Nutriëntendichtheid (= verhouding hoeveelheid nutriënten t.o.v. de hoeveelheid energie) van suiker is erg laag t.o.v. bijvoorbeeld havermout. Kies voedsel met een zo hoog mogelijke nutriëntendichtheid, i.h.b. denken aan vezels, vitaminen, mineralen, fytonutriënten en goede vetten.