt er voor dat je daadwerkelijk minder honger krijgt.
Daarnaast bevatten stackers, afhankelijk van welk soort je neemt, nog meer stoffen die de eetlust wegnemen. Werken ze? Ja, ze werken. Daar kan ik kort en krachtig over zijn. Is het aan te raden? Dat ligt meer aan je persoonlijke voorkeur. Je krijgt namelijk van bijna alle stackers een opgefokt gevoel en dat ligt niet iedereen even prettig.
Eetlustremmende voedingssupplementen

Het grootste probleem met de voedingssupplementen is de controle op de werking ervan. Voedingssupplementen zijn namelijk niet aan zware regels gebonden zoals bijvoorbeeld medicijnen dat zijn.
Eetlustremmende zuiveldrankjes

Er zijn diverse zuiveldrankjes te koop zoals Optimel Control die de eetlust zouden remmen. Voor eigenlijk al deze drankjes geldt dat het vooral marketingtrucs zijn. Ze rechtvaardigen in elk geval niet de hoge prijs. Bewijzen dat ze daadwerkelijk helpen zijn er meestal niet.
Je kunt net zo goed (of wellicht zelfs beter) een schaaltje magere kwark of magere yoghurt (zonder suiker) nemen.
De enige positieve onderzoeken zijn betaald door Campina of andere zuivelproducenten, dus de resultaten daarvan kun je in de prullenbak gooien.
Eetlustremmende medicijnen

Er zijn in de laatste jaren een aantal medicijnen op de markt gekomen die er voor zorgen dat je minder snel honger krijgt. De resultaten met deze medicijnen zijn wisselend. Bovendien zijn deze medicijnen vooral bedoeld voor mensen met obesitas (BMI hoger dan 30).
http://www.afvallen-weblog.nl/eetlu...stremmende-middelen-werken-wel-en-welke-niet/
medicijnen:

· Reductil met de werkzamen stof Sibutramine werkt prima, maar is vooral een hulpmiddel, en moet niet worden gezien als een wondermiddel. Je k*t met Reductil ongeveer 5% van je lichaamsgewicht verliezen, maar vooral sporten en gezond eten zijn een must als ondersteuning van de hongerstillende werking.
· Acomplia, met de werkzame stof Rimonabant is ook een eetlustremmer. De resultaten van dit medicijn zijn redelijk over het algemeen, maar het heeft ook nadelige bijwerkingen, die alleen te rechtvaardigen zijn als je gezondheid erg zwaar te lijden heeft onder jouw overgewicht.

  • Xenical[/FONT] (Orlistat) ‒ Xenical gaat de absorptie van vetten uit voedsel tegen. Het boekt ongeveer dezelfde resultaten als Reductil.
  • Alli [/FONT](Orlistat) ‒ Alli is een minder geconcentreerde vorm van Xenical. Het is het enige medicijn in dit rijtje wat zonder recept verkrijgbaar is.


voeding

Wortelen bevatten de hoogste niveaus van pectine alle soorten groenten
Enkele andere groenten die hoge pectine niveaus hebben, zijn erwten, komkommer, selderij en tomaten
Peulvruchten[/FONT], specifiek bonen, zijn een ander type van levensmiddelen die hoge niveaus van pectine te verhogen. Bonen bevatten veel oplosbare vezels, waarvan sommige komt in de vorm van pectine. Volgens de Mayo Clinic, kunt consumeren voedingsmiddelen zoals bonen, die hoog zijn in oplosbare vezels helpen uw cholesterol en glucose niveaus.[/FONT]
Tip: maak een bonen soepje heb je het voordeel van de pectine en soep om honger te verminderen.[/FONT]
Thee[/FONT]: [/FONT]pepermunt, zoethout, kaneel of fenkel thee nemen
Peaches over 0,7 gram pectine per 100 gram eetbaar gewicht
Salades : Als je bang bent dat je tijdens het avondeten teveel eet, neem dan voor het diner eerst een salade. De vezels in de ingrediënten zorgen ervoor dat de bloedsuikerspiegel daalt waardoor het hongergevoel afneemt. Het schijnt dat als je een salade eet van ongeveer 100 calorieën, je tijdens het diner 12 procent minder calorieën eet. Wissel sla af met rauwe spinazie en koolsoorten. Vette dressings zijn uiteraard verboden! Gebruik in plaats daarvan een klein beetje olijfolie met wat azijn of citroensap.
Appels : Een appel is een enorme vezelbron en stilt daarom de trek. Je moet er de tijd voor nemen om er goed op te kauwen, en die tijd is nodig om je hersenen het seintje te geven dat je geen honger meer hebt. Eet drie keer per dag een appel als tussendoortje en je zult sneller afvallen omdat je geen trek meer hebt in andere dingen. En appels bevatten ook Pectine
Lijnzaadolie, of lijnolie, is één van de beste plantaardige vetbronnen met Omega-3 vetzuren, waarvan bekend is dat het bijdraagt aan een goede gezondheid. Van lijnzaadolie is het bekend dat het de honger stilt. Gebruik het over salades of groenten, in de yoghurt of, als je het aandurft, neem je een volle eetlepel in als je trek krijgt. Gebruik lijnzaadolie niet om in te bakken.
Soep stilt onmiddellijk de trek en geeft je snel een vol gevoel. Wanneer je minstens een portie soep per dag eet, kun je sneller afvallen. Het geheim zit 'm in het feit dat soep uit veel water en weinig calorieën bestaat. Maar dan bedoelen we uiteraard wel heldere soepen, bijvoorbeeld groentesoep, en niet de romige varianten!
Pijnboompitten : onder alle noten en zaden zijn pijnboompitten het meest rijk aan proteïnen. Ze bevatten van nature meervoudige onverzadigde vetten die twee belangrijke hormonen stimuleren. Deze hormonen sturen weer een seintje naar je hersenen dat je geen honger hebt.
Havermoutpap is rijk aan goede koolhydraten. Door de vele vezels heb je snel een vol gevoel dat ook nog eens lang aanhoudt. Eet het 's ochtends als ontbijt, echter wel zonder suiker! Een mooi bijkomstigheid dat een kom havermoutpap per dag je cholesterol met 8 tot 23 procent kan verlagen.
Rode pepers[/FONT] zit capsaicine, een stof die de peper een sterke smaak geeft en tegelijk de vetverbranding stimuleert. Daarnaast verhoogt deze ook het uithoudingsvermogen. Een halve theelepel in stukjes gehakte, verse peper over je maaltijd strooien helpt om minder te eten.
Eieren[/FONT]: elke dag een omelet als ontbijt beperkt het hongergevoel gedurende de dag.
Water[/FONT]: Een studie uit 2010 heeft uitgewezen dat water drinken voor de maaltijd de eetlust vermindert. Onderzoekers verdeelden 48 proefpersonen met overgewicht over twee groepen. De ene groep moest gedurende twaalf weken een glas water drinken voor elke maaltijd, de andere niet. Na de testperiode bleek dat de waterdrinkers gemiddeld twee kilogram meer kwijt waren dan de rest omdat het water hen een verzadigd gevoel bezorgde.

