Fitness Seller

Sponsored sticky Musclemeat.nl - Vlees online bestellen

Bezoekers in dit topic

Gingerbreadman

DBB Koekje
Elite Member
+10 jaar member
Lid geworden
18 mei 2008
Berichten
3.344
Karma
723
Lengte
1m80
Massa
98kg
Vetpercentage
10%
Olivier, vraagje.
De kant en klare kipfilet die ik altijd kocht is 6(!) euro duurder geworden per zak. Ipv 23,95 nu 29,95.
Nu is het inmiddels echt niet meer aantrekkelijk om nog kip te bestellen. Oprecht jammer…
Mag ik vragen waarom die enorme prijsstijging is?
 

jj7619

Competitive Bodybuilder
Lid geworden
14 jan 2014
Berichten
1.670
Karma
1.879
Lengte
1m84
Massa
86kg
Vetpercentage
11%
Terechte vraag! Stond ook weer op het punt te gaan bestellen, maar schrok ook wel even van de prijzen momenteel...

Het zal best verklaarbaar zijn en alles wordt bizar duurder, ook in mijn branche, maar het voordeel van vlees online bestellen wordt zo wel een stuk kleiner tov slager/poelier/supermarkt.
 

Furryx94

Freaky Bodybuilder
Elite Member
+10 jaar member
Lid geworden
17 nov 2011
Berichten
4.813
Karma
9.566
Lengte
1m84
Massa
83kg
Vetpercentage
> 50%

Gingerbreadman

DBB Koekje
Elite Member
+10 jaar member
Lid geworden
18 mei 2008
Berichten
3.344
Karma
723
Lengte
1m80
Massa
98kg
Vetpercentage
10%
Terechte vraag! Stond ook weer op het punt te gaan bestellen, maar schrok ook wel even van de prijzen momenteel...

Het zal best verklaarbaar zijn en alles wordt bizar duurder, ook in mijn branche, maar het voordeel van vlees online bestellen wordt zo wel een stuk kleiner tov slager/poelier/supermarkt.
Ja er zullen vast een hoop factoren mee spelen waardoor ze genoodzaakt zijn hoor. Kan er wel een gedachte/invulling aan geven.
Wel jammer uiteraard
 

2Stronk

Competitive Bodybuilder
Lid geworden
1 apr 2013
Berichten
2.327
Karma
3.424
Lengte
2m01
Ik heb net wel weer besteld, maar schrok toch ook behoorlijk van de prijzen. 3 maanden terug was de kip nog 2 euro goedkoper, en toen was het al gestegen.
 
OP
The Dutch Giant

The Dutch Giant

Official Sponsor
Sponsor
+10 jaar member
Lid geworden
19 jan 2010
Berichten
4.361
Karma
2.161
Lengte
2m18
Massa
144kg
Vetpercentage
15%
Olivier, vraagje.
De kant en klare kipfilet die ik altijd kocht is 6(!) euro duurder geworden per zak. Ipv 23,95 nu 29,95.
Nu is het inmiddels echt niet meer aantrekkelijk om nog kip te bestellen. Oprecht jammer…
Mag ik vragen waarom die enorme prijsstijging

Begrijpelijk vraag. Ik geef je even het hele verhaal zodat je alle details weet.

Sinds de oorlog in Oekraïne is de kipmarkt stuk. Oekraïne zorgde voor 30% van alle kipfilet in heel Europa. Wanneer 30% wegvalt uit de markt, krijg je een enorme prijsstijging. Kipfilet was een jaar geleden nog als inkoopprijs voor fabrieken 3.10euro/kg onbewerkt, en nu tussen de 5 en 6 euro/kg schommelt het. Daarop kwamen later nog eens de gas en electra prijzen waardoor bewerking van producten, garen, snijden, etc ook duurder werd en nog een de transport kosten van schepen en vrachtwagen. Alles naar de kl*te. Wat je zag wat dit deed met de AH en Jumbo is dat rauwe kipfilet van 7euro/kg naar 10euro/kg is gegaan en rauwe gesneden kipfilet blokjes naar 13.50euro/kg.

