Nieuwe Europese etiketteringsverordening

[Robjee]

Er is op 22 november 2011 een nieuwe etiketteringsverordening gepubliceerd. Omdat het een Europese verordening is, is deze van toepassing op alle Europese lidstaten.
De belangrijkse wijzigingen zijn:

• Verplichte vermelden van de voedingswaardedeclaratie (calorieën, vet, verzadigde vet, koolhydraten, suikers, eiwit en zout, dus geen natrium (uitgezonderd verpakkingen met een oppervlakte kleiner dan 25 cm2). Hiervoor geldt een overgangstermijn van vijf jaar
• Vermelding van het soort plantaardig vet
• Vermelden van het aantal calorieën niet alleen per portie, maar ook per 100 gram/ml
• Vermelden van het land van oorsprong voor rund-, schapen-, varkens-, geitenvlees en gevogelte
• Duidelijker aangeven van allergenen
• Minimale lettergrootte van 1,2 mm
• Vermelding adres (in plaats van alleen plaatsnaam bij BV) van de producent

[Link niet meer beschikbaar]

 

[Excellent]

Goede zaak

 

[EricR]

Alleen jammer dat knoflook niet bij de allergenen wordt opgenomen en die zooi regelmatig alleen vermeld staat als 'specerijen'. Zijn nog best veel mensen met een overgevoeligheid voor die troep.