- Lid geworden
- 11 okt 2002
- Berichten
- 6.844
- Waardering
- 25
Spruitjes zijn net als broccoli gezonde groenten, maar veel goedkoper. Helaas vinden veel mensen ze vies smaken.
Voor wie niet van spruitjes houdt hier een super simpel recept wat de (inmiddels bijna volledig weggekweekte) bittere smaak weghaalt.
Het enige lastige is dus stuk voor stuk die spruitjes van het buitenblaadje ontdoen en het onderste stukje af te snijden..
Kook de spruitjes met een paar likken sambal (ik doe er een hele theelepel bij) tot ze beetgaar zijn
Sprenkel er dan een handjevol kokosrasp op evenals geraspte oude kaas: voor mijn maaltijd heb ik 25 gram eiwit nodig, da's dan 80 gram, dus daar heb je een flinke hoeveelheid spruitjes van bijv. 200 gram voor nodig om te bedekken..
Eet ze..
Simpel hè! Maar sinds ik dit recept gebruik eet ik graag spruitjes.. je zou ipv kaas ook pindakaas kunnen nemen om het nog Indonesischer te maken..
Voor wie niet van spruitjes houdt hier een super simpel recept wat de (inmiddels bijna volledig weggekweekte) bittere smaak weghaalt.
Het enige lastige is dus stuk voor stuk die spruitjes van het buitenblaadje ontdoen en het onderste stukje af te snijden..
Kook de spruitjes met een paar likken sambal (ik doe er een hele theelepel bij) tot ze beetgaar zijn
Sprenkel er dan een handjevol kokosrasp op evenals geraspte oude kaas: voor mijn maaltijd heb ik 25 gram eiwit nodig, da's dan 80 gram, dus daar heb je een flinke hoeveelheid spruitjes van bijv. 200 gram voor nodig om te bedekken..
Eet ze..
Simpel hè! Maar sinds ik dit recept gebruik eet ik graag spruitjes.. je zou ipv kaas ook pindakaas kunnen nemen om het nog Indonesischer te maken..