Proteine Sorbet

[mini]

http://www.facebook.com/pages/Moruy...15957698.17746.174689475989202&type=3&theater

http://www.xxlnutrition.nl/Fitness-...icious-sorbet-limoen-citroen-sinaasappel-P256

Proteïne Sorbet

Whey Delicious Sorbet (Limoen - citroen - sinaasappel)

Ingrediënten (2 servings):
- 2 (’eet‘sinaasappels)
- 2,5 scoop (60g) whey delicious proteïnepoeder (smaak: Limoen - citroen)

Bereiding:
- Schraap een beetje ‘zeste’ van de schil van de sinaasappel (deze kan je gebruiken bij het opdienen van het gerecht, als versiering en voor extra smaak)
- schil beide sinaasappels
- doe de sinaasappels in de cutter/blender
- doe dit vervolgens in een pot/doos dewelke in de diepvriezer mag
- voeg 2,5 scoop (60g) whey delicieus limoen - citroen toe en meng goed
- plaats in de diepvries
- af en toe omroeren (ongeveer 4 a 5 keer het eerste 1,5u tot 2u), na 2 uur kan de sorbet geserveerd worden
- na de eerste 2 u (en het omroeren) kan je de sorbet ook voor langere tijd in de diepvries laten staan. Wanneer nodig even laten ontdooien en klaar voor gebruik

Voedingswaarde (1serving):
Energie: 200 cal
Proteïne: 26 g
Kootlhydraten: 21,5 g (waarvan suikers 21,5 g - deze zijn voornamelijk vruchtensuikers van de sinaasappel)
Vet: 1,3 g (verzadigd 0 g)
Vezels: 3 g

Voor meer recepten kijk op onze facebookpage: www.facebook.com/FitnessRecipes
enkele van onze recepten zijn ook terug te vinden in een blog op www.xxlnutrition.nl

Klik om meer te lezen...

 

[wazzup]

vergeet niet je sinaasappel goed schoon te wassen/borstelen voordat je heb raspt.

Waarom trouwens eet-sinaasappels en niet sap-sinaasappels ?
En waarom gooi je de whey niet mee in de blender ?

heb je trouwens wel eens een granita gemaakt... is veel minder werk

 

[mini]

vergeet niet je sinaasappel goed schoon te wassen/borstelen voordat je heb raspt.

Waarom trouwens eet-sinaasappels en niet sap-sinaasappels ?
En waarom gooi je de whey niet mee in de blender ?

heb je trouwens wel eens een granita gemaakt... is veel minder werk

Klik om te verkleinen...

Ik heb gekozen voor eet-sinaasappels ipv sap-sinaasappels omdat deze meer 'vlees' hebben en zorgen voor een meer 'ijs'structuur ipv bevroren water...

En de whey kan idd mee in de blender :-)

Een granita kan uiteraard ook maar dan zou het een proteine granita noemen en geen sorbet he
Die zijn uiteraard ook lekker maar ik wou er bolletjes van kunnen scheppen zodat het als een gewone sorbet kon doorgaan. Gewoon een keuze....