XXL Nutrition

heerlijk aardappel recept

straatsteen

Cool Novice
Lid sinds
22 jan 2007
Berichten
39
Waardering
1
Lengte
1m85
Massa
88kg
Vetpercentage
12%
Na een heel tijd meelezen op dit forum ga ik ook maar eens actief worden hier

En begin gelijk met me favorieten recept die ik wekelijks mee neem naar mijn werk. Smaakt heerlijk als het is opgewarmd in de magnetron:D

De bereidingstijd is ongeveer 20-25 minuten

Nodig:
3 eieren
100 ml melk
150 gr mager runder gehakt
200 gr voorgekookte krieltjes
30 gr spinazie

Ook lekker erbij is een klein uitje en/of kaas

Eerst bak je het gehakt zo goed als gaar in een niet al te groote koekenpan. In de tussentijd mix je de eieren met melk en eventueel de geraspte kaas. Vervolgens gooi je de spinazie, krieltjes, en eventueel de uitjes erbij.

Zet wel het vuur lager anders verbrand het voor de bovenkant gestold is. Even door elkaar roeren en dan kan de melk/ei mix erdoorheen. Zet nu een deksel op de koekenpan, zodat de bovenkant sneller gaar word. Als het gaar is even losschudden van de pan en eet smakelijk;)!

eiwit/koolhydraten/vet
58,2/79,2/46

resultaat:

GetAttachment.aspx.jpg
 
Laatst bewerkt:
worden die krieltjes wel gaar? Die zooi moet bij mij eeuwen bakken namelijk, voorgekookt of niet
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #3
ja zeker omdat ze op laag vuur moeten met een deksel erop. zelf gebruik ik er een van een normalen (kook) pan zodat de lucht zo goed als niet ontsnapt
 
Terug
Naar boven