Opname/Glychemische index Rijst/Oats/Brinta Gekookt vs Ongekookt

[kidmonster]

Hey,

Ik heb een vraag waar ik zelf even niet op kom, het gaat over de opname van ongekookte rijst/havermout/brinta. En hoe de glychemische index er van is. Zover ik weet is het eten van ongekookt voedsel qua opname minder goed dan gekookt voedsel. geen idee in hoeverre het van toepassing is op deze producten.

Ik heb soms voor de makkelijk een shake met de rijst poeder/oats poeder van BeF. Of een bak met brinta. Stel je vergelijkt de producten als volgt:
Rijstpoeder-Rijst
Oatspoeder-Havermout
Brinta-Brood

Hopelijk kan iemand mij met deze vragen verder helpen:

1. Zijn deze producten gekookt 'beter' qua opname/voedingswaarde dan ongekookt?

2. Kun je zeggen dat de glychemische index hoger is omdat het gemalen is?

3. Is het verschil dusdanig dat je dit beter niet kunt nemen of zal het mee vallen?

Hopelijk kan iemand mij hiermee helpen, mijn dank is groot

Klik om meer te lezen...

 

[Sculpture_]

Hier ben ik ook wel benieuwd naar

 

[bodyfreakz]

Rice en oats van b&f zijn pre cooked

 

[Pleurklaat]

glykemische index boeit ongeveer 0.1 op een schaal van 0 tot 10

---------- Toegevoegd om 00:59 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 00:58 ----------

ongekookte havermout/brinta is prima

 

[kidmonster]

Rice en oats van b&f zijn pre cooked

Klik om te verkleinen...

staat dit ergens? had dit namelijk nog niet gelezen

---------- Toegevoegd om 09:03 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 09:02 ----------

glykemische index boeit ongeveer 0.1 op een schaal van 0 tot 10

---------- Toegevoegd om 00:59 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 00:58 ----------

ongekookte havermout/brinta is prima

Klik om te verkleinen...

hoezo dat niet, dan kun je net zo goed suiker nemen lijkt me.

 

[fitnessfreak82]

Oats van quaker zijn voor gestoomd, Brinta volgens mij ook.

 

[Stefanovic]

Die Pure rice powder en Ultra Fine Oats zijn prima goeie complexe carbs

 

[kidmonster]

Oats van quaker zijn voor gestoomd, Brinta volgens mij ook.

Klik om te verkleinen...

oh dit wist ik allemaal nog niet, tnx voor de info

---------- Toegevoegd om 16:39 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 16:38 ----------

Die Pure rice powder en Ultra Fine Oats zijn prima goeie complexe carbs

Klik om te verkleinen...

ochtend 30g whey, 30g oats, 30g rice powder is mijn pre ontbijt bevalt me goed tot nu toe.

 

[bodyfreakz]

Ja staat ergens in een topic waar b&f op gereageerd heeft. Beiden pre cooked dus word gewoon goed opgenomen. Brinta is geloof ik ook pre cooked net zoals havermout

 

[kidmonster]

Ja staat ergens in een topic waar b&f op gereageerd heeft. Beiden pre cooked dus word gewoon goed opgenomen. Brinta is geloof ik ook pre cooked net zoals havermout

Klik om te verkleinen...

oke dankje, nu ben ik er zeker van


iedereen bedankt voor de info!

 

[Prestigio]

https://www.youtube.com/watch?v=TT_ghVelhss

Oftewel: Maakt niets uit
Problem solved.