Zoetstof en insuline

[Legion]

Ik ben op zoek naar wat informatie (artikelen, onderzoek) mbt de werking van zoetstof op de insuline afgifte.

Iemand ? ?

Klik om meer te lezen...

 

[wazzup]

geen.

Als in het heeft geen invloed op de insuline afgifte. ... nou, laat ik het anders formuleren, de insuline in je lichaam wordt niet opgebruikt door zoetstoffen (sorbitol, aspartaam, stevia, etc) dus een promotie van aanmaak van insuline zal minimaal zijn.

sorry, heb geen artikelen / onderzoek voor je, alleen de levenservaringen van een insuline afhankelijke diabeet bij de hand.

 

[NaLiN]

ik heb tijdje terug wel een artikel gezien en xilitol was volgens mij de enige die geen insuline piek gaf maar had als nadeel dat je ervan aan de schijterij kan raken

 

[wazzup]

Even wat losse quotes:

Xylitol is a low-glycemic sweetener. It is metabolized independently of insulin and is slowly absorbed. Therefore, when xylitol is consumed, the rise in blood glucose and insulin response associated with the ingestion of glucose is significantly reduced. Xylitol does not cause the sharp increase in blood sugar level or the associated serum insulin response, which is usually seen following consumption of other carbohydrates. Thus, Xylitol can be recommended as a sugar-free sweetener suitable for diabetics as well as for the general population seeking a healthier lifestyle. http://www.nunaturals.com/products/losweet.html

There is some evidence that aspartame may aggravate insulin resistance over time http://www.boltondrug.com/sp_diabetes_Diet_Lifestyle.asp

Maltitol is a sugar free sweetner in crystal form that is categorized as a "sugar alcohol", can be used in cooking and baking, and has a taste remarkably similar to sucrose. For that reason, it is used often in sweets, including sugarless hard candies, chewing gum, chocolates, baked goods and ice cream. Because it is slowly absorbed, the rise in blood glucose and the insulin response associated with the ingestion of glucose is significantly reduced. http://marketplace.thelowcarblife.com/low-carb-essentials.htm

The sugar alcohols of low-carb bars, such as sorbitol, maltitol and lactitol, also trigger less of an insulin response than refined carbs. They aren't absorbed as quickly or as thoroughly, so less sugar enters the bloodstream at once and less insulin is needed to break it down. http://www.reflector.com/featr/newsfd/auto/feed/features/2003/10/09/1065707829.19830.5560.5096.html;COXnetJSessionID=11Zn6HrilJj4YX9bDSxmXxizw2UeAfat9r2CbFMICPWkn8iSDMFB!-687676621?urac=n&urvf=10730273679550.22402413648418296

en dan nog 1 verwijzing naar aspartaam:

Second, it is tempting to think this increased hunger produced by consuming asparatme is due to "anticipatory" changes in insulin levels, which is termed the "cephalic phase insulin response". However, the evidence is against it. The best paper on this topic is by my colleague, Karen Teff (Teff, K.L., Devine, J., and Engelman, K. Sweet taste: effect on cephalic phase insulin release in men. Physiol Behav 57: 1089-95, 1995).

 

[wazzup]

PS: alle suiker-vervangers hebben wel iets slechts voor je...
van sorbitol raak je aan de schijterij
Sacharine is kankerverwekkend
en Aspartaam heeft wel een heel rare reputatie.
http://www.google.com/search?q=gevaar+aspartaam

 

[Frenkpie]

maar die suikervervangers zijn toch ook gewoon simplexe Koolhydtaten waar je dik van kan worden.. net zo snel als suiker zelf?!

of sla ik de plank nu helemaal mis?

 

[wazzup]

Ik weet alleen dat diabeten zweren bij suikervervangers ipv suikers... zal dus wel veel minder effect hebben... komt bij dat de zoetstoffen tig maal sterker zijn dan suiker dus dat je er veel minder van nodig hebt, dus de hoeveelheid op zich is al een garantie dat je er niet "dik" van wordt.

vgl 2 suikerklontjes met 2 druppels nutrasweet (en dat is nog 95% water oid ook)

 

[Frenkpie]

ahh dus zoetstoffen zijn gewoon zoeter waardoor je minder van hoeft te gebruiken om dezelfde zoete smaak te krijgen (bijv. in vruchtensappen uit de supermarkt).

maar het is dus even (of nog) slecht(er) dan gewone suiker (glocose)?

 

[3XL]

Gebruik absoluut geen zoetstoffen! Het lijkt aantrekkelijk om de zoetbehoefte te bevredigen met zoetstoffen, maar dit heeft helaas een sterk negatief effect op mensen met hypoglykemie: Je mond neemt iets zoets waar, en de alvleesklier anticipeert hierop door alvast insuline aan te maken

[Link niet meer beschikbaar]

Zoetstof heeft dus wel een directe teactie op insulineafgifte

 

[wazzup]

slechter als in ?

minder slecht voor je tanden
minder slecht voor vet(opslag)
minder slecht voor ...

misschien (als je die aspartaam site moet geloven) op een andere manier slecht... (wet van behoud van ellende waarschijnlijk...andere ellende, maar toch ...)