Fitness Seller

Whey cake

tl21

Advanced Bodybuilder
Lid sinds
21 apr 2006
Berichten
1.228
Waardering
18
Lengte
1m92
Massa
52kg
Zin in cake? Geen zin in een oma's vette cake? Maak dan deze !
Leuk voor op een verjaardag ;)
Het alles bij elkaar doen en mixen duurt ongeveer 15min :)


Ingredienten:
125 gram kokosvet (ff opwarmen zodat het gietbaar is)
65 gram Whey ( vanille b.v.) (mag natuurlijk meer,pas de rest eromheen dan ook aan kan dus droger worden)
3 eetlepels citroensap
1/2 theelepel stevia extract (poeder) of andere zoetsof (zonder dit spul gaat het ook best)
2 gram vanillesuiker
2 a 3 eieren
1/2 zakje bakpoeder
mespuntje zout

Voorbereiding:
Oven op 160Graden voorverwarmen
Bakvorm invetten met kokos olie en daarna bestrooien met whey.

En dan?
Knal alle ingredienten in 1 schaal, mixen todat het 1 glad beslag is.
Gieten alles in de bakvorm en circa 30 a 45min in de oven. Als het te snel bruin wordt dan aluminium folie eroverdoen.
Ff wachten Eten!

p.s. Ik ben nu bezig met een cake van 110 gram aan whey!! YEAHHH BUDDYY
Zodra het klaar is zal ik een foto posten!
 
Laatst bewerkt:
damn ziet er goed uit!!! ik heb teveel karma gegeven de laatste 24 uur dus dat hou je zeker te goed!!

ik denk dat ik dit ook eens ga proberen maar heb niet ale ingrediënten in huis momenteel

met welke whey smaakt het het best ik heb momenteel alleen aardbei
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #3
Nou ik ben nu bezig met vannille,die smaakt altijd wel goed. Aardbei zal ook vast kunnen, let dan wel op dat je de vanille suiker eruit haalt.
Ik denk dat de volgende smaken wel lekker zijn: banaan,aarbei,choco.Dit zijn best redelijk bekende cake smaken.
Je kan ook de dooier weglaten in de mix. 2 volledige eieren 3de zonder dooier. (als je meer dan 65gram gaat gebruiken)
 
ok ik ga het zeker proberen nu nog enkel die kokosvet vinden. waar haal jij dat? is het duur?
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #5
7 a 8 euro bij de tnhc voor 450gram. Ik bak hier altijd mee. Gewoon de smaakloze halen btw.
 
en wat is de voedingswaarde ervan?
is er nog een andere mogelijkheid want hier in belgië hebben we geen TNHC :p
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #7
De cake is klaar:

351br46.jpg
 
gaat die whey-isolaat niet denatureren bij een temperatuur van 160 °C ?
 
mss een mogelijkheid om de cake op 120 of 140 te bakken zodat er nix verloren gaat of tenminste zo weinig mogelijk?
ziet er wel heerlijk uit iig.
XXL is the best :D
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #12
Hij ziet er goed uit hoor! Alleen vraag ik me af hoe dat smaakt met dat kokosvet?
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #14
Goed, kokosolie van tnhc is smaakloos.
 
ik ga het niet proberen, stel dat uw whey gedenatureerd is ?

dan is hij niets meer waard

kan je de whey achteraf niet toevoegen ?
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #16
ik ga het niet proberen, stel dat uw whey gedenatureerd is ?

dan is hij niets meer waard

kan je de whey achteraf niet toevoegen ?

Nog steeds beter dan een cake van de AH.
Ja achteraf kan altijd. Eet je altijd whey direct uit de emmer? :p
 
Ziet er erg lekker uit, maar ik vraag me nu idd ook af of er aan de whey niets verloren gaat door die hoge temperatuur van de oven?
 
Terug
Naar boven