vraagje over zalm

[Frenkpie]

hoi, ik heb dan een nieuw dieet waardoor ik smiddags (4 uur voor t trainen). een warme maaltijd moet eten met vis en kip etc.

k heb dan bij de aldi van die zalm gehaald, waar er 2 in 1 pak zitten, die je dan kan koken (smaakt lekker ok nog). maar nu is me vraag. kan ik die nu koken en vervolgens in de koelkast leggen en dan bv. morgenmiddag koud opeten? of is de vis dan niet meer goed?

bvd

 

[Robin1]

Jawel, dat kan prima. Het is alleen niet aan te raden om ze een aantal dagen te laten liggen. Ook zou ik er wel ff een folietje omheen doen. Zoiezo ter voorkoming van oxidatie, maar ook tegen de stank. Anders ruikt de dag erna de hele koelkast naar de zalm

 

[Frenkpie]

ik heb er nu gewoon 2 zakjes omheen gedaan, morgen op de boterham met beetje ketchup kijken of da gaat smaken.... wat kipfilet erbij en smikkelen maar

thnx 4 the info