XXL Nutrition

Net voedingsschema (proberen) opstellen / newbietje :-)

Natascha27

Cool Novice
Lid sinds
13 jan 2010
Berichten
241
Waardering
22
Lengte
1m59
Hi iedereen,

Ik werk als reisleidster, en het vele eten in de hotels heeft mijn gewicht wat parten gespeeld, dus ga ik nu ik terug ff thuis ben, iets gezonder proberen te eten, en vooral: meer maaltijden inplannen :-). Dit jaar heb ik 9 maand aan een stuk s ochtends iets kleins gegeten, over de middag door de hitte enkel wat fruit gegeten en dan ’s avonds een vreetaanvalletje gehad in één vd hotels (je kunt het je voorstellen: yummie buffetten..). 't Is niet de bedoeling dat ik echt gespierd wil worden ofzo, maar gewoon de kilootjes kwijt raken en wat strakker worden. Ben ong 1.59 en weeg nu 62, probleemzone is vooral mijn buik (grmbl). Heb ik al van jongs af aan gehad, maar kzou die toch wel wat willen kwijtspelen, mensen geloven nooit dat ik zoveel weeg omdat ik mijn buik altijd intrek (de rest van mijn lichaam is helemaal niet te zwaar ofzo), ma bon, de buik wil ik toch minderen. Ik weet wel dat je niet gericht op één zone kunt richten, ma bon, als ik overal afval, zal die buik ook wel wat afvallen hoop ik dan ;-)

Wat lichaamsbeweging betreft: elke dag wandel ik s ochtends ong 1.5 a 2h met mijn hond (allee veel lichaamsbeweging is dat niet, de hond loopt, en ik probeer hem maar bij te houden ;-)).

Ik ben ook van plan om terug te gaan fitnessen. Nu doe ik al dagelijks ong 1u15 min op mijn crosstrainer thuis, maar cardio alleen is niet genoeg uiteraard. Dus zou ik elke week 3-4x over de middag (tss maaltijd 2 & 3) naar de fitness gaan, en de dagen dat ik dan niet fitness zou ik zoals ik nu doe 1u15 op de crosstrainer zitten (zondag wel rustdag uiteraard). Ik heb al een beetje hier en daar proberen lezen op het forum en mijzelf ook zo’n fameus “voedingsschema” proberen opstellen. Zie onder, commentaar is altijd meer dan welkom, want ik ben een volledige nitwit op dat vlak.


Maaltijd 1: 9u00
2 sneetjes volkorenbrood met kipfilet / kalkoenfilet
1 of 2 gekookte eieren (zonder eigeel is het best heb ik ergens gelezen?)
100 g platte kaas (evt gemixt met fruit?)

Maaltijd 2: 11u15
2 sneetjes volkorenbrood met kipfilet/kalkoenfilet

Maaltijd 3: 14h30
Stuk fruit
Rauwe groenten (sla, tomaten, wortelen)
Eventueel muëslireep of Vitalineakoekje (dat zijn die koekjes waar weinig calorieën in zitten, verhoudingsgewijs zitten er meer cal in müeslirepen maar ik heb er geen flauw idee van wat voedingsgewijs dan het beste is?)

Maaltijd 4: 18h
Groenten + vlees

Maaltijd 5: 21h
Stuk fruit
Vers gemaakte soep (gemaakt van water, vetarme bouillonblokjes en verse groenten, dus geen aardappelen of dergelijke)

Maaltijd 6: voor het slapengaan
200 g platte kaas

Nu heb ik nog wat vraagjes: pasta en aardappelen schijnen superslecht te zijn voor als je wil afvallen. Nu heb ik wel de pech dat ik daar nu toevallig verzot op ben… Is het een drama als je één keer in de week toch pasta of aardappelen zou eten?

Verder heb ik ook gehoord dat het niet zo supergezond is om ’s avonds nog “warm” te eten. Zou het in die optiek mss beter zijn om maaltijd 3 & 4 om te wisselen? Want na het fitnessen lijkt maaltijd 3 me mss maar magertjes?

En tenslotte, wat het vlees betreft (ik lust geen vis), zijn de beste opties veronderstel ik alles wat met kip en kalkoen te maken heeft, maar bv varkensvlees, rundsvlees, kan dat ook nog of is het beter dat te vermijden? Verder eet ik ook nogal graag vegetarisch, vegetarische cordon bleu en groentenburgers, soms met wat kaas. Is dat ook ok of kan ik alles waar kaas in zit maar beter mijden?