In de afgelopen maanden hebben wij de prijs van 10.38euro/kg (25.95 voor een zak / 2,5kg) aan kunnen houden omdat we nog grote batches hadden staan geproduceerd voor de crisis. En nu de nieuwe batches geproduceerd zijn met de nieuwe kip, gas, elektra en dieselprijzen, moet ik nu ook omhoog. Ik zit nu op 12euro/kg wat nog steeds een echt, echt goede prijs is voor de huidige markt. Ik zeg echt goede prijs, omdat voor 13.50euro/kg je in Nederland rauwe ongekruide gesneden kipfiletblokjes krijgt en bij mij voor 12euro/kg gesneden, bereidt en gekruid.

De waarheid is dat ik op 29.95euro zak nu minder winstmarge heb dan de 25.95euro per zak periode. Ben aan het vechten om de prijs op 29.95euro te kunnen houden.

maar het voordeel van vlees online bestellen wordt zo wel een stuk kleiner tov slager/poelier/supermarkt.
Met 9euro/kg rauwe kipfilets en 12euro/kg kant en klaar doe ik het beter dan de twee grootste van NL, AH en Jumbo; ik zie dat mijn prijs hierboven van hun met 10euro/kg rauw en 13.50euro/kg rauwe blokjes alweer outdated is en hoger zijn nu.
 

Bullshark

Huge Freak
Lid geworden
5 mrt 2022
Berichten
7.972
Karma
6.723
Lengte
1m76
Massa
93kg
Vetpercentage
12%
Ik heb net wel weer besteld, maar schrok toch ook behoorlijk van de prijzen. 3 maanden terug was de kip nog 2 euro goedkoper, en toen was het al gestegen.
Is met de overige supplementen en alles in de winkel toch ook zo ?
Olivier is geen tovenaar die de prijzen van hem magisch laag kan houden, terwijl het overal maar duurder wordt
 

Boca

Dutch Bodybuilder
Lid geworden
4 feb 2015
Berichten
658
Karma
118
Lengte
1m80
Massa
100kg
Vetpercentage
13%
Ik geloof je.meteen maar alles komt ineens uit Oekraine. Graan, kip, olie. Terwijl het een pauperland 1e klas was en is. Kennis wacht nu al een half jaar op zn elek auto. Zgn komen er onderdelen uit Oekraine. Velen slaan een slaatje uit de inval is mijn idee
 
OP
The Dutch Giant

The Dutch Giant

Official Sponsor
Sponsor
+10 jaar member
Lid geworden
19 jan 2010
Berichten
4.361
Karma
2.161
Lengte
2m18
Massa
144kg
Vetpercentage
15%
Ik geloof je.meteen maar alles komt ineens uit Oekraine. Graan, kip, olie. Terwijl het een pauperland 1e klas was en is. Kennis wacht nu al een half jaar op zn elek auto. Zgn komen er onderdelen uit Oekraine. Velen slaan een slaatje uit de inval is mijn idee

Heb even gegoogled en deze site kan je meer erover lezen


Maar het is niet alleen kip. De grootste groente producent van de wereld heeft aangekondigd dat ze verwachten dat de groente prijs in de wereld met 15% zal stijgen in 2023 :(. Zalm prijzen zijn ook gekte op moment en rund. Wereld is stuk aan gaan. Ook whey en creatine wat vroeger de verkoopprijs is, is nu inkoopprijs.
 
