Fitness Seller

Clean Pannenkoek

Machete

Huge Freak
Lid sinds
14 dec 2010
Berichten
9.062
Waardering
1.140
Hallo BB'ers!

Ik kwam laatst tot een culinaire ontdekking. Het is schoon, het bevat snelle suikers en een goede koolhydraten bron en tevens eiwitten. Je kan zelf meer eieren, brinta toevoegen als je wil. Hoe het zit met whey weet ik niet, volgens mij mag je dit niet bakken omdat anders de structuur verloren raakt. Iemand enig idee?

Er zijn vast wel meerdere recepten van te vinden, maar weet natuurlijk niet of die zo perfect lukken als deze.

De 'Clean' Brinta pannenkoek.


Voedingswaarden:
- Ei 2 stuks: 164kcal 14E 0K 12V
- Ei-eiwitten 2 stuks: 32kcal 8E 0K 0V
- Brinta 36gr: 132kcal 4E 27K 1V
- Rozijnen 15gr: 41kcal 0E 10K 0V
Totaal: 369kcal 26E 37K 13V

Benodigdheden:
- 2 hele eieren.
- 2 ei-eiwitten.
- 36gr Brinta, dit komt overeen met 2 scoops.
- Kaneel.
- Rozijnen.

Hoe:
1. Klop de eieren in de kom. Bij 2 van de eieren scheid je de dooier.
2. Voeg 36gr Brinta toe.
3. Voeg wat kaneel en wat rozijnen toe.
4. Meng het totdat het tot een soort pap transformeert.
6. Olijfolie in de pan doen, even warm laten worden. Daarna beheerst de inhoud van de kom in de pan doen even gelijk verdelen. Op een laag vuurtje 3-4 min laten bakken en dan omkeren even weer 3-4 laten bakken.

En dan moet het lijken op dit hieronder, eet smakelijk !

IMG-20110428-00028.jpg
 
Ehm... ik wil je feestje niet verstoren hoor...
Maar dit is oud nieuws, iets van vorig millenium ofzo.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #3
Ehm... ik wil je feestje niet verstoren hoor...
Maar dit is oud nieuws, iets van vorig millenium ofzo.

Haha, ik weet maar meestal lukken die pannenkoeken op een of andere manier niet of is het recept weer te lastig. Ik vond het goed gelukt en heel simpel om te maken en ook te eten als tussendoortje. Vandaar dat ik het deel, overigens heb ik het recept ergens in een topic gelezen en naar diegene gaan ook de credits.
 
thnx voor je recept maar het is echt niet te vreten :roflol:
 
Ik vind het met havermout lekkerder!
 
ziet er wel lekker uit :)
 
zo zijn ze ook lekker ja:) je kan het ook afwisselen met die van mij:)
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #9
zo zijn ze ook lekker ja:) je kan het ook afwisselen met die van mij:)

Die zien er ook nice uit. Maar dit recept is al wat oud. Ik heb het recept wat verbeterd.

Kort:
- 4 eieren
- banaan
- 100gr gemalen oats, kan meer maar moet je wat meer vloeistof als water toevoegen zodat het niet te dik wordt
- kaneel
- handjevol rozijnen

Daarover wat druivensiroop of poedersuiker nom nom
 
Terug
Naar boven