1. Deze website gebruikt cookies. Door deze website verder te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. Leer Meer.

Spruitjes!

Discussie in 'Recepten' gestart door Esperantisto, 31 okt 2002.

  1. Esperantisto

    Esperantisto Freaky Bodybuilder Topic Starter

    Berichten:
    6.920
    Leuk Bevonden:
    25
    Geslacht:
    Man
    Spruitjes zijn net als broccoli gezonde groenten, maar veel goedkoper. Helaas vinden veel mensen ze vies smaken.

    Voor wie niet van spruitjes houdt hier een super simpel recept wat de (inmiddels bijna volledig weggekweekte) bittere smaak weghaalt.
    Het enige lastige is dus stuk voor stuk die spruitjes van het buitenblaadje ontdoen en het onderste stukje af te snijden..

    Kook de spruitjes met een paar likken sambal (ik doe er een hele theelepel bij) tot ze beetgaar zijn
    Sprenkel er dan een handjevol kokosrasp op evenals geraspte oude kaas: voor mijn maaltijd heb ik 25 gram eiwit nodig, da's dan 80 gram, dus daar heb je een flinke hoeveelheid spruitjes van bijv. 200 gram voor nodig om te bedekken..

    Eet ze..

    Simpel hè! Maar sinds ik dit recept gebruik eet ik graag spruitjes.. je zou ipv kaas ook pindakaas kunnen nemen om het nog Indonesischer te maken..
     
  2. Kris

    Kris Dutch Bodybuilder

    Berichten:
    349
    Leuk Bevonden:
    1
    Geslacht:
    Man
    Nog een tip om de bittere smaak van spruiten weg te krijgen: snij het stammetje iets dieper weg. Daar zit namelijk de bittere smaak.

    Leuk idee trouwens een recepten board!!! :)
     
  3. Esperantisto

    Esperantisto Freaky Bodybuilder Topic Starter

    Berichten:
    6.920
    Leuk Bevonden:
    25
    Geslacht:
    Man
    Als je niet van zoveel kaas houdt kun je natuurlijk ook bijv een ander eiwit nemen. Bij zo'n soort gerecht natuurlijk iets pittigs!
     
  4. austin

    austin Cool Novice

    Berichten:
    58
    Leuk Bevonden:
    0
    Geslacht:
    Man
    ik vind spruiten helemaal niet bitter...voor wie ze niet graag eet,
    je kan er puree van maken, met aardappelen dan... een beetje mosterd..héérlijk
     
  5. robrecht10

    robrecht10 Cool Novice

    Berichten:
    188
    Leuk Bevonden:
    0
    Geslacht:
    Man
    spruitjes zijn lekker en gezond...als je ze niet lust...leer ze dan eten, probeer het eens!
     
  6. nilsjei1234

    nilsjei1234 Competitive Bodybuilder Banned

    Berichten:
    1.620
    Leuk Bevonden:
    0
    Geslacht:
    Man
    hahaha ik lustte ze vroeger nooit..

    Maar nu vind ik ze wel ehm goed te eten :D
     
  7. Guillermo

    Guillermo Competitive Bodybuilder Elite Member

    Berichten:
    1.560
    Leuk Bevonden:
    0
    Geslacht:
    Man
    spruiten zijn lekker! moet natuurlijk wel wat boter bij.
     
  8. AstroNiels

    AstroNiels Cool Novice

    Berichten:
    93
    Leuk Bevonden:
    0
    Geslacht:
    Man
    Als je in de ochtend op nuchtere maag een lepel pure lijnzaadolie naar binnen weet te krijgen (en het ook binnen kan houden), dan kun je wat voeding betreft alles aan. Fear Factor.. kom maar op met de verschrikkelijke eetopdracht :p
     
  9. Esperantisto

    Esperantisto Freaky Bodybuilder Topic Starter

    Berichten:
    6.920
    Leuk Bevonden:
    25
    Geslacht:
    Man
    ha ha.. nee 's ochtends zijn je smaakpapillen het minste wakker.. als ik het vergeet en het pas een uur later doe is het veeeeeel smeriger!
     
  10. AstroNiels

    AstroNiels Cool Novice

    Berichten:
    93
    Leuk Bevonden:
    0
    Geslacht:
    Man
    Nou, ik kan je vertellen dat ik er in de ochtend veel moeite mee heb. Komt misschien door m`n ochtendhumeur :D Dan slik je zo`n lepel olie weg, en dan die smaak, en dan dat glibberige gevoel, en dan net of het niet eens wil zakken... bleaaargh... maar na de tijd voel ik me stoer :D hehe
     
  11. Esperantisto

    Esperantisto Freaky Bodybuilder Topic Starter

    Berichten:
    6.920
    Leuk Bevonden:
    25
    Geslacht:
    Man
    Ha, ha... ik ook !!!
    :bow: :rocker:
     

Deel Deze Pagina