  • Like
Waarderingen: Boca

Gremlin

Freaky Bodybuilder
Lid geworden
4 jul 2020
Berichten
6.636
Karma
10.081
Lengte
1m65
Met 9euro/kg rauwe kipfilets en 12euro/kg kant en klaar doe ik het beter dan de twee grootste van NL, AH en Jumbo; ik zie dat mijn prijs hierboven van hun met 10euro/kg rauw en 13.50euro/kg rauwe blokjes alweer outdated is en hoger zijn nu.
Kip van de AH zit ook nog eens vol met pezen. Blijft na snijden en bereiden niet zo veel over
 

Gingerbreadman

DBB Koekje
Elite Member
+10 jaar member
Lid geworden
18 mei 2008
Berichten
3.344
Karma
723
Lengte
1m80
Massa
98kg
Vetpercentage
10%
Begrijpelijk vraag. Ik geef je even het hele verhaal zodat je alle details weet.

Sinds de oorlog in Oekraïne is de kipmarkt stuk. Oekraïne zorgde voor 30% van alle kipfilet in heel Europa. Wanneer 30% wegvalt uit de markt, krijg je een enorme prijsstijging. Kipfilet was een jaar geleden nog als inkoopprijs voor fabrieken 3.10euro/kg onbewerkt, en nu tussen de 5 en 6 euro/kg schommelt het. Daarop kwamen later nog eens de gas en electra prijzen waardoor bewerking van producten, garen, snijden, etc ook duurder werd en nog een de transport kosten van schepen en vrachtwagen. Alles naar de kl*te. Wat je zag wat dit deed met de AH en Jumbo is dat rauwe kipfilet van 7euro/kg naar 10euro/kg is gegaan en rauwe gesneden kipfilet blokjes naar 13.50euro/kg.

In de afgelopen maanden hebben wij de prijs van 10.38euro/kg (25.95 voor een zak / 2,5kg) aan kunnen houden omdat we nog grote batches hadden staan geproduceerd voor de crisis. En nu de nieuwe batches geproduceerd zijn met de nieuwe kip, gas, elektra en dieselprijzen, moet ik nu ook omhoog. Ik zit nu op 12euro/kg wat nog steeds een echt, echt goede prijs is voor de huidige markt. Ik zeg echt goede prijs, omdat voor 13.50euro/kg je in Nederland rauwe ongekruide gesneden kipfiletblokjes krijgt en bij mij voor 12euro/kg gesneden, bereidt en gekruid.

De waarheid is dat ik op 29.95euro zak nu minder winstmarge heb dan de 25.95euro per zak periode. Ben aan het vechten om de prijs op 29.95euro te kunnen houden.


Met 9euro/kg rauwe kipfilets en 12euro/kg kant en klaar doe ik het beter dan de twee grootste van NL, AH en Jumbo; ik zie dat mijn prijs hierboven van hun met 10euro/kg rauw en 13.50euro/kg rauwe blokjes alweer outdated is en hoger zijn nu.
Bedankt voor de uiteenzetting Olivier. Helder.
Top ook dat je je hard probeert te maken de prijzen scherp te houden dan puur naar de marge te houden. Zakelijk maar sportief zoals we je kennen.
 

2Stronk

Competitive Bodybuilder
Lid geworden
1 apr 2013
Berichten
2.327
Karma
3.424
Lengte
2m01
Is met de overige supplementen en alles in de winkel toch ook zo ?
Olivier is geen tovenaar die de prijzen van hem magisch laag kan houden, terwijl het overal maar duurder wordt
Klopt, en dat begrijp ik ook. Het is alleen schrikken als je de prijs binnen enkele maanden euro's ziet stijgen. Diezelfde reactie heb ik ook als ik whey bestel en daar zie dat er weer zoveel euro bovenop is gekomen.

Heb overigens vandaag gewoon weer 6 zakken kip besteld. Je ontkomt er niet aan ;)
 

Furryx94

Freaky Bodybuilder
Elite Member
+10 jaar member
Lid geworden
17 nov 2011
Berichten
4.813
Karma
9.566
Lengte
1m84
Massa
83kg
Vetpercentage
> 50%
Bedankt voor de uiteenzetting Olivier. Helder.
Top ook dat je je hard probeert te maken de prijzen scherp te houden dan puur naar de marge te houden. Zakelijk maar sportief zoals we je kennen.
dit complimenten.
 

