XXL Nutrition

Stukje over vetten (1 bezoeker)

Bezoekers in dit topic

Er wordt inderdaad teveel gezeikt over verzadigde vetten. Maar er zijn wel onderzoeken waaruit blijkt dat het vervangen van verzadigde vetten door onverzadigde vetten de kans op hartkwalen verlaagt. Bedoel daarmee niet te zeggen dat je geen verzadigde vetten moet eten (sterker, die heb je keihard nodig), maar wel een beetje in de gaten houden welke soort vetten je in je schema hebt. Als je 100 kg weegt en 100 gr. verzadigde vetten p.d. neemt (1 gr. vet per kg gewicht) lijkt mij dat op basis van die onderzoeken de mindere keuze dan bijv. 30 gr. verzadigd en 70 gr. onverzadigd.

Ik ben wel benieuwd naar die onderzoeken en waar verzadigd vet nou precies slecht of goed voor is.
Bijna al mijn vetten komen uit dierlijke bronnen, vlees, melk en room.
100 g per dag soms
Cholesterol is prima.
 
Er wordt inderdaad teveel gezeikt over verzadigde vetten. Maar er zijn wel onderzoeken waaruit blijkt dat het vervangen van verzadigde vetten door onverzadigde vetten de kans op hartkwalen verlaagt. Bedoel daarmee niet te zeggen dat je geen verzadigde vetten moet eten (sterker, die heb je keihard nodig), maar wel een beetje in de gaten houden welke soort vetten je in je schema hebt. Als je 100 kg weegt en 100 gr. verzadigde vetten p.d. neemt (1 gr. vet per kg gewicht) lijkt mij dat op basis van die onderzoeken de mindere keuze dan bijv. 30 gr. verzadigd en 70 gr. onverzadigd.
Alleen maar verzadigde vetten eten is uiteraard ook niet goed nee:p. Voldoende van alles binnen krijgen, zelf krijg ik zo'n 30-40% van m'n vetten uit verzadigd vet.
 
Ik zelf zorg er gewoon voor dat ik genoeg vetten krijg. Onverzadigd of verzadigd(natuurlijk wel zo veel mogelijk uit pindakaas :D).

Wel zo veel mogelijk transvetten vermijden. Al zijn die volgens mij bijna in geen enkel product meer te vinden toch?
 
Ik zelf zorg er gewoon voor dat ik genoeg vetten krijg. Onverzadigd of verzadigd(natuurlijk wel zo veel mogelijk uit pindakaas :D).

Wel zo veel mogelijk transvetten vermijden. Al zijn die volgens mij bijna in geen enkel product meer te vinden toch?

Enige producten waar ik nog wel eens transvetten op de verpakking tegen kom (beneden een bepaalde dosis hoeven ze het n iet meer te vermelden) is op die kant en klaar sandwiches uit een pompstation, voor de rest kom ik 't echt bijna nergens meer tegen. Is wel een tijdje een discussie geweest of gehard palmvet wat in veel merken pindakaas zit ook niet behoort tot de transvetten en (net zo) schadelijk is... Kan me de conclusie niet meer herinneren van die discussie, maar zal hier vast nog ergens staan op 't forum
 
Enige producten waar ik nog wel eens transvetten op de verpakking tegen kom (beneden een bepaalde dosis hoeven ze het n iet meer te vermelden) is op die kant en klaar sandwiches uit een pompstation, voor de rest kom ik 't echt bijna nergens meer tegen. Is wel een tijdje een discussie geweest of gehard palmvet wat in veel merken pindakaas zit ook niet behoort tot de transvetten en (net zo) schadelijk is... Kan me de conclusie niet meer herinneren van die discussie, maar zal hier vast nog ergens staan op 't forum
Hmm heb er nooit op gelet eigenlijk. Volgende x maar is even kijken bij tankstation. Heb tot nu toe eigenlijk nog nooit transvetten op een verpakking zien staan. En geloof me ik koop niks zonder de voedingswaarde te checken :p

Okee ik lieg, soms bij cheatmeal maccie burger king KFC domino's (lijst is eigenlijk best lang godver) Maar die bedrijven zijn verplicht te vermelden als er transvetten in zitten toch? Heb zelfs begrepen dat het verboden is in sommige producten. (in Amerika dan)

Weet jij ongeveer tot welke hoeveelheid het niet verplicht is om op een verpakking te staan?

Wat pindakaas betreft, betwijfel ik. Even googlen daarover. Denk zelf dat een merk als calvé geen vetten er in zou doen die er niet horen.. toch.. toooooch???
 
Elke hoeveelheid is verplicht.
plantaardig vet, gedeeltelijke gehard of gehydrogeerd vet.
 
