65 kg @1,80... dan zou ik me niet druk maken om een paar kcal van een appeltje wat verschilt.
Over het algemeen staat op een product het aantal kcallen. Natuurproducten kunnen onderling verschillen van batch tot batch. Het blijven toch altijd indicaties die op verpakkingen staan. Bij AH staat ook op verpakt fruit het aantal kcal. Bij andere winkels niet.
Vooral met fruit kan het wel verschillen omdat de zoetheid ook verschilt. In het geval van en cut zou ik het ook zo doen zoals
040B zegt. In het geval van een bulk zou ik gewoon met een gemiddelde rekenen.
Macro's die op producten staan zijn altijd een gemiddelde waarde van een aantal tests. Soms zie je wel dat producten opeens in een nieuwe verpakking zitten en in ene is bijvoorbeeld het eiwitgehalte een stuk minder. Dat gebeurt nogal eens met zuivel. Wettelijk gezien moet eens per xx tijd een product worden gecontroleerd op voedingswaarde.
Met zuivel hangt het ook nog van het jaargetijde af wat de exacte samenstelling is. Dus hoe goed je ook rekent er zal altijd wel een afwijking zitten tussen wat je echt eet en wat je berekend volgens een verpakking.