AndroidHealthClinic

Opwarmen

B0tje builder

Cool Novice
Lid sinds
10 nov 2013
Berichten
186
Waardering
3
Lengte
1m79
Massa
82kg
Goedenavond BB'ers,

Ik heb een vraagje.
Stel ik bak mijn eten, en blijkt dat ik op dat moment even geen tijd heb, en warm het een uur later alsnog op in de magnetron, verliest het dan meer voedingswaarden?

Kortom, Verliest je eten door heropwarmen meer voedingswaarden?

Alvast bedankt,

Groet,
B0tje builder
 
Ja! oppassen met het heropwarmen van je maaltijd. In een pan valt het verlies wel mee maar in de magnetron verliest je eten tot wel 20% van z'n voedingswaarden.

inb4 serieus
 
van wat ik weet verhit een magnetron alle watermoleculen en dus je eten. waarom is die manier dan slechter dan bv opwarmen in een pan

al is het qua smaak sowieso beter om op te warmen ineen pan
 
Nee. Precies hetzelfde :). Verliest geen voedingswaarden. Is broscience.
 
Goedenavond BB'ers,

Ik heb een vraagje.
Stel ik bak mijn eten, en blijkt dat ik op dat moment even geen tijd heb, en warm het een uur later alsnog op in de magnetron, verliest het dan meer voedingswaarden?

Kortom, Verliest je eten door heropwarmen meer voedingswaarden?

Alvast bedankt,

Groet,
B0tje builder

marginaal / verwaarloosbaar. Nee dus.
 
Ja! oppassen met het heropwarmen van je maaltijd. In een pan valt het verlies wel mee maar in de magnetron verliest je eten tot wel 20% van z'n voedingswaarden.

inb4 serieus

srs?

nee joh

zeg wollah?


Btw koud eten kan prima met kip rijst etc.
 
Wollah
 
ik weet wel dat hoe langer vitamines en mineralen in je eten bewaard worden des te meer eruit gaat. idem ditto voor koken .. hoe langer des te minder voedzaamheid in je eten ..
 
Terug
Naar boven