- Lid geworden
- 26 jan 2010
- Berichten
- 9.449
- Waardering
- 2.771
Kwam dit recept tegen op http://plazilla.com/wraps-met-omelet-en-gerookte-zalm.
Dit heeft u nodig:
6 eieren, 2 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels zure room, 2 bosuitjes in ringetjes gesneden, 1 eetlepel kappertjes, 4 tortilla's, 200 gram gerookte zalm in plakjes, 75 gram bladspinazie, gewassen.
Zo bereidt u de wraps:
*klop in een kom de eieren met wat zout en peper los
*verhit in een koekenpan een klein beetje olijfolie en schenk er een kwart van de losgeklopte eieren in
*bak hier een mooie omelet van op een middelhoog vuur
*doe dit ook met het overgebleven mengsel zodat u 4 mooie omeletten hebt
*meng in een kom de zure room met de bosuitjes, kappertjes, wat peper en zout
*verwarm de tortilla's zoals aangegeven op de verpakking
*bestrijk ze met het mengsel van zure room
*leg een omeletje op dit mengsel en beleg deze met plakjes zalm
*vervolgens beleggen met blaadjes spinazie
*rol de wraps stevig op en snijd ze schuin doormidden
Leek mij erg lekker, en ga dit binnenkort eens maken.
Dit heeft u nodig:
6 eieren, 2 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels zure room, 2 bosuitjes in ringetjes gesneden, 1 eetlepel kappertjes, 4 tortilla's, 200 gram gerookte zalm in plakjes, 75 gram bladspinazie, gewassen.
Zo bereidt u de wraps:
*klop in een kom de eieren met wat zout en peper los
*verhit in een koekenpan een klein beetje olijfolie en schenk er een kwart van de losgeklopte eieren in
*bak hier een mooie omelet van op een middelhoog vuur
*doe dit ook met het overgebleven mengsel zodat u 4 mooie omeletten hebt
*meng in een kom de zure room met de bosuitjes, kappertjes, wat peper en zout
*verwarm de tortilla's zoals aangegeven op de verpakking
*bestrijk ze met het mengsel van zure room
*leg een omeletje op dit mengsel en beleg deze met plakjes zalm
*vervolgens beleggen met blaadjes spinazie
*rol de wraps stevig op en snijd ze schuin doormidden
Leek mij erg lekker, en ga dit binnenkort eens maken.
