MuscleMeat

Koude/warme Tapa's


Bezoekers in topic

Guest

Gargantuan Beast
+15 jaar member
Lid geworden
19 mei 2002
Berichten
33.747
Karma
1
tapa's ideaal voor de zomerdagen of als tussendoortje of je maakt er een grote bulk maaltijd van ;)

dus post de lekkerste tapa's gerechten die boordevol eiwitten zitten en goede koolhydraten...

zal zelf beginnen met een recept wat ik laatst gemaakt heb..ga het binnenkort weer maken alleen dan als bulkmaaltijd :D

Toaststerren met bieslookroom en gerookte kip
Ingrediënten: (voor 8 personen)
1 zakje verse bieslook
125 ml zure room
zout en peper
1 gerookte kipfilet
1 geroosterde paprika (uit een pot)
8 sneetjes witbrood
olijfolie
uitsteekvorm (ster)

Bereiding:
Snijd de helft van de verse bieslook fijn en roer dit door de zure room. Breng de bieslookroom op smaak met zout en peper. Snijd de gerookte kipfilet in 16 dunne plakjes.
Snijd een geroosterde paprika in dunne reepjes. Bestrijk het witbrood dun met olijfolie en rooster ze aan beide zijden goudbruin.
Steek met een uitsteekvorm 16 sterren uit het geroosterde brood. Bestrijk elke broodster met bieslookroom en leg er telkens een plakje kip en wat paprikareepjes op.
Stapel steeds twee belegde broodsterren op elkaar. Druk licht aan en garneer met een schepje bieslookroom en de overige sprietjes bieslook. Steek in elke ster eventueel een cocktailprikker.



voor meer recepten:

Tapa's recepten
 

Naar boven