The Barbarian

Cool Novice
Lid geworden
10 aug 2022
Berichten
191
Karma
490
Lengte
1m93
Massa
95kg
Vetpercentage
12%
Kip van de AH zit ook nog eens vol met pezen. Blijft na snijden en bereiden niet zo veel over
En niet te vergeten er wordt ook heel veel vocht (water) in gespoten en van een kilo supermarkt kip vliegt een heel groot gedeelte gewicht door je afzuigkap heen.
:eek:
 

jj7619

Competitive Bodybuilder
Lid geworden
14 jan 2014
Berichten
1.670
Karma
1.879
Lengte
1m84
Massa
86kg
Vetpercentage
11%
Thanks voor de heldere uitleg. En hoewel de prijzen dicht bij elkaar liggen, geeft kwaliteit toch de doorslag en gewoon gisteren weer besteld.
Het is ook niet dat ik het niet begrijp, maar even slikken is het wel. Zeker met een huishouden van steeds meer fanatieke sporters.

Nog een vraagje ; Valt me op dat levertijden best lang zijn. Gisteren besteld en eerstvolgende aanleverdag is dinsdag. Is dat gebruikelijk? Was de laatste keren ook al zo.
Op zich geen probleem, maar wel iets om rekening mee te houden natuurlijk.
 
  • Like
Waarderingen: Onit

Furryx94

Freaky Bodybuilder
Elite Member
+10 jaar member
Lid geworden
17 nov 2011
Berichten
4.813
Karma
9.566
Lengte
1m84
Massa
83kg
Vetpercentage
> 50%
Thanks voor de heldere uitleg. En hoewel de prijzen dicht bij elkaar liggen, geeft kwaliteit toch de doorslag en gewoon gisteren weer besteld.
Het is ook niet dat ik het niet begrijp, maar even slikken is het wel. Zeker met een huishouden van steeds meer fanatieke sporters.

Nog een vraagje ; Valt me op dat levertijden best lang zijn. Gisteren besteld en eerstvolgende aanleverdag is dinsdag. Is dat gebruikelijk? Was de laatste keren ook al zo.
Op zich geen probleem, maar wel iets om rekening mee te houden natuurlijk.
Musclemeat werkt van maandag tot donderdag.
volgens mij voor 12:00 besteld volgende dag geleverd. vrijdag besteld, dinsdag geleverd.
 

ysss33

Cool Novice
Lid geworden
22 jul 2020
Berichten
197
Karma
121
Lengte
1m78
Massa
62kg
Begrijpelijk vraag. Ik geef je even het hele verhaal zodat je alle details weet.

Sinds de oorlog in Oekraïne is de kipmarkt stuk. Oekraïne zorgde voor 30% van alle kipfilet in heel Europa. Wanneer 30% wegvalt uit de markt, krijg je een enorme prijsstijging. Kipfilet was een jaar geleden nog als inkoopprijs voor fabrieken 3.10euro/kg onbewerkt, en nu tussen de 5 en 6 euro/kg schommelt het. Daarop kwamen later nog eens de gas en electra prijzen waardoor bewerking van producten, garen, snijden, etc ook duurder werd en nog een de transport kosten van schepen en vrachtwagen. Alles naar de kl*te. Wat je zag wat dit deed met de AH en Jumbo is dat rauwe kipfilet van 7euro/kg naar 10euro/kg is gegaan en rauwe gesneden kipfilet blokjes naar 13.50euro/kg.

In de afgelopen maanden hebben wij de prijs van 10.38euro/kg (25.95 voor een zak / 2,5kg) aan kunnen houden omdat we nog grote batches hadden staan geproduceerd voor de crisis. En nu de nieuwe batches geproduceerd zijn met de nieuwe kip, gas, elektra en dieselprijzen, moet ik nu ook omhoog. Ik zit nu op 12euro/kg wat nog steeds een echt, echt goede prijs is voor de huidige markt. Ik zeg echt goede prijs, omdat voor 13.50euro/kg je in Nederland rauwe ongekruide gesneden kipfiletblokjes krijgt en bij mij voor 12euro/kg gesneden, bereidt en gekruid.

