1. Ontzet Notitie

Wie eet hier wel eens lever?

Topic in 'Voeding' gestart door apfelstrudel, 10 mei 2019.

MuscleMeat to webshop

Bezoekers aanwezig in Topic (Leden: 0, Gasten: 1)

  1. apfelstrudel

    apfelstrudel Monstrous Giant +10 jaar member Topic Starter

    Berichten:
    11.069
    Leuk Bevonden:
    4.820
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    11.852.180
    Lengte:
    1m86
    Massa:
    96kg
    Vetpercentage:
    20%
    Beste DBB'ers,

    Ik zat te denken om het eten van rund- of kalfslever in m'n eetschema te implementeren. Lever bevat naast de goede eiwitjes veel vitaminen en mineralen. En is cheap.

    Nu vroeg ik mij echter af: Hoe vaak en hoeveel per week is wijs? Lever zit vol met vit A en teveel vit A is ook weer niet goed. Ik zat te denken aan 1 of 2x per week 200g. Ik had gezocht op het forum naar info maar kon niets vinden hierover, dus vandaar dit topic.

    Zijn er hier mensen die wel eens lever eten?

    Alle tips (en lekkere recepten) zijn welkom.
     
    Laatst bewerkt: 10 mei 2019
  2. Caterpillar29

    Caterpillar29 Cool Novice

    Berichten:
    110
    Leuk Bevonden:
    56
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    15.273
    Lengte:
    1m70
    Massa:
    76kg
    Vetpercentage:
    10%
    Oja, vooral runderlever is heerlijk! Gewoon opbakken met wat uitjes, peper en zout. Hmmm.
    Vitamine A wordt aangeraden op 800-1000 mcg/dag door het voedingscentrum.
     
    apfelstrudel en marina1975 vinden dit leuk.
  3. LeanInProgress

    LeanInProgress Dutch Bodybuilder

    Berichten:
    387
    Leuk Bevonden:
    86
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    34.319
    Lengte:
    1m50
    Massa:
    40kg
    Vanuit huis uit heb ik geleerd niet vaker dan 1x pweek lever te eten (hierbij telt leverworst en dat soort troep niet)
     
    apfelstrudel vindt dit leuk.
  4. marina1975

    marina1975 Never give up! Elite Member

    Berichten:
    25.273
    Leuk Bevonden:
    9.462
    Geslacht:
    Vrouw
    Karma:
    26.403.093
    Lengte:
    1m68
    Hier nog een lever liefhebber :D
    ZIjn goede macro's en het kan op zich prima. Er zijn velen die orgaanvlees niet lekker vinden en men zegt je moet het niet te vaak eten.
    Maar 1 a 2 x per week 200 gram is geen probleem. Deed dat vroeger ook vaak.

    Lekkerste blijf ik toch kippenlevertjes vinden.

    Wat spekjes of bacon bakken daar de kippenlevertjes bij en dan wat paprika en ui erdoor bakken. Simpel maar oh zo lekker! :)

    Bij plakken runder/varkenslever moet je wel oppassen dat je het niet te lang bakt. Dan wordt het erg droog. Gewoon even kort om en om bakken. Dan met gebakken uien en peper en zout. Als je het in de oven wil bereiden dan een plakje spek eromheen tegen het uitdrogen. Met tomaten erbij en wat ui.

    zo weet ik er nog wel meer. :)
     
    apfelstrudel vindt dit leuk.
  5. apfelstrudel

    apfelstrudel Monstrous Giant +10 jaar member Topic Starter

    Berichten:
    11.069
    Leuk Bevonden:
    4.820
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    11.852.180
    Lengte:
    1m86
    Massa:
    96kg
    Vetpercentage:
    20%
    Daar zat ik ook aan te denken. Misschien nog wat paddenstoeltjes erbij.
    Morgen lever halen.
     
    marina1975 en Caterpillar29 vinden dit leuk.
  6. apfelstrudel

    apfelstrudel Monstrous Giant +10 jaar member Topic Starter

    Berichten:
    11.069
    Leuk Bevonden:
    4.820
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    11.852.180
    Lengte:
    1m86
    Massa:
    96kg
    Vetpercentage:
    20%
    Klinkt heel goed. Ik weet dat ik vroegah toen ik rond de 10 was kippenlever echt ontzettend smerig vond. Maar dat vond ik ook van asperges en die vind ik nu geweldig. Smaken ontwikkelen natuurlijk als je ouder wordt. Ik ben benieuwd.

    Hoeveel gram per keer ongeveer?
     
  7. marina1975

    marina1975 Never give up! Elite Member

    Berichten:
    25.273
    Leuk Bevonden:
    9.462
    Geslacht:
    Vrouw
    Karma:
    26.403.093
    Lengte:
    1m68
    Vroeger lustte ik ook nooit olijven.. als kind.. maar nu. :D
    Smaken veranderen he! Dus ja... wie weet zal je het nu zalig vinden.
    Ook erg lekker mits goed klaargemaakt.. tong (en dan bedoel ik geen visje. ;) )
    Maar ben wel benieuwd hoe je het vind. :)

    Als ik dan lever at was het iig 200 gram... Veel te lekker gewoon!

