je kan appelchips ook zelf maken. Dan weet je helemaal zeker dat er nix toegevoegd is.
Appel (elstar, jonagold, fuji) in hele dunne schijven snijden.
Schijven op een ijzeren ovenrek leggen, niet tegen elkaar aan.
Oven op 125 graden, voor 1 uur.
Meteen eruit halen en schijven losmaken van het rek.
Nog even op het rek laten staan, zodat ze knapperiger worden.
Het beste om ze dezelfde dag of de volgende dag te eten.
Enjoy!