Recente inhoud door square2

Dank voor alle reacties. Ik eet mijn spaghetti inderdaad zonder saus (maar met eikenbladsla en wat parmezaanse kaas). Het verschil proef ik daardoor duidelijk wel, maar juist omdat ik het zo goed proef, ben ik bang dat ik teveel natrium binnen krijg. Misschien wat overdreven omdat ik verder...

Ik eet minstens twee keer per week spaghetti, een portie van 200 gram. Nu adviseert het boek 'Pasta' (De Zilveren Lepel) 10 gram zout per 100 gram pasta. Ik houd me hier niet helemaal aan, maar mik toch zo'n 15 gram zout bij de spaghetti. Nu is mijn vraag hoeveel zout/natrium er in de...