Kaneel: [/FONT]candinavische wetenschappers hebben ontdekt dat de specerij de insulineproductie aan banden legt. Kaneel houdt ook de bloedsuikerspiegel onder controle en vertraagt het spijsverteringsproces waardoor je langer een vol gevoel hebt.
Stoffen

· zetmeelblokkers: Het zou de koolhydraten opname van je lichaam moeten blokeren om zo snel afvallen mogelijk te maken. Maar hier zijn geen bewijzen dat het wel zou werken alleen bewijzen die bewijzen dat ze niet werken.
http://www.afvallen-weblog.nl/snel-afvallen-met-phase-2-zetmeelblokker-de-waarheid/
· Efedrine/ Ephedra:[/FONT] Tussen Efedrine en ephendra zit er wel degelijk verschil maar niet in het honger stillend effect dus neem ik deze samen. De consumptie van efedrine stimuleert het verbranden van lichaamsvet en vermindert hongergevoel; als het lichaam klaar moet zijn voor actie is het verbranden van energie belangrijker dan de aanmaak van nieuwe energie. Daarom is het ook wel een "natuurlijke “of plantaardige "amfetamine" genoemd. Maar deze stof staat ook op de verboden producten lijst.
· vezels werken ook tegen de honger, dus een uitgebreide maaltijd(met veel complexe vezels) wat hier geen probleem mag zijn helpt ook tegen het hongergevoel
site dat hier over 1 van de beter soort vezels: fructanen ingaat:
http://www.healthandfood.be/html/nl/article/78/Eetlust.htm
· Guarana: stof (tetra methylxanthine), kennen we allemaal wel, maar deze stof is verboden in competitie verband.
· cafeïne
· Hydroxycitric Acid of zuur (HCA - citroenzuur - E330):
Werking: Hydroxycitric acid (HCA) is een vruchtenextract met een chemische structuur vergelijkbaar met citrisch zuur.
Het zou de omzetting van koolhydraten in vetten afremmen. (daar lopen nog studies over)
Wat wel vast staat is dat het de eetlust vermindert. Eet dus voor iedere maaldtijd een stuk citrusfruit. (appelsien, citroen, pompelmoes,...)
http://www.infonosity.be/gezond-vermageren/vermageren-met-kruiden-002.html
HCA heeft eveneens een honger stillend effect. De werking van HCA gaat echter geheel buiten het centraal zenuwstelsel om, zodat van bijwerkingen als slapeloosheid, stemmingsveranderingen en verslaving absoluut geen sprake is. HCA staat dan ook op geen enkele dopinglijst. Aanbevolen wordt om voor elke maaltijd een tablet van 250 mg in te nemen. HCA werkt uitsluitend bij aanwezigheid van voldoende chroom.
· Chroom[/FONT] komt relatief weinig in onze voeding voor. Chroom speelt een belangrijke rol bij het in stand houden van een evenwichtige bloedsuikerspiegel. Een onevenwichtige bloedsuikerspiegel kan tot overmatig hongergevoel, verkeerde voedingskeuze (suikerverslaving) en diabetes leiden. Chroom is onmisbaar voor een goed verloop van de citroenzuurcyclus en ondersteunt de werking van HCA. De meest effectieve vorm van chroom is het driewaardige chroompicolinaat dat als GTF (glucose tolerantie factor) verkrijgbaar is.[/FONT]
· Carrageen: Carrageen moet als ingrediënt[/FONT] gedeclareerd worden met E-nummer[/FONT] 407 of 407a. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie[/FONT]. Maar wat is het probleem met Carrageen dat het vaak in slechte voeding voorkomt waardoor je uit deze stof niet direct een voordeel kan halen.
· Sibtramine (Reductil/ Meridia): Het middel werkt in op de hersenen en zorgt dat de behandelde persoon eerder een gevoel van verzadiging krijgt. In Nederland was sibutramine verkrijgbaar onder de merknaam Reductil. De handelsvergunning voor sibutramine is evenwel binnen de Europese Unie sinds augustus 2010 geschorst vanwege het risico op ernstige bijwerkingen.
Amfetamine: is een verwante stof van guarana met maar een klein verschil maar dit is dus ook een stof dat in competitie verband niet toegelaten is.
· Capsaicine: het komt voor in paprikasoorten[/FONT], vooral hete rode - of chilipeper[/FONT].


