Tip voor taai vlees of afwisseling!

[Jeppe]

Hey

Misschien een tip voor sommigen onder ons die het beu zijn een taaie steak te eten?
Neem de keeukenrobot, ram dat taai stuk erin en mixen maar
Doe er wat ajuintjes en lekkere kruiden bij...lekker bakken in de pan...en hoppa je hebt een super lekkere hamburger, lijkt wel Mcdonalds!

Greets

 

[MeDieViL]

ja hamburgers zijn wel lekker
meestal bak ik mn steak nog zo rauw mogelijk, valt goed te eten

 

[wazzup]

Hoezo steak taai ?

 

[Jeppe]

Soms kan het toch gebeuren dat je een minder mooi stuk hebt met veel pezen en dat het vlees niet lekker mals is...

 

[SlettieBettie]

Een goede steak is nooit taai, zeker niet als je hem heel rauw houdt (blue is mijn favo).

Als je een slechter stuk heb, kan je die in kleine stukjes snijden/knippen en roerbakken met wat groenten en sausje. Anders een marinade om het vlees zachter te maken.

 

[Kwakman]

Mij lijkt het wel lekker hoor
tartaar is wel goedkoper