Oh.. one more thing: ik ben niet helemaal verlekkerd op platte kaas, als ik die 's avonds laat eet, kan ik die evt nog mixen met iets van fruit, banaan of aardbei of kiwi of iets dergelijks, of is het beter van niet?

Ik heb dit topic hier geplaatst en niet bij het voedingstopic omdat dat over het algemeen toch het "mannenbastion" is en ik denk dat ik mss wat meer ben met nuttige tips van de dames hier aanwezig :-).
 
Hoi, welkom!
Ik moet wel lachen om die hond van jou! Of nouja... eigenlijk om jou dus :p
Effe reageren, ga niet overal op reageren, maar er gaan vast mensen nog aanvullen, komt vast goed.
Platte kaas bedoel je magere kwark of huttekaas neem ik aan?
Die combi van cardio en krachttraining is ideaal... zelf doe ik de cardio vaak nuchter 's morgens, verbrand je meer... of na de krachttraining nog een halfuurtje... Heb je al een idee hoe je je krachttraining aan gaat pakken? Fullbody? split? Ga je voor het eerst aan de krachttraining?
eiwitten inderdaad uit kip, kalkoen, vis... en mager rund kan ook prima. En eiwitshakes kan evt ook... altijd hele eieren is volgens mij ook niet helemaal, maar alleen altijd de eiwitten hoeft volgens mij ook niet...
Mijn voedingsschema is redelijk strak, maar qua koolhydraten doe ik vooral zilvervliesrijst, hoewel ik ook aardappels en pasta mag... zelf zou ik dan de volkoren pasta pakken (Die biologisch best te doen is), en aardappels kook ik in schil - behoudt vit en smaakt zelfs nog lekkerder (even beetje bakken met tijm... jammmm).
Oja... vrijwel elke maaltijd eiwitten... doe ik dan he.
als je 's morgens als kip/kalkoen neemt, hoef je niet ook ei en kwark toe te voegen, das dan weer heel veel bij elkaar... beter goed over de dag verdelen.
 
Laatst bewerkt:
Welkom :)

Ik snap eigenlijk niet wat je precies met platte kaas bedoeld maar dat zal je nog wel toelichten denk ik :D

Ik ben het eens met Sue, de combinatie van KT en cardio werkt het beste, voor jou om in te delen verder natuurlijk.
en over aardappelen en pasta hoef je je geen zorgen te maken, het is nooit verkeerd een junk-dag te nemen eenmaal in de week, hou het gewoon bij normale porties, is er niets aan de hand.
heb trouwens ook nooit gehoord dat warm eten in de avond slecht zou zijn.. maar dat zou een ander je dan beter kunnen vertellen.
en wat is je streefgewicht eigenlijk?

succes!

(offtopic: het valt me wel op dat aardig veel vrouwen 1,59m zijn haha :D)
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #4
Alvast een eerste verduidelijking ivm de "platte kaas" ;-) Dat is dus idd kwark, bij ons in België zeggen ze platte kaas en had er niet bij stil gestaan dat het in NL een andere benaming heeft ;-)

Ik wil ong zo'n 10 kg afvallen, maar op lange termijn. Rome is niet op één dag gebouwd :-) Binnen zo'n twee maand zou ik er toch al 3kg afwillen, hopelijk lukt het me...

Vroeger heb ik nog gefitnesst, heb toen altijd zowat vanalles door elkaar getraind. Eerst aantal toestellen voor de been/bilspieren, dan een tweetal voor de buikspieren en dan sloot ik meestal af met zo'n armfiets (of hoe dat kraam ook heet), en dan de seat row voor mijn rug/schouderspieren. Al bij al meestal zo'n 7-8 toestellen die ik doorliep. Daarna dan cardio voor een uurtje. Meestal opteer ik dan voor de fiets en zo'n programmatje voor vetverbranding. De crosstrainer doe ik genoeg als ik thuis ben, dan is dat gezellig als je tv kijkt ofzo, maar als ik enkel voor mij uit kan staren, is het voor mij doodvervelend, dus lang leve de fiets. Dan kan ik ook wat dromen zonder het risico te lopen op de grond te belanden :-)

@Sue: bedankt voor de aardappeltip ;-) Ik hou ook enorm van aardappelen in de schil dus dat is wel een goed ideetje voor mijn "junk"zondag ;-) Ik wist niet dat je eigenlijk meer verbrandt op nuchtere maag, ik dacht altijd dat je al wat calorieën moest binnen hebben omdat anders ipv vetreserves, spierweefsel wordt aangesproken tijdens het fitnessen. Als ik het zo lees van je, is het mss beter om na mijn eerste maaltijd gewoon wat fruit en mueslireep te eten, om dan na de fitness die twee boterhammen te eten, of niet?

