Voedingswaarde incl of excl bot?

[YinYang]

Als je bijvoorbeeld de voedingswaarde van spareribs of kippenpootjes/vleugeltjes wilt weten, is het gewicht dan altijd inclusief of exclusief het bot?

 

[flexx123]

eet jij het bot op?

 

[Dehaantje]

eet jij het bot op?

Dit.

 

[midg]

 

[YinYang]

Haha nee, maar bedoel er meer mee te zeggen: reken je het bot mee bij het gewicht.

Dus als ergens staat: spareribs bevat 300kcal per 100gr, dan is die 100gr dus ALTIJD zonder bot?

 

[Matthewb]

Haha nee, maar bedoel er meer mee te zeggen: reken je het bot mee bij het gewicht.

Dus als ergens staat: spareribs bevat 300kcal per 100gr, dan is die 100gr dus ALTIJD zonder bot?

Dat maakt echt niet uit hoor, die paar kcal meer of minder

 

[j0eyv]

Officieel zonder maar dat valt moeilijk te berekenen. Of ga jij achteraf het bot staan wegen om te weten wat je hebt binnen gekregen? Het verschil is minimaal en dus niet zo druk om maken.

 

[Prestigio]

Als je bijvoorbeeld de voedingswaarde van spareribs of kippenpootjes/vleugeltjes wilt weten, is het gewicht dan altijd inclusief of exclusief het bot?

Als het niet staat aangegeven op de verpakking zal het denk ik per 100g onbereid vlees zijn.
Wat je zou kunnen doen is even Googlen op voedingswaarden inclusief en exclusief bot (vooral Engelse/Amerikaanse pagina's geven hier meer hits op) en vergelijken welke het meest overeenkomen (als je een etiket hebt).

 

[YinYang]

Als je een flinke sparerib eet kom je zo aan de 100gr. botten, dus dat kan dan toch zomaar een paar honderd kcals schelen op 1 maaltijd

---------- Toegevoegd om 12:01 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 12:00 ----------

Als het niet staat aangegeven op de verpakking zal het denk ik per 100g onbereid vlees zijn. Wat je zou kunnen doen is even Googlen op voedingswaarden inclusief en exclusief bot (vooral Engelse/Amerikaanse pagina's geven hier meer hits op) en vergelijken welke het meest overeenkomen (als je een etiket hebt).

Dat is idd ook een goed idee, thnx!

 

[ilyasse]

Botten eten, zitten speciale eiwitten in..massive gainzzz

 

[Fronter]

Beetje hetzelfde als, moet je de schil mee wegen bij fruit?

Spoiler

niet dat je fruit überhaupt hoeft te wegen

 

[Prestigio]

Botten eten, zitten speciale eiwitten in..massive gainzzz

Klopt!
[Afbeelding niet meer beschikbaar]