MuscleMeat

Suiker: vergif of noodzaak?


Users who are viewing this topic

belikewater

Cool Novice
+15 jaar member
Lid geworden
31 mei 2003
Berichten
195
Waardering
1
admin zei:
Alle natuurlijke suikers bevatten fructose, dextrose is eigenlijk druivensap zonder de fructose en is dus geraffineerd. (dextrose wordt niet uit druiven gewonnen maar uit aardappelen) In normale omstandigheden is dat niet zo gezond, maar omdat na de training de vraag naar energie voor de spieren groter is, zal het beter zijn een koolhydraat te nemen die direct kan opgenomen worden door de spieren. (Hogere GI en II) Dan is maltodextrine en/of dextrose de beste keuze.

En toch zit het me niet lekker met dat dextrose gedoe. Ik vermijd (geraf.) suikers meestal als de pest en om nou voortaan 50 gram dextrose in een keer naar binnen te knallen gaat daar lijnrecht tegen in!
Er moet toch wel een maximum zijn aan koolhyrdaten dat je per minuut kunt verwerken? Is dextrose nou echt de enige goeie bron voor na het trainen?

Ik weet dat ik dextrose in de supermarkt kan kopen, maar hoe zit dat met malto-dextrine eigenlijk? Daar weet ik niet veel van, behalve dat het onder de glucosepolymeren valt.

Zoals je ziet ben ik wel dingend op zoek naar een goeie glucose bron, voor na het trainen maar stap ik niet gauw over op poedertjes en pilletjes... Somebody help me! ???
 

Big-T

Administrator
Admin
Founder - R.I.P.
+15 jaar member
Lid geworden
7 okt 2002
Berichten
55.010
Waardering
3.170
Je bent op zoek naar een goede glucosebron maar je wil geen dextrose? Dextrose = glucose in poedervorm. Dus dan kan je nog lang zoeken. Maltodextrine heeft een nog hogere GI/II. Ik vrees dat je dan maar het beste iets neemt als honig, druivensap, banaan ed. maar ideaal is het niet.
 

Frenkpie

Massive Warrior
+15 jaar member
Lid geworden
17 nov 2002
Berichten
19.641
Waardering
900
Lengte
1m72
Massa
88kg
50-60 grm dextrose na je training kan geen kwaad, dat heeft je lichaam gewoon nodig, na een training met hoge inspanning, lees admin's artikel erover zouk zeggen :)

goed artikel ! thnx
 

belikewater

Cool Novice
+15 jaar member
Lid geworden
31 mei 2003
Berichten
195
Waardering
1
nou goed, laten we zeggen dat ik bereid ben om te experimenteren...

ff wat stats; ik ben 20, 1,74m, 65 kilo. Ik train, keihard en fanatiek, maar als ondersteuning van mijn vechtsporten.

Dextrose lijkt me dus een goeie optie, maar hoe zit dat met een Weight Gainer? De naam schrikt me af, maar inhoudelijk is het toch niet meer dan Koolhydraten en Whey mix toch?

Ik heb ooit Creatine gekocht van "Performance", maar aangezien ik geen vergelijking kan maken weet ik niet hoe de kwaliteit was. Iemand een goeie tip voor weight gainer?

Or is this just another bad idea...
 

dandyman

Huge Freak
+15 jaar member
Lid geworden
1 mrt 2003
Berichten
7.925
Waardering
1
belikewater zei:
nou goed, laten we zeggen dat ik bereid ben om te experimenteren...

ff wat stats; ik ben 20, 1,74m, 65 kilo. Ik train, keihard en fanatiek, maar als ondersteuning van mijn vechtsporten.

Dextrose lijkt me dus een goeie optie, maar hoe zit dat met een Weight Gainer? De naam schrikt me af, maar inhoudelijk is het toch niet meer dan Koolhydraten en Whey mix toch?

Ik heb ooit Creatine gekocht van "Performance", maar aangezien ik geen vergelijking kan maken weet ik niet hoe de kwaliteit was. Iemand een goeie tip voor weight gainer?

Or is this just another bad idea...