    Nog zoiets waar iedereen van grilt... echte bakbloedworst (liefst de engelse black pudding) met gebakken uien. Kort en hard bakken. De buitenkant wordt dan krokant en de binnenkant blijft smeuig... Ja.. velen verklaren mij voor gek... Maar een echt full cooked English breakfast is wel mijn ding (zonder die vieze worstjes) :o
     
    apfelstrudel vindt dit leuk.
  8. LeanInProgress

    LeanInProgress Dutch Bodybuilder

    Berichten:
    387
    Leuk Bevonden:
    86
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    34.319
    Lengte:
    1m50
    Massa:
    40kg
    Weet echt niet hoeveel gram, maar snelle google geeft wel aan dat 1x pweek max is en vaker je te veel vit a geeft?
    Ik weet er niet het fijne van
     
    apfelstrudel vindt dit leuk.
  9. Big Chungus

    Big Chungus Advanced Bodybuilder Elite Member

    Berichten:
    1.001
    Leuk Bevonden:
    942
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    8.030.121
    Lengte:
    1m81
    Massa:
    86kg
    Vetpercentage:
    12%
    Waarom geen kippenlever? Eet me echt hele rond als Mn moeder die dingen heeft gemaakt.
     
    apfelstrudel en marina1975 vinden dit leuk.
  10. apfelstrudel

    apfelstrudel Monstrous Giant +10 jaar member Topic Starter

    Berichten:
    11.069
    Leuk Bevonden:
    4.820
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    11.852.180
    Lengte:
    1m86
    Massa:
    96kg
    Vetpercentage:
    20%
    Ik las dat kalfslever wel zacht was qua smaak. En een plak bakken leek mij makkelijker dan kleine levertjes.

    En waarschijnlijk vanwege het kippenlever trauma van vroeger :roflol:
     
    Big Chungus vindt dit leuk.
  11. Big Chungus

    Big Chungus Advanced Bodybuilder Elite Member

    Berichten:
    1.001
    Leuk Bevonden:
    942
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    8.030.121
    Lengte:
    1m81
    Massa:
    86kg
    Vetpercentage:
    12%
    Vertel het kippenlever verhaal :p
     
  12. apfelstrudel

    apfelstrudel Monstrous Giant +10 jaar member Topic Starter

    Berichten:
    11.069
    Leuk Bevonden:
    4.820
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    11.852.180
    Lengte:
    1m86
    Massa:
    96kg
    Vetpercentage:
    20%
    Is niet heel bijzonder, ik vond het uber smerig toen ik jong was en ik moest eten wat de pot schafte.

    Ik schafte das nicht.
     
    Laatst bewerkt: 10 mei 2019
    lienlien, marina1975 en Big Chungus vinden dit leuk.
  13. Starx6673

    Starx6673 Huge Freak Elite Member

    Berichten:
    8.042
    Leuk Bevonden:
    6.750
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    2.250.384
    Lengte:
    1m80
    Massa:
    93kg
    Kalfslever bij Loetje is echt lekker.
     
    apfelstrudel en marina1975 vinden dit leuk.
  14. 040B

    040B Ripped Bodybuilder

    Berichten:
    4.401
    Leuk Bevonden:
    6.334
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    18.206.756
    Lengte:
    1m79
    Massa:
    89kg
    Ik heb laatst ook nog een gerecht met kippenlever gegeten. Nog steeds net zo smerig als 25 jaar geleden. :kots:

    Misschien dat kalfslever beter is. Leverworst vind ik weer wel lekker op z’n tijd.
     
    apfelstrudel vindt dit leuk.
  15. RockOfAges

    RockOfAges Huge Freak Elite Member 2x Challenge Winner

    Berichten:
    8.468
    Leuk Bevonden:
    5.609
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    10.503.544
    Lengte:
    1m95
    Massa:
    128kg
    wat levert mij dat op?
     
  16. Starx6673

    Starx6673 Huge Freak Elite Member

    Berichten:
    8.042
    Leuk Bevonden:
    6.750
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    2.250.384
    Lengte:
    1m80
    Massa:
    93kg
    Wat heb je op je lever dan?
     
  17. lienlien

    lienlien Competitive Bodybuilder

    Berichten:
    2.177
    Leuk Bevonden:
    2.385
    Geslacht:
    Vrouw
    Karma:
    7.268.389
    Lengte:
    1m72
    Worden die maaltijden ook aan huis geleverd?
     
  18. Bert

    Bert Wacht maar... Elite Member Karmaslet 2x Challenge Winner

    Berichten:
    6.227
    Leuk Bevonden:
    9.160
    Karma:
    53.062.890
    Lengte:
    1m89
    Massa:
    92kg
    Vetpercentage:
    49%
    Ik wil vaker runderhart en -lever gaan eten ivm ijzer. Verder zijn de macro's goed en is het gezond. Jammer dat het meeste lever in de supermarkt varkensvlees is, eet ik liever niet.
     
  19. Bosco55555

    Bosco55555 Huge Freak

    Berichten:
    9.629
    Leuk Bevonden:
    8.734
    Geslacht:
    Man
    Karma:
    10.441.965
    Lengte:
    1m71
    Massa:
    79kg
    Vetpercentage:
    12%
    Heeft varkenslever een hoog cholesterolgehalte? voor 1x/wk is dat toch wel te doen? (varken is ook niet mijn favoriet)
     
  20. marina1975

    marina1975 Never give up! Elite Member

    Berichten:
    25.273
    Leuk Bevonden:
    9.462
    Geslacht:
    Vrouw
    Karma:
    26.403.093
    Lengte:
    1m68
    Wordt zo goed als niet opgenomen.
     

Deel Deze Pagina

  1. Deze website gebruikt cookies om inhoud en advertenties te personaliseren, uw ervaring aan te passen en u ingelogd te houden als u zich registreert.
    Door deze website verder te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
    Ontzet Notitie