MuscleMeat

Koolvis serveer tips?

Jamesss

Competitive Bodybuilder
Lid sinds
10 apr 2006
Berichten
2.762
Waardering
31
Lengte
1m78
Massa
40kg
  • Topic Starter Topic Starter
  • #3
Mosterd dat zou best wel eens lekker kunnen zijn.
Peper en zout deed ik altijd al op mijn visje
 
Ik doe er ook wat citroen op, maar serveer mn koolvis bij gebakken aardappeltjes en spinazie, en elke keer opnieuw smaakt het me super!
 
als je puur alleen koolvis eet beetje zout knoflookpeper italiaans curykerry en wat roerbakgroenten jammy
 
Lekker stomen in een mandje.
Met kerrie kan ook lekker zijn.
Variaties op het pakketje alufolie. In basis alu folie, daarin koolvis, beetje water en of olijfolie, peper zout, inpakken en 20/30 min. in de oven leggen. Lekker met:
- Gewoon wat citroen en basilicum, laurier blaadje.
- Knoflook en rozemarijn.
- Fijngesneden tomaat en knoflook.
- Wat rode peper en of klein beetje curry pasta.
- Fijn gesneden paprika.
- Andere groenten, prei doet het goed, broccoli.

En dan gewoon zo serveren.
 
Ga naar toko.
Vraag aan lokale Indo wat er goed bij vis past
Gooi dat in een mandje
Bereiden met allerlei soorten groenten

klaar.

(kerrie djawa of Bali mix bijvoorbeeld)
 
Wat ik altijd doe is:
In een wok met "goede" olie, deze wak afsluiten zodat het tegelijk wordt gestoomd, hierna speciale viskruiden erop die in de supermarkt te koop zijn, dan is het echt lkkr.
 
als ik vragen mag waarom eet je niet gewoon een keer andere vis.

variatie van spijs doet eten
 
Terug
Naar boven