Even in het kort: Oorzaak is dat je teveel zuurvormende produkten eet. Dit zijn produkten die moeilijk te verteren zijn, waardoor je lichaam erg veel maagzuur aan gaat maken.
Bijvoorbeeld: vetten, eiwitten, gerafineerde suikers, vlees enz..
Basisische produkten zijn tegenovergesteld van zuur en zijn bijv. groenten en fruit
Als je bulkt moet je niet alles door elkaar eten, niet teveel in een keer en vooral rustig kauwen waardoor het speeksel de zaak al een beetje voorverteerd.
Veel water drinken ,zoals hierboven al gezegd is, is ook niet goed omdat je dan het maagzuur verdund waardoor het voedsel slecht verteerd in de darmen terecht en dus niet goed opgenomen wordt en het dan gaat gisten waardoor winderigheid kan ontstaan.