Ik ben wel benieuwd naar die onderzoeken en waar verzadigd vet nou precies slecht of goed voor is.
Bijna al mijn vetten komen uit dierlijke bronnen, vlees, melk en room.
100 g per dag soms
Cholesterol is prima.

100 gr. verzadigde vetten is imo teveel maar ja. Voor wat onderzoeken zie http://www.pcrm.org/nbBlog/index.php/these-12-studies-show-saturated-fat-is-not-just-a-heart-hazard
Is wel erg negatief over verzadigd vet maar ook over vetten in het algemeen, maar ongefundeerd is het niet.

Zie ook http://www.bmj.com/content/351/bmj.h3978. Conclusie daar is geloof ik minder hard, veel minder verband tussen verzadigd vet en ziektes/voortijidge dood.

Volgens mij draait het zoals met veel dingen om het met mate te doen. Al je vetten in verzadigde vorm lijkt mij niet ideaal.
 
Laatst bewerkt:
100 gr. verzadigde vetten is imo teveel maar ja. Voor wat onderzoeken zie http://www.pcrm.org/nbBlog/index.php/these-12-studies-show-saturated-fat-is-not-just-a-heart-hazard
Is wel erg negatief over verzadigd vet maar ook over vetten in het algemeen, maar ongefundeerd is het niet.

Zie ook http://www.bmj.com/content/351/bmj.h3978. Conclusie daar is geloof ik minder hard, veel minder verband tussen verzadigd vet en ziektes/voortijidge dood.

Volgens mij draait het zoals met veel dingen om het met mate te doen. Al je vetten in verzadigde vorm lijkt mij niet ideaal.
Ik ben het eens met veel van de comments daar, veel van deze onderzoeken zijn niet alleen hoog in vet maar ook hoog in suiker. Verder weet je niet eens wat voor vetten, zijn dat nou omega-3,6,9, verzadigde vetten(en welke) of zelfs transvetten of een combinatie excl transvet en in welke verhoudingen.

Het enige wat wel zo is is dat minder verzadigde vetten zorgt voor minder cholesterol, maar dat is ook niet zo heel vreemd als je weet dat verzadigde vetten belangrijk zijn voor steroïde hormonen. Verder is cholesterol op zich niet verkeerd, het is vooral de verhouding dat telt.

Vind het altijd wel een ironisch onderwerp, iedereen gaat altijd helemaal ham als ik zeg dat ik 5 eieren per dag eet. Maar dan gaan zij 5x per week naar de mac, nog een paar keer kfc, roken ze, drinken ze, doen ze niet aan lichaamsbeweging en eten grotendeels kant en klare bs vol zout en transvet en bakken in oliën met een lage rookpunt.

Gemiddelde zout inname is al te hoog, te veel zout kan de bloeddruk flink verhogen wat weer zorgt voor meer schade aan de bloedvaten. Schade aan de bloedvaten zorgt voor meer LDL-cholesterol om er aan te plakken om het als het ware te repareren. Verhouding LDL-HDL wordt slechter en er plakt meer aan dan dat er meegenomen wordt. Doe daar nog eens een pak sigaretten per dag bij, flink wat alcohol, suiker en transvet en je hebt mogelijk een groot probleem als je dat aanhoudt.

En dan zijn dat ook de mensen die zeggen dat AAS-gebruikers, die over het algemeen best gezond leven naast het gebruik(gekken en profs achterwege uiteraard), complicaties gaan krijgen na hun 40-50e. Ze zouden eens moeten weten hihi:D. Veel AAS-gebruikers houden hun bloeddruk/cholesterol/algemene gezondheid etc regelmatig bij, zij kunnen direct actie ondernemen als hun gezondheid onderuit gaat. Maar de gemiddelde maccer die weet niet eens hoe zij er gezondheidswijs ervoor staan, en dan wijzen zij altijd leuk hun vingertje naar anderen:o.
 
Het enige wat wel zo is is dat minder verzadigde vetten zorgt voor minder cholesterol, maar dat is ook niet zo heel vreemd als je weet dat verzadigde vetten belangrijk zijn voor steroïde hormonen. Verder is cholesterol op zich niet verkeerd, het is vooral de verhouding dat telt.
In princiepen is niks schadelijk als je het met mate doet, drinken blowen eten of AAS. Daar ben ik het dus met je eens :D

Vind het altijd wel een ironisch onderwerp, iedereen gaat altijd helemaal ham als ik zeg dat ik 5 eieren per dag eet. Maar dan gaan zij 5x per week naar de mac, nog een paar keer kfc, roken ze, drinken ze, doen ze niet aan lichaamsbeweging en eten grotendeels kant en klare bs vol zout en transvet en bakken in oliën met een lage rookpunt.

