- Lid sinds
- 29 jul 2010
- Berichten
- 11.760
- Waardering
- 1.009
- Lengte
- 1m67
- Massa
- 59kg
Zeker bij vrouwen, volgens dit onderzoek. Gaat over hardlopers, maar neem aan dat minstens hetzelfde geldt voor krachtsporters. Zeker degene die hier rondhangen en wel op inname van proteine en koolhydraten letten, maar de goede vetten nog wel eens vergeten 
Voorkom blessures eet meer vet
Miriam van Reijen - 08 september 2011
Groenten, fruit en vooral veel koolhydraten. En het liefst zo weinig mogelijk vet. Het ideale sportersdieet? Zeker niet. Te weinig vet in de voeding zorgt, voornamelijk bij vrouwen, voor een groter risico op blessures.
Al het vet geschrapt
Meer dan de helft van de hardlopers begint met hardlopen om af te vallen. Gewicht verliezen door meer te gaan bewegen, zonder ook te minderen met je hoeveelheid eten is echter niet zo eenvoudig. Door tegelijkertijd wat gezonder te gaan eten is gewichtsverlies makkelijker te realiseren. Gezonder betekent vaak wat meer groenten en fruit, minder in hoeveelheid en wat minder (verzadigd) vet. Maar je kunt ook te ver gaan. Voor een goede gezondheid is een bepaalde hoeveelheid energie én vet essentieel. Helemaal wanneer je eenmaal een gezond gewicht hebt bereikt kan inname van voldoende vet het verschil maken tussen wel of geen blessure.
In 2008 werd in een onderzoek gekeken naar de vetinname van 86 vrouwelijke hardlopers tussen de 18 en 53 jaar. Gemiddeld liepen zij bijna 50 kilometer per week en wogen ze 59 kilogram met een vetpercentage van 19%. Een jaar lang werden de vrouwen gevolgd om te kijken of er sprake was van hardloopgerelateerde blessures. In dat jaar raakten 47 van hen geblesseerd, tegenover 39 ongeblesseerde loopsters. De meest voorkomende blessures waren aan de voet en enkel (40%), gevolgd door de knie (19%) en de heup (16%). Met stressfracturen, ontsteking van het peesweefsel en iliotibiale bandproblemen als meest voorkomend.
63 of 80 gram vet per dag
Er was geen verschil tussen de geblesseerden en ongebleseerden qua totale energie-inname (gemiddeld 2120 calorieën), koolhydraten (296 gram per dag) of eiwit (85 gram per dag). Ook was er geen verschil in inname van vezels, vitamine B, C, D en E, calcium, ijzer, zink en koper. De enige significante verschillen waren de inname van vet en de vetoplosbare vitaminen A en K. Aten de ongeblesseerde vrouwen gemiddeld 80 gram vet per dag, de geblesseerde kwamen maar aan 63 gram, oftewel 30 en 27% van de dagelijkse energie-inname. De inname van vitamine A (584 om 727 mcg) en vitamine K (45 om 60 mg) was ook behoorlijk minder in de groep geblesseerde vrouwen. Opvallend was dat de inname van vitamine K voor beide groepen lager uitpakte dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en dat ook de totale hoeveelheid energie die ze aten minder was dan was zou worden verwacht op basis van hun inspanningen. De geschatte behoefte aan energie werd voor deze vrouwen geschat op 2500-2800 calorieën.
Sterke botten en gezonde pezen en spieren
Vitamine K
Vitamine A en K zijn beide vetoplosbare vitaminen. Dit wil zeggen dat ze pas opgenomen kunnen worden als ze tegelijkertijd met voldoende vet in het lichaam voorkomen en dat ze worden opgeslagen in de vetweefsels in het lichaam. Vitamine K is heel belangrijk voor de vorming van nieuw botweefsel. De vitamine zorgt ervoor dat botcellen zich kunnen verbinden en dat er sterk nieuw bot ontstaat. Vitamine K komt voor in groene bladgroenten (spinazie, kool), melk(producten), vlees, eieren, granen en fruit.
Vitamine A
Vitamine A speelt een belangrijk rol in de groei van nieuwe cellen en het immuunsysteem. Het is mogelijk dat een te kort aan deze vitamine een verhoogde kans geeft op ontstekingen aan pezen en spieren. Vitamine A zit in eieren, vette vis en wordt vaak toegevoegd aan dieetmargarine en halvarine. De dagelijkse hoeveelheid vitamine A is ongeveer 600-700 mcg,(vrouwen) en 800-900 mcg (mannen) van vitamine K is dit bij hardlopers 90 mg (vrouwen) en 120 mg (mannen).
Conclusie
Vrouwen die minder dan 30% van hun energie uit vet halen lopen een verhoogd risico op blessures. Een te kort aan vetten lijkt samen te hangen met een verminderde inname van vitamine A en K. Beiden vitamines zijn essentieel voor een gezonde celstofwisseling en voor de aanmaak en behoud van botweefsel. Lopers zouden moeten streven naar 600-700 (vrouwen) en 800-900 (mannen) mcg vitamine A, 90 mg (vrouwen) en 120 mg (mannen).
vitamine K en minimaal 80-90 mg vet per dag bij een actieve levensstijl. Gezonde, onverzadigde vetzuren hebben hierbij de voorkeur.
