Kleineman
Cool Novice
- Lid sinds
- 15 jan 2005
- Berichten
- 74
- Waardering
- 0
Dit is echt lekker
wat heb je nodig.
genoeg Kip en champignons
genoeg Rijst
boullion
peper/zout
De rijst kookt men volgens de kookaanwijzing
1 eetlepel olijvenolie
Champignons snei je in plakjes.
En de kip ook, super klein.
DE kip kook je samen met de champignons gaar in een pan met daar bij de boulion.
Als deze gaar zijn, dan scheid je de kip en de champignons van het vocht (kippen boullion).
Nu doe je in een pannetje de olijvenolie hierbij doe je een heel klein beetje bloem, dan doe je er een beetje boullion bij en zo blijf je bloem en bouillion toevoegen tot dat het een ragout is, laat dit 2 minuten zachtjes door koken dit omdat er anders een niet gare smaak aan de ragout zit.
Pasop!!!!! doe er niet teveel bloem bij want dan gaat de ragout klonteren en wordt hij te dik. Beter wat minder dat het nog een beetje als een gebonde soep eruit ziet , want hij wordt dikker door de zetmeel die in de bloem zit dit na dat je het zachtjes heb door gekookt.
Het is echt lekker
En vergeet je groente niet anders word moeders boos.
wat heb je nodig.
genoeg Kip en champignons
genoeg Rijst
boullion
peper/zout
De rijst kookt men volgens de kookaanwijzing
1 eetlepel olijvenolie
Champignons snei je in plakjes.
En de kip ook, super klein.
DE kip kook je samen met de champignons gaar in een pan met daar bij de boulion.
Als deze gaar zijn, dan scheid je de kip en de champignons van het vocht (kippen boullion).
Nu doe je in een pannetje de olijvenolie hierbij doe je een heel klein beetje bloem, dan doe je er een beetje boullion bij en zo blijf je bloem en bouillion toevoegen tot dat het een ragout is, laat dit 2 minuten zachtjes door koken dit omdat er anders een niet gare smaak aan de ragout zit.
Pasop!!!!! doe er niet teveel bloem bij want dan gaat de ragout klonteren en wordt hij te dik. Beter wat minder dat het nog een beetje als een gebonde soep eruit ziet , want hij wordt dikker door de zetmeel die in de bloem zit dit na dat je het zachtjes heb door gekookt.
Het is echt lekker
En vergeet je groente niet anders word moeders boos.
