plofkip of scharrelkip?!

[Calyptus]

Wat een waardeloos onderzoek zeg.. (typisch zo'n onderzoek om bewust de publieke opinie te kneden)

Natuurlijk verschilt het aantal eiwitten, koolhydraten, vetten, vitaminen en ziektekiemen van een biologisch product nauwelijks van die in een 'gewoon' product. (Dan zou het pas echt treurig met niet-biologische producten gesteld zijn!) De hoofdredenen om biologisch voedsel te kopen zijn voor de meeste mensen het ontwijken van bestrijdingsmiddelen en hormonen, alsook ook het positief bijdragen aan milieu en dierenwelzijn. En reken maar dat er dan grote verschillen zijn!

Dat terzijde, terug naar de plofkop. Biologische kip is zeker gezonder dan plofkippenvlees; veel minder hormonen, en dat het dier een veel minder stressvol leven heeft doorlopen draagt ook zeker bij aan de 'gezondheid' van het vlees. Dat het voor de gemiddelde DBB'er nauwelijks te betalen is is een ander verhaal, maar dat doet niets af aan dat verschil. Het beste advies is dus plofkippenvlees met mate te eten; en dus niet honderden grammen per dag. Dan groei je nu misschien lekker snel, maar op de lange termijn betaal je een prijs.. in het ergste geval in de vorm van gynaecomastie of kanker.

Klik om te verkleinen...

AHCHIE

sorry, ik ben allergisch aan bullshit, vooral van groenen.

Waarom is dat onderzoek waardeloos. Omdat het niet met jouw confirmation bias strookt?

Biologisch voer gebruikt ook bestrijdingsmiddelen, alleen zijn ze natuurlijk. Zijn ze dan gezonder voor de mens? Geen enkele reden om dat aan te nemen(naturalistic fallacy).

En hormonen? Dit soort onzin is belachelijk. Niks bron zeker?

http://www.reuters.com/article/2009/07/29/us-food-organic-idUSTRE56S3ZJ20090729

http://www.consumersunion.org/food/organicsumm.htm

Het enige significante voordeel is voor de beesten zelf.

Qua gezondheid voor de mens: als je je bang laat maken door hippie theories die compleet tegen het bewijs zijn, betaal dan wat meer. Blijft een economie.