- Lid sinds
- 29 nov 2002
- Berichten
- 188
- Waardering
- 0
Lijnzaadolie...
- Topic starter robrecht10
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 29
- Weergaven 2.136
- Volgers 1
Bezoekers in dit topic
- Lid sinds
- 29 nov 2002
- Berichten
- 188
- Waardering
- 0
- Topic Starter Topic Starter
- #3
Damn... tja...slikken dan maar!!!
En wat was juist weer het voordeel van die gore troep?
En wat was juist weer het voordeel van die gore troep?
- Lid sinds
- 11 okt 2002
- Berichten
- 6.844
- Waardering
- 25
Omega 3 vetzuren!!! Zit haast niet meer in vlees omdat vee en kippen niet meer buiten lopen maar graan gevoerd worden. Wel dus in vis en bijv ook lamsvlees.
Maar lijnzaadolie is de beste bron. Ik vind het ook om te
maar neem desondanks een grote eetlepel (15 ml) 's ochtends vroeg. En ben dan weer een enorme (culinaire) heldin!
Espi (die morgen evt. gebakken sprinkhanen gaat proeven?)
Maar lijnzaadolie is de beste bron. Ik vind het ook om te
maar neem desondanks een grote eetlepel (15 ml) 's ochtends vroeg. En ben dan weer een enorme (culinaire) heldin! Espi (die morgen evt. gebakken sprinkhanen gaat proeven?)
- Lid sinds
- 29 nov 2002
- Berichten
- 188
- Waardering
- 0
- Topic Starter Topic Starter
- #5
Nog liever sprinkhanen...heb ik al es gegeten!!!
- Lid sinds
- 29 nov 2002
- Berichten
- 188
- Waardering
- 0
- Topic Starter Topic Starter
- #7
Niets lolbroeken... bij de scouts, en nt levend, gebakken in de pan!!!
- Lid sinds
- 3 nov 2002
- Berichten
- 1.580
- Waardering
- 0
gewoon op die soeplepel, aan een lekker wijf denken (wie weet helpt dat, let me know 
) en slikken maar....
Net zoals robin zegt, mengen zorgt er alleen maar voor dat je in plaats van een lepel, een kwart liter moet zien weg te krijgen!
) en slikken maar....Net zoals robin zegt, mengen zorgt er alleen maar voor dat je in plaats van een lepel, een kwart liter moet zien weg te krijgen!
- Lid sinds
- 9 okt 2002
- Berichten
- 1.021
- Waardering
- 0
- Lid sinds
- 11 okt 2002
- Berichten
- 6.844
- Waardering
- 25
Insecten als voedsel
Arnold van Huis en Frans Meerman. (Entomologie,WUR)
Wereldwijd worden er ongeveer 1400 verschillende soorten insecten gegeten, niet alleen in de tropen, maar ook in landen als China en Japan. In Europa worden insecten niet meer gegeten, maar de Grieken en Romeinen bijvoorbeeld aten ze nog wel. Een aantal voorbeelden worden gegeven van groepen insecten die in de tropen gegeten worden.
Insecten zijn hoogwaardig voedsel rijk aan eiwitten met een hoge verteerbaarheid. Ze bevatten essentiële aminozuren en vetzuren, ijzer en vitamine A, B2 en D. Naast de goede voedingseigenschappen bezitten insecten een zachte smaak (notensmaak). Ze zijn qua voedingswaarde vergelijkbaar met rund- en varkensvlees. Toch bestaat er in het Westen een vooroordeel tegen het consumeren van insecten.
In de tropen is gebrek aan micro-nutriënten zoals ijzer, een belangrijke factor in ondervoeding. Ter verbetering van deze situatie wordt de aandacht vaak gericht op de introductie van groenten in het voedingspatroon. In vlees zitten echter veel meer voor de mens opneembare micro-nutriënten als in groenten. Dit geldt ook voor insecten. Omdat insecten een geaccepteerde voedselbron zijn en veel goedkoper kunnen worden geproduceerd dan bijvoorbeeld runderen, verdienen eetbare insecten veel meer aandacht van internationale hulpprogramma's gericht op ondervoeding in ontwikkelingslanden.
Ook voor het Westen bezitten insecten aantrekkelijke eigenschappen zoals een hoge voedingswaarde, een relatief lage milieubelasting en een unieke smaak. De kweek stelt relatief lage eisen aan het voedingssubstraat. Insecten zouden voor Europese consumenten op verschillende manieren tot voedsel kunnen dienen: als insectenproducten in de vorm van snacks en alternatief vlees, of als insecteneiwit toegevoegd aan bewerkt vlees zoals worst en aan kant-en-klaar maaltijden. Deze eiwitten kunnen ofwel afkomstig zijn uit gekweekte insecten ofwel uit fermentoren waarin insectencellen worden gekweekt (Single Insect Cell Proteïn).
Wanneer insecten op grote schaal gegeten worden dan zou dit veel minder belastend zijn voor het milieu en vlees niet langer één van de meest milieu belastende onderdelen van onze voeding zijn.