Bron: http://www.prorun.nl/gezondheid/etenendrinken/voorkom-blessures-eet-meer-vet
Voorkom blessures eet meer vet
Miriam van Reijen - 08 september 2011
Groenten, fruit en vooral veel koolhydraten. En het liefst zo weinig mogelijk vet. Het ideale sportersdieet? Zeker niet. Te weinig vet in de voeding zorgt, voornamelijk bij vrouwen, voor een groter risico op blessures.
Al het vet geschrapt
Meer dan de helft van de hardlopers begint met hardlopen om af te vallen. Gewicht verliezen door meer te gaan bewegen, zonder ook te minderen met je hoeveelheid eten is echter niet zo eenvoudig. Door tegelijkertijd wat gezonder te gaan eten is gewichtsverlies makkelijker te realiseren. Gezonder betekent vaak wat meer groenten en fruit, minder in hoeveelheid en wat minder (verzadigd) vet. Maar je kunt ook te ver gaan. Voor een goede gezondheid is een bepaalde hoeveelheid energie én vet essentieel. Helemaal wanneer je eenmaal een gezond gewicht hebt bereikt kan inname van voldoende vet het verschil maken tussen wel of geen blessure.
In 2008 werd in een onderzoek gekeken naar de vetinname van 86 vrouwelijke hardlopers tussen de 18 en 53 jaar. Gemiddeld liepen zij bijna 50 kilometer per week en wogen ze 59 kilogram met een vetpercentage van 19%. Een jaar lang werden de vrouwen gevolgd om te kijken of er sprake was van hardloopgerelateerde blessures. In dat jaar raakten 47 van hen geblesseerd, tegenover 39 ongeblesseerde loopsters. De meest voorkomende blessures waren aan de voet en enkel (40%), gevolgd door de knie (19%) en de heup (16%). Met stressfracturen, ontsteking van het peesweefsel en iliotibiale bandproblemen als meest voorkomend.
63 of 80 gram vet per dag
Er was geen verschil tussen de geblesseerden en ongebleseerden qua totale energie-inname (gemiddeld 2120 calorieën), koolhydraten (296 gram per dag) of eiwit (85 gram per dag). Ook was er geen verschil in inname van vezels, vitamine B, C, D en E, calcium, ijzer, zink en koper. De enige significante verschillen waren de inname van vet en de vetoplosbare vitaminen A en K. Aten de ongeblesseerde vrouwen gemiddeld 80 gram vet per dag, de geblesseerde kwamen maar aan 63 gram, oftewel 30 en 27% van de dagelijkse energie-inname. De inname van vitamine A (584 om 727 mcg) en vitamine K (45 om 60 mg) was ook behoorlijk minder in de groep geblesseerde vrouwen. Opvallend was dat de inname van vitamine K voor beide groepen lager uitpakte dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en dat ook de totale hoeveelheid energie die ze aten minder was dan was zou worden verwacht op basis van hun inspanningen. De geschatte behoefte aan energie werd voor deze vrouwen geschat op 2500-2800 calorieën.
Sterke botten en gezonde pezen en spieren
Vitamine K
Vitamine A en K zijn beide vetoplosbare vitaminen. Dit wil zeggen dat ze pas opgenomen kunnen worden als ze tegelijkertijd met voldoende vet in het lichaam voorkomen en dat ze worden opgeslagen in de vetweefsels in het lichaam. Vitamine K is heel belangrijk voor de vorming van nieuw botweefsel. De vitamine zorgt ervoor dat botcellen zich kunnen verbinden en dat er sterk nieuw bot ontstaat. Vitamine K komt voor in groene bladgroenten (spinazie, kool), melk(producten), vlees, eieren, granen en fruit.
Vitamine A
Vitamine A speelt een belangrijk rol in de groei van nieuwe cellen en het immuunsysteem. Het is mogelijk dat een te kort aan deze vitamine een verhoogde kans geeft op ontstekingen aan pezen en spieren. Vitamine A zit in eieren, vette vis en wordt vaak toegevoegd aan dieetmargarine en halvarine. De dagelijkse hoeveelheid vitamine A is ongeveer 600-700 mcg,(vrouwen) en 800-900 mcg (mannen) van vitamine K is dit bij hardlopers 90 mg (vrouwen) en 120 mg (mannen).
Conclusie
Vrouwen die minder dan 30% van hun energie uit vet halen lopen een verhoogd risico op blessures. Een te kort aan vetten lijkt samen te hangen met een verminderde inname van vitamine A en K. Beiden vitamines zijn essentieel voor een gezonde celstofwisseling en voor de aanmaak en behoud van botweefsel. Lopers zouden moeten streven naar 600-700 (vrouwen) en 800-900 (mannen) mcg vitamine A, 90 mg (vrouwen) en 120 mg (mannen).
vitamine K en minimaal 80-90 mg vet per dag bij een actieve levensstijl. Gezonde, onverzadigde vetzuren hebben hierbij de voorkeur.
Bron: http://www.prorun.nl/gezondheid/etenendrinken/voorkom-blessures-eet-meer-vet