(off topic: ik ben eigenlijk maar 1.58 (en een halve cm) maar ik rond dus af naar boven.. ;-))
 
Hey, welkom en chapeau dat je direct al een voedingsschema neerzet. Er zijn er niet veel die dat doen. Momenteel niet heel veel tijd om na te kijken, maar betreffende je kwark met fruit 's avonds... Best niet doen. In fruit zitten vaak snelle suikers, wat laat op de avond niet zo ideaal is. Als het echt niet weg te werken is kan je natuurlijk altijd wel een banaantje erbij doen.

Veel succes
 
Laatst bewerkt:
Hey, welkom en chapeau dat je direct al een voedingsschema neerzet. Er zijn er niet veel die dat doen. Momenteel niet heel veel tijd om na te kijken, maar betreffende je kwark met fruit 's avonds... Best niet doen. In fruit zitten vaak snelle suikers, wat laat op de avond niet zo ideaal is. Als het echt niet weg te werken is kan je natuurlijk altijd wel een banaantje erbij doen.

Veel succes

ps.: pics?

http://forum.dutchbodybuilding.com/f75/board-regels-alle-leden-moeten-lezen-8513/

Watch it.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #8
Ok, hier ben ik dan terug, heb mijn schema min of meer volledig omgegooid en eens goed beginnen tellen *zucht*. Hieronder vinden jullie het schema'tje. Ik wou naar een 40-40-20 neigen, maar zelfs na al het rekenwerk lukt het mij nog niet. Ik zit nu op een 42/48/10 - 10% van mijn K's worden wel uit fruit gehaald, dus die zijn te verwaarlozen denk ik? Ik heb ook 6g vet tekort op een dag, maar als ik bv meer nootjes vreet, tikken de calorieën natuurlijk nog meer aan.. Ik ga mijn vlees sowieso bakken in sojaboter (heb ik niet meegerekend aangezien ik niet zo'n pietje precies ben), dus dat gaat het vetpercentage toch al wat naar omhoog trekken. Tips zijn altijd welkom trouwens :) Oh ja, ik ben niet zo'n voorstander van de shakes, daarom dat ik opteer voor 2x volkorenbrood s ochtends.

MaaltijdEiwitKoolhydratenVetKcalbmr 1510 cal 9.15 100gvolkorenbrood7,2626,800,73142,66onderhoud 2200 50gkippewit9,500,504,5055,00aantal caloriën 1700 50gkalkoenfilet10,000,001,0055,00 1sinaasappel1,0011,000,0048,0040/40/20 27,7638,306,23300,66680 cal eiwitten170g 680 cal koolhydraten170g 11.15 100gvolkorenbrood7,2626,800,73142,66340 cal vetten37,77 g100gkalkoenfilet of rosbief20,000,002,00105,001appel of 100g aardbeien1,0014,000,0060,00 28,2640,802,73307,66 TRAINEN 14.30 1kiwi0,006,000,0024,00 200gkwark20,608,000,36120,00 100grauwe wortelen1,0010,100,2043,00 21,6024,100,56187,00 17.30 200aardappelen gekookt5,2037,200,00169,60 250ggroenten2,5010,000,00125,00 150gvlees33,000,002,50151,50 kalkoenborst31,501,502,50110,00 kalkoenlapje36,000,001,50165,00 kipfilet gebakken36,000,757,05280,50 kippengehakt36,000,0015,00306,00 varkenslapje (mager)30,000,308,40258,00 varkensoester45,000,605,85225,00 varkenshaasje41,000,605,85220,00 100galpro soja burger14,501,5013,50182,00 veg groenteschijf5,2524,007,50199,50 40,7048,702,50552,60 21.00 50gverse groentensoep 23.30 200gkwark 20,608,000,36120,00 30gwalnoten4,502,4018,90197,70 25,1010,4019,26317,70 g143,42162,3031,281665,62%42,5548,169,28 337=100110zo'n 10% vd carbs zit in groenten en fruit
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #9
Hm.. door zo snel te zijn is er iets volledig fout gelopen :) Nu geen fut meer om alles over te typen of te kijken waarom de pc zo irritant is... Morgen zal ik wel es kijken :)
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #10
zie bijlage

zie bijlage
 

Bijlagen

Laatst bewerkt:
Terug
Naar boven