glutenvrij brood

[Criada19]

ik heb glutenvrij meergranenbrood gekocht,
is dit wel gezond ?
want ik kan niet tegen volkorenbrood,
ik eet ook roggebrood maar voor afwisseling in
mn dieet.
is glutenvrij wel complex?
kan ik het eten??

 

[Ano_94_73]

dat is prima je kan het eten.

---------- Post toegevoegd Sun 29 Apr 2012 om 21:55 ----------

als het maar bruin blijft

 

[Criada19]

zit 3,5 gram suiker in per 100 gr

 

[haaii]

zou kijken welk het meeste vezels bevat. 'bruin brood' is geen beschermde term en mag dus ook van toepassing zijn op producten waar kleurstof is gebruikt voor de bruine kleur. Laat je dus niet misleiden door bepaalde termen en kijk naar de (voedings)waarden!

groeten.

 

[Criada19]

dese die ik had gekocht is
glutenvrije meergranenbrood van albert heijn
maar er zit geen meergranen in,
alleen maar dextrose,suiker, rijstmeel volkorenmeel dat soort dingen..
en ik noem het geen bruin
staat wel bruin op.
waarschijnlijk me laten misleiden
welk merk is goed?

 

[haaii]

moet je zelf zien welke goed is. kijk naar verschillende merken hun voendingswaarden dus of het toegevoegde suikers bevat en vooral de hoeveelheid vezels. meer vezels = meer volkoren = complexere koolhydraten = beter voor je bloedsuikerspiegel ect..

 

[Ano_94_73]

zou kijken welk het meeste vezels bevat. 'bruin brood' is geen beschermde term en mag dus ook van toepassing zijn op producten waar kleurstof is gebruikt voor de bruine kleur. Laat je dus niet misleiden door bepaalde termen en kijk naar de (voedings)waarden!

groeten.

Meestal is bruin brood volkoren,meergranen en als je naar de voedingswaarde kijkt kun je gwn de beste pakken...

---------- Post toegevoegd Mon 30 Apr 2012 om 16:50 ----------

dese die ik had gekocht is
glutenvrije meergranenbrood van albert heijn
maar er zit geen meergranen in,
alleen maar dextrose,suiker, rijstmeel volkorenmeel dat soort dingen..
en ik noem het geen bruin
staat wel bruin op.
waarschijnlijk me laten misleiden
welk merk is goed?

Belgie of Nederland?

In Belgie - Aldi Merk SVELT
In Nederland AH eigenmerk volkoren...

 

[haaii]

Meestal is bruin brood volkoren,meergranen en als je naar de voedingswaarde kijkt kun je gwn de beste pakken...

---------- Post toegevoegd Mon 30 Apr 2012 om 16:50 ----------




Belgie of Nederland?

In Belgie - Aldi Merk SVELT
In Nederland AH eigenmerk volkoren...

idd meestal maar niet altijd daarom raad ik ook aan om naar de voedingswaarden te kijken. Neemt niet weg dat volkoren brood meer volkoren is(ya rly) en daarenboven wel een beschermde term.