Fitness Seller

Hulp bij verschil in voedingswaarde?


Bezoekers in topic

euphorea

Massive Warrior
+10 jaar member
Lid geworden
16 feb 2010
Berichten
20.238
Waarderingsscore
10.964
Lengte
1m83
Vandaag keek ik op de van grootte verschillende doperwtpotjes. Exact dezelfde erwten, exact hetzelfde merk, alleen een andere hoeveelheid in de pot.

Voedingswaarde per 100 gram ene pot:
Kcal: 42kcal
Eiwitten: 4.0g
Koolhydraten: 6,5g
Waarvan suikers: 2,0g
Vet: 0,0g
Waarvan verzadigd: 0,0g
Voedingsvezel: 4,7g
Natrium: 0,22g

Voedingswaarde andere pot per 100 gram:
Kcal: 62kcal
Eiwitten: 4,0g
Koolhydraten: 11,0g
Waarvan suikers: 2,0g
Vet: 0,2g
Waarvan verzadigd: 0,1g
Voedingsvezel: 5,0g
Natrium: 0,3g

Kijk ik ergens overheen? Denk ik verkeerd? Of klopt er gewoon, zoals ik denk, geen kloot van die etiketten/voedingswaarden?

Thx.
 
Laatst bewerkt:

Japio

Semi-amateur
Elite Member
+10 jaar member
Lid geworden
9 jul 2009
Berichten
13.042
Waarderingsscore
7.244
En nu?


In een pot groente word vaak suiker toegevoegd als conserveermiddel. Misschien dat ze bij grotere hoeveelheden groente verhoudingsgewijs meer of minder suiker nodig hebben om dat te conserveren. Of misschien komen de erwten in grotere potten wel ergens anders vandaan, een andere leverancier ofzo. Je mag er vanuit gaan dat de voedingswaarde gewoon kloppen die op het etiket staan. Zal wel een verklaring voor zijn, maar wat dat precies is weet natuurlijk niemand. :D
 

Prestigio

Freaky Bodybuilder
Lid geworden
29 apr 2011
Berichten
6.676
Waarderingsscore
188
Lengte
1m79
Massa
78kg
Vetpercentage
9%
Ik zou uitgaan van de 62kcal, dit is namelijk gebruikelijk voor doperwten...
 

H3nkie

Cool Novice
Lid geworden
1 jun 2011
Berichten
74
Waarderingsscore
5
Lengte
1m72
Massa
72kg
Bij de eerste hebben ze de voedingsvezel niet meegerekend bij de KH (4.7gr x 4cal), bij de tweede wel. De waarheid schijnt overigens ergens in het midden te liggen.
 

Naar boven