Wg is meer een combi van complex en snelle suikers..niet ideaal voor na t trainen. is overigens geen weiproteine die daar aan toe is gevoegd.

ga gewoon na t traine voor een weishake met dextrose..kan echt geen kwaad. wat frenkpie en admin al zegt, je lichaam gebruikt t toch voor energiedoeleinden dus waarom niet?

en creatine is wat anders dan weightgainer:)
 

BadMF

Competitive Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
20 mrt 2003
Berichten
2.118
Waardering
2
Het verhaal rondom dat dextrose is me nu wel duidelijk geworden. Bedankt voor het stuk !
 

Anoniem_1989

Advanced Bodybuilder
+10 jaar member
Lid geworden
17 aug 2004
Berichten
1.179
Waardering
0
Lengte
1m60
Massa
80kg
nou dan kom ik weer op het feit terug, als te vaak dextrose neemt, dan kan je toch een vorm van suikerziekte ontwikkelen, of is dat alleen maar als je het gebruikt op momenten dat je lichaam er niet om vraagt?
dat zou er dus op wijzen dat het 5x per week na trainen (in welke dosis?) geen kwaad kan toch?
 

DutchVince

Ripped Bodybuilder
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
18 jan 2005
Berichten
3.185
Waardering
8
Heel leerzaam big_t, bedankt !

Suiker is raar spul: ik heb een tijdje als ontbijt van die Brinta wake up gegeten.
Erg gauw mee gestopt: binnen een uur was ik slap en trillerig, ik voelde me beter als ik nix at ! dit probleem heb ik ook met zoete mueslirepen en zo.

tegenwoordig eet ik alleen die hartige wasa crackers dan krijg ik die slapte niet.
 

wazzup

Gargantuan Beast
+15 jaar member
Lid geworden
2 mei 2003
Berichten
34.297
Waardering
1.445
Lengte
1m89
BBnoel zei:
nou dan kom ik weer op het feit terug, als te vaak dextrose neemt, dan kan je toch een vorm van suikerziekte ontwikkelen, of is dat alleen maar als je het gebruikt op momenten dat je lichaam er niet om vraagt?
dat zou er dus op wijzen dat het 5x per week na trainen (in welke dosis?) geen kwaad kan toch?

Van suiker krijg je geen suikerziekte.

Als je je leven lang aanslagen doet op je insulinehuishouding doordat je altijd vele te veel eet en een lange tijd veel te zwaar bent (vet dus, ik heb het niet over spiermassa) dan heb je een nogal verhoogde kans op diabetes.
 

Marky

Monstrous Giant
+15 jaar member
Lid geworden
27 jun 2003
Berichten
12.706
Waardering
333
Goed stuk! Was van enkele feiten al op de hoogte maar sommige ook nog niet. Thnx.
 

jeffrey81

Cool Novice
+15 jaar member
Lid geworden
20 mrt 2004
Berichten
171
Waardering
0
zeer leerzaam en intressant stuk! thx voor de info :thumb:
 

FrederX

Ripped Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
16 jan 2003
Berichten
4.192
Waardering
2
erg interresant ! ik print t uit, en ga t nog even goed doornemen, hier kan je veel baat bij hebben,

thanks BIG_T
 

silence

Novice
+10 jaar member
Lid geworden
27 aug 2004
Berichten
11
Waardering
0
Erg interessant stukje! Ik heb er eens een nachtje over nagedacht en kwam met het volgende:

Sinds jaar en dag eet ik ontzettend veel suiker, dat wil zeggen, op mijn werk drink ik voordat ik begin 3 glazen thee en in elk glas gaan er 3 zakjes suiker! Zo drink ik de hele dag door, wat suiker betreft. Ik eet veel zoetigheid, noem maar op, snoep, chocolade, als het maar zoet is! Ze hebben mij altijd verteld dat je van suiker of zoetigheid aankomt. Ik weet niet wat er aan de hand is? Maar bij mij gelden die wetten niet! Nou had ik naar aanleiding van het geschreven stukje over suiker mijn eigen theorie bedacht, verbeter mij als ik het helemaal mis heb.

