Whey minder goed voor jongeren??!!

[avenged7fold]

Ik ben pas begonnen met krachttraining, en ik zat zojuist op
internet een beetje te zoeken over Whey. En toen vond ik dit
artikel: http://jongerenloket.com/whey-is-niet-optimaal-voor-de-spieropbouw-van-jongeren/

Dit staat er: "Net als koolhydraten kunnen eiwitpreparaten ‘snel’ of ‘langzaam’ zijn.
Jongeren bouwen makkelijker spier op met langzame eiwitten, ouderen met snelle.
Dat speculeren Franse onderzoekers in een overzichtsartikel."
Wat vinden jullie hier van?

 

[Peanuthead95]

Zie zelf geen onderzoek staan, alleen dat voedingswetenschapper Arnal in de jaren tachtig heeft ontdekt dat dit zo zou moeten zijn, waarom hebben we hier verder nooit iets van gehoord dan? Daarnaast is de hypothese ook nog niet bewezen.

 

[A J D L]

Is al langer bekend. Ik zelf neem eigenlijk alleen maar langzame eiwitten gedurende de dag en alleen snelle eiwitten rondom de training (hydrolisaat).

Voor gezonde sporters met een hoge eiwit-inname lijken langzame eiwitten te leiden tot een maximale spieropbouw. Over de dag, tenminste. Onderzoekers weten nog niet helemaal zeker wat nu de beste manier is om eiwitten in te zetten rond de training. Losse aminozuren en kleine eiwitfragmenten, beduidend kleiner dan de fragmenten die je vindt in voedingseiwitten als wei, lijken het meeste effect te sorteren. Dat is de ratio achter sportpreparaten als het onlangs in supermarkten opgedoken PeptoPro.

http://www.ergogenics.org/sportvoeding23.html

Daarop voortbordurend hypothetiseren de onderzoekers dat ouderen (zeg maar: vanaf de veertig jaar) baat hebben bij whey, terwijl jongeren juist meer eiwit vasthouden als ze caseine gebruiken.

http://www.ergogenics.org/eiwit8.html

 

[Peanuthead95]

Is al langer bekend. Ik zelf neem eigenlijk alleen maar langzame eiwitten gedurende de dag en alleen snelle eiwitten rondom de training (hydrolisaat).


http://www.ergogenics.org/sportvoeding23.html


http://www.ergogenics.org/eiwit8.html

Kijk, die bronnen bij het 2de onderzoek hebben we al meer aan

 

[Arydan]

Heb ik even geluk dat ik geen isolaat meer koop