Wat niet te doen
1. Vermijd suikervervangers – Suikervervangers zorgen er misschien voor dat je minder snel dik wordt, maar het verlangen naar zoet neemt niet af. Daarnaast zijn er veel aanwijzingen dat suikervervangers niet erg gezond zijn als je ze in grote mate eet of drinkt. Cola Light zorgt dus evengoed voor een suikerverslaving, omdat het effect op je hersenen gelijk is aan echte suiker.
2. Vermijd simpele koolhydraten– voor de gemiddelde persoon zijn de versies met complexe vezels veel beter (volkorenbrood, zilvervliesrijst en volkorenpasta). De vezels zorgen er voor dat de suikers amper worden opgenomen in je lichaam en je bloedsuikerspiegel zal ook niet zo sterk stijgen dan met de witte varianten zonder vezels.
3. Drink niet te veel vruchtensap – Vruchtensappen zijn vaak erg gefilterd waardoor de vezels er ook niet meer in zitten.
4. Drink niet te veel alcohol – Alcohol wordt gemaakt van suiker en zorgt er bovendien voor dat je wilskracht niet zo sterk is dan wanneer je nuchter bent.
5. Zorg dat je niet te veel suiker in huis hebt – Hoe minder suiker je in huis hebt, hoe minder snel je in de verleiding komt ([Link niet meer beschikbaar]).


http://www.afvallen-weblog.nl/altijd-zin-in-zoetigheid-7-tips-om-van-suikerverslaving-af-te-komen/

Dit zijn mijn voornaamste bronnen geweest:
[Link niet meer beschikbaar]
http://www.healthandfood.be/html/nl/article/78/Eetlust.htm
http://www.infonosity.be/gezond-vermageren/vermageren-met-kruiden-002.html
http://www.afvallen-weblog.nl/eetlu...stremmende-middelen-werken-wel-en-welke-niet/
http://www.afvallen-weblog.nl/snel-afvallen-met-phase-2-zetmeelblokker-de-waarheid/
http://www.afvallen-weblog.nl/altijd-zin-in-zoetigheid-7-tips-om-van-suikerverslaving-af-te-komen/
http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=DMF20110506_016

Tips, aanpassingen, etc zijn altijd welkom;), Mischien een sticky waard:)?
 
Mooie tekst maar eiwitten en vetten zijn de enige echte.
 
Ik eet nu veel meer groente dan tijdens de bulk. Merk wel dat het echt helpt. Ben nu aan het cutten, dan is alles lekker. :p

Mooie tekst maar eiwitten en vetten zijn de enige echte.

???

Dat claimt het Atkins dieet, maar blijkt uit onderzoek niet veel van waar te zijn en ook uit eigen ervaring.
 
de meeste dingen zijn hier onderbouwd met onderzoeken:;), dus grosomodo zou het wel moeten kloppen hoor;)

Via deze link kun je terechtkomen bij de onderzoeken die bewijzen dat het atkins dieet niet werkt:rolleyes:

http://www.ergogenics.org/zetmeelblokkers.html
 
Atkins werkt meer op je hersenen. Doordat je alleen maar vlees mag ga je gewoon minder eten wat weer een calorie tekort als gevolg heeft. Ik ben er 30kg mee afgevallen
 
Atkins werkt meer op je hersenen. Doordat je alleen maar vlees mag ga je gewoon minder eten wat weer een calorie tekort als gevolg heeft. Ik ben er 30kg mee afgevallen

Volgens mij heeft dat weinig met hersenen te maken, maar gewoon met het gemak waarmee je ff iets kan pakken om te eten. Carbs zijn in overvloed, makkelijk te bewaren en altijd verkrijgbaar in huis.

Vlees moet je bereiden, en iemand op het Atkins dieet gaat natuurlijk geen voorverpakte worstjes eten.
 
Back
Naar boven