Doordat ik sport, of me gewoon inspan in het dagelijkse leven, zakt mijn bloedspiegel, deze moet je dus aanvullen met "suikers" . Ik doe dat eigenlijk dus onbewust met veel te veel verkeerde suikers! Daardoor verdwijnt mijn eetlust, immers, ik heb met die hoeveelheden suiker mijn behoefte eraan al flink omhoog geschroefd. Hierdoor kom ik ook niet aan in gewicht, want het zijn niet de voedingsstoffen waarmee ik dus massa kan maken. Heb ik het een beetje goed????
Dus mijn idee zou zijn, geen "suikers" meer nemen die ik normaal neem, dus ga ik een hypo creeeren, en dan zou ik "gezond" moeten gaan eten om een normaal bloedsuiker te krijgen. Zou dat helpen???

Ik ben benieuwd naarde reacties..

Alvast bedankt!

Groeten Silence.
 

coltivatore

Dutch Bodybuilder
Elite Member
+15 jaar member
Lid geworden
15 jul 2004
Berichten
645
Waardering
13
Big_T zei:
Onderzoek wees uit dat 50/50 de beste resulaten opleverd na zware fysieke inspanning.

Voor zover ik weet wees onderzoek ook uit dat de helft van je wheyinname voor de training, en de andere helft na de training, een sterkere anabole reactie teweegbracht dan je whey alleen na de training te nemen

correct me if im wrong :)
 

Masters

Freaky Bodybuilder
+15 jaar member
Lid geworden
23 okt 2003
Berichten
4.593
Waardering
342
Lengte
1m79
Massa
82kg
Vetpercentage
11%
goed stuk. ben ik ff blij dat ik die 50kg dextrose niet voor niets gekocht heb :D
 

Big-T

Administrator
Admin
Founder - R.I.P.
+15 jaar member
Lid geworden
7 okt 2002
Berichten
55.010
Waardering
3.170
coltivatore zei:
Voor zover ik weet wees onderzoek ook uit dat de helft van je wheyinname voor de training, en de andere helft na de training, een sterkere anabole reactie teweegbracht dan je whey alleen na de training te nemen

correct me if im wrong :)
Onderzoek wees uit dat dit nieuwe onderzoek waar jij het over hebt nog niet was gedaan ten tijde van dit artikel :D
 

daffe

Novice
+10 jaar member
Lid geworden
19 feb 2005
Berichten
21
Waardering
0
dus als ik het goed begrijp:

Als je voor de training dextrose zou nemen, zou je door de hypoglycemische terugval je energie kwijtraken om deftig te kunnen trainen?

Als je na de training die dextrose neemt en een insuline-piek krijgt, krijg je dan ook geen terugval in suikerspiegel of wordt dit effect teniet gedaan omdat de spieren zoveel suiker nodig hebben?

Als dit affirmatief is, heb k het stuk door :)
 

Big-T

Administrator
Admin
Founder - R.I.P.
+15 jaar member
Lid geworden
7 okt 2002
Berichten
55.010
Waardering
3.170
Dextrose piekt en daalt idd te snel om het pre training te nemen. Je kan wel kleine hoeveelheden verspreid nemen.

Na de training stuurt insuline de aanwezige glucose naar de spieren, maar je moet nog steeds zorgen dat je na zo'n shake normaal eet om daarna geen lage bloedglucose te hebben. Ofwel neem je maltodextrose wat niet zo snel daalt maar wel snel piekt.
 

FrankyB

Advanced Bodybuilder
+10 jaar member
Lid geworden
6 feb 2005
Berichten
1.090
Waardering
40
Lengte
1m75
Massa
97kg
Vetpercentage
16%
Als ik het samen met het creaverhaaltje samenvat kan je het dus het beste als volgt innemen:
Voor de training:
25gr whey
2-3gr creatine

Na de training:
25gr whey
2-3gr creatine
50-60gr dextrose...
 

Big-T

Administrator
Admin
Founder - R.I.P.
+15 jaar member
Lid geworden
7 okt 2002
Berichten
55.010
Waardering
3.170
Dat ziet er goed uit, hoewel men nu ook al begint met een kleine dosis koolhydraten pre training, of tijdens, vanwege de betere opname van eiwit weer. Je neemt dan imo beter maltodextrose (niet te verwarren met M. dextrine).
 

Bovenaan