De waarheid is dat ik op 29.95euro zak nu minder winstmarge heb dan de 25.95euro per zak periode. Ben aan het vechten om de prijs op 29.95euro te kunnen houden.


Met 9euro/kg rauwe kipfilets en 12euro/kg kant en klaar doe ik het beter dan de twee grootste van NL, AH en Jumbo; ik zie dat mijn prijs hierboven van hun met 10euro/kg rauw en 13.50euro/kg rauwe blokjes alweer outdated is en hoger zijn nu.
pfoe dat is zuur zeg! eigenlijk komt het erop neer dat de locale bedrijven die kipfilet verkopen VEEL meer winst maken.... en dat verkopers en kopers meer betalen
 

alityson

Cool Novice
+10 jaar member
Lid geworden
8 aug 2011
Berichten
156
Karma
204
Lengte
1m82
Massa
90kg
Vetpercentage
10%
Dan is het wel apart dat je dezelfde soort kipfilet (2,5 kg zakken chunks/spiezen) bij de Makro voor €20,- ziet liggen.
 

ysss33

Cool Novice
Lid geworden
22 jul 2020
Berichten
197
Karma
121
Lengte
1m78
Massa
62kg
Dan is het wel apart dat je dezelfde soort kipfilet (2,5 kg zakken chunks/spiezen) bij de Makro voor €20,- ziet liggen.
heb die ook zien liggen idd, vorige jaar ook flink ingesclagen daar
de gegaarde kipspiezen (zelfde zak alles) en chunks hebben ze idd
 
OP
The Dutch Giant

The Dutch Giant

Official Sponsor
Sponsor
+10 jaar member
Lid geworden
19 jan 2010
Berichten
4.361
Karma
2.161
Lengte
2m18
Massa
144kg
Vetpercentage
15%
Bedankt voor iedereens begrip hierboven, erg gewaardeerd!

Thanks voor de heldere uitleg. En hoewel de prijzen dicht bij elkaar liggen, geeft kwaliteit toch de doorslag en gewoon gisteren weer besteld.
Het is ook niet dat ik het niet begrijp, maar even slikken is het wel. Zeker met een huishouden van steeds meer fanatieke sporters.

Nog een vraagje ; Valt me op dat levertijden best lang zijn. Gisteren besteld en eerstvolgende aanleverdag is dinsdag. Is dat gebruikelijk? Was de laatste keren ook al zo.
Op zich geen probleem, maar wel iets om rekening mee te houden natuurlijk.
Ma t/m do voor 15:00 besteld, dan kan je de volgende avond als lever avond kiezen. Op enige uitzondering soms na zoals vakantiedagen
Dan is het wel apart dat je dezelfde soort kipfilet (2,5 kg zakken chunks/spiezen) bij de Makro voor €20,- ziet liggen.
heb die ook zien liggen idd, vorige jaar ook flink ingesclagen daar
de gegaarde kipspiezen (zelfde zak alles) en chunks hebben ze idd
Heb de importeur even gebeld uit nieuwschierigheid. Drie dingen mogelijk.

1: Waarschijnlijk de Chinese kip variant. Niet in figuurlijke zin, maar letterlijk kip uit china. Ze helpen de importeur er van af te komen.
2: Wat ze volgens de importeur doen is soms producten onder inkoop verkopen, dus verlies maken op het producten als reclame stunt. Hopend dat klanten andere producten erbij kopen.
3: Als laatst kan het ook een batch zijn voor de crisis. Dat ze net als ik niet de prijs verhogen tot het oude op is voor de oude inkoop prijs.
 
Laatst bewerkt:
Naar boven