Arnold van Huis en Frans Meerman. (Entomologie,WUR)
Wereldwijd worden er ongeveer 1400 verschillende soorten insecten gegeten, niet alleen in de tropen, maar ook in landen als China en Japan. In Europa worden insecten niet meer gegeten, maar de Grieken en Romeinen bijvoorbeeld aten ze nog wel. Een aantal voorbeelden worden gegeven van groepen insecten die in de tropen gegeten worden.
Insecten zijn hoogwaardig voedsel rijk aan eiwitten met een hoge verteerbaarheid. Ze bevatten essentiële aminozuren en vetzuren, ijzer en vitamine A, B2 en D. Naast de goede voedingseigenschappen bezitten insecten een zachte smaak (notensmaak). Ze zijn qua voedingswaarde vergelijkbaar met rund- en varkensvlees. Toch bestaat er in het Westen een vooroordeel tegen het consumeren van insecten.
In de tropen is gebrek aan micro-nutriënten zoals ijzer, een belangrijke factor in ondervoeding. Ter verbetering van deze situatie wordt de aandacht vaak gericht op de introductie van groenten in het voedingspatroon. In vlees zitten echter veel meer voor de mens opneembare micro-nutriënten als in groenten. Dit geldt ook voor insecten. Omdat insecten een geaccepteerde voedselbron zijn en veel goedkoper kunnen worden geproduceerd dan bijvoorbeeld runderen, verdienen eetbare insecten veel meer aandacht van internationale hulpprogramma's gericht op ondervoeding in ontwikkelingslanden.
Ook voor het Westen bezitten insecten aantrekkelijke eigenschappen zoals een hoge voedingswaarde, een relatief lage milieubelasting en een unieke smaak. De kweek stelt relatief lage eisen aan het voedingssubstraat. Insecten zouden voor Europese consumenten op verschillende manieren tot voedsel kunnen dienen: als insectenproducten in de vorm van snacks en alternatief vlees, of als insecteneiwit toegevoegd aan bewerkt vlees zoals worst en aan kant-en-klaar maaltijden. Deze eiwitten kunnen ofwel afkomstig zijn uit gekweekte insecten ofwel uit fermentoren waarin insectencellen worden gekweekt (Single Insect Cell Proteïn).
Wanneer insecten op grote schaal gegeten worden dan zou dit veel minder belastend zijn voor het milieu en vlees niet langer één van de meest milieu belastende onderdelen van onze voeding zijn.
- Lid sinds
- 29 nov 2002
- Berichten
- 188
- Waardering
- 0
- Topic Starter Topic Starter
- #12
Misschien moeten wij bodybuilders en consorten het goede voorbeeld beginnen geven?
- Lid sinds
- 15 nov 2002
- Berichten
- 397
- Waardering
- 0
Ach, gewoon met een eetlepel naar binnen gieten ja. Heb zelf wel altijd een beker water klaarstaan zodat ik die ranzige smaak weg kan krijgen. 
Alleen het komt het eerste uur telkens omhoog als je een boer moet laten ofzo, beetje ranzig maarja, het is goed voor je he.
Alleen het komt het eerste uur telkens omhoog als je een boer moet laten ofzo, beetje ranzig maarja, het is goed voor je he.
- Lid sinds
- 19 mei 2002
- Berichten
- 33.744
- Waardering
- 3
Zo slecht is lijnzaadolie nu toch ook weer niet?
Ik vind dat het went. Alleen zoals Pino zegt, direct wegspoelen...
Ik vind dat het went. Alleen zoals Pino zegt, direct wegspoelen...
- Lid sinds
- 7 okt 2002
- Berichten
- 55.008
- Waardering
- 3.206
Ik snap het niet, bij mij smaakt het juist goed..beetje naar walnoten.
verder glas melk erbij...gaat ook nog eens goed samen om te verteren.
Water is veel minder..omdat dit direct olie afstoot waardoor je in je maag probs krijgt vandaar boertjes ed.
verder glas melk erbij...gaat ook nog eens goed samen om te verteren.
Water is veel minder..omdat dit direct olie afstoot waardoor je in je maag probs krijgt vandaar boertjes ed.
- Lid sinds
- 7 okt 2002
- Berichten
- 22.048
- Waardering
- 3.667
Idd, beetje notige smaak. Neems een een lepel visolie dan weet je pas wat goor is
- Lid sinds
- 9 okt 2002
- Berichten
- 3.884
- Waardering
- 0
In feite is er geen beter, het is appels en peren vergelijken.. beter is beide nemen..
- Lid sinds
- 29 nov 2002
- Berichten
- 188
- Waardering
- 0
- Topic Starter Topic Starter
- #19
Maakt het dan uit of je dat 's morgens of 's avonds inneemt?
- Lid sinds
- 7 okt 2002
- Berichten
- 55.008
- Waardering
- 3.206
3 x daags bij maaltijd doe ik