Gemiddelde zout inname is al te hoog, te veel zout kan de bloeddruk flink verhogen wat weer zorgt voor meer schade aan de bloedvaten. Schade aan de bloedvaten zorgt voor meer LDL-cholesterol om er aan te plakken om het als het ware te repareren. Verhouding LDL-HDL wordt slechter en er plakt meer aan dan dat er meegenomen wordt. Doe daar nog eens een pak sigaretten per dag bij, flink wat alcohol, suiker en transvet en je hebt mogelijk een groot probleem als je dat aanhoudt.
Dit is dus! +1
Wat ik zegmaar 99% in mijn omgeving wijs probeer te maken. Iedereen is er zo van overtuigd dat ze goed leven. En gaan helemaal raar kijken als ik zeg dat ik overweeg AAS te gebruiken. Maar daarbij vergeten ze wel dat ik altijd gezond eet, 5-6 dagen in de week sport en aardig veel dingen heb opgeofferd (alcohol, blowen etc.) Maarjah dat zij 2x per week maccie gaan, pakje per dag roken, en een zak chips achterover gooien is niet erg nee. Laat me niet lachen :roflol::roflol:

En dan zijn dat ook de mensen die zeggen dat AAS-gebruikers, die over het algemeen best gezond leven naast het gebruik(gekken en profs achterwege uiteraard), complicaties gaan krijgen na hun 40-50e. Ze zouden eens moeten weten hihi:D. Veel AAS-gebruikers houden hun bloeddruk/cholesterol/algemene gezondheid etc regelmatig bij, zij kunnen direct actie ondernemen als hun gezondheid onderuit gaat. Maar de gemiddelde maccer die weet niet eens hoe zij er gezondheidswijs ervoor staan, en dan wijzen zij altijd leuk hun vingertje naar anderen:o.
Mensen die geen kennis over bodybuilding hebben weten neit dat mensen die AAS gebruiken juist een van de gezondste mensen zijn. (niet direct natuurlijk) maar ik doel meer qua lifestyle. Altijd gezond eten en veel bewegen.
 
Dit is dus! +1
Wat ik zegmaar 99% in mijn omgeving wijs probeer te maken. Iedereen is er zo van overtuigd dat ze goed leven. En gaan helemaal raar kijken als ik zeg dat ik overweeg AAS te gebruiken. Maar daarbij vergeten ze wel dat ik altijd gezond eet, 5-6 dagen in de week sport en aardig veel dingen heb opgeofferd (alcohol, blowen etc.) Maarjah dat zij 2x per week maccie gaan, pakje per dag roken, en een zak chips achterover gooien is niet erg nee. Laat me niet lachen :roflol::roflol:
Hypocriete mensen ook:roflol:. Heb soms echt de neiging om met zo iemand een bloedtest te doen en te vergelijken, maar dan zou ik dat moeten betalen en dat kost me wel een vial of 2=$. Ik durf ook te wedden dat 90% mijn aanbod voor een gratis test niet eens zouden accepteren, of omdat ze bang voor een naald zijn of omdat ze bang voor het uitslag zijn en liever met een blinddoek op rondlopen:o.

Heel veel mensen kunnen niet tegen de waarheid, als zo'n eigenwijs persoon erachter zou komen dat die ongezonder is dan een AAS gebruiker zou die dat echt niet kunnen accepteren:roflol::roflol:, dus zouden ze het aanbod hoogstwaarschijnlijk weigeren. Vervolgens wel verder wijzen met hun vinger, maar om echt achter de waarheid te komen zouden ze niet willen omdat ze stiekem toch twijfelen en bang zijn ongelijk te hebben. Ik ben echt behoorlijk vaak in soortgelijke situaties terecht gekomen.
 
In princiepen is niks schadelijk als je het met mate doet, drinken blowen eten of AAS. Daar ben ik het dus met je eens :D


Dit is dus! +1
Wat ik zegmaar 99% in mijn omgeving wijs probeer te maken. Iedereen is er zo van overtuigd dat ze goed leven. En gaan helemaal raar kijken als ik zeg dat ik overweeg AAS te gebruiken. Maar daarbij vergeten ze wel dat ik altijd gezond eet, 5-6 dagen in de week sport en aardig veel dingen heb opgeofferd (alcohol, blowen etc.) Maarjah dat zij 2x per week maccie gaan, pakje per dag roken, en een zak chips achterover gooien is niet erg nee. Laat me niet lachen :roflol::roflol:


Mensen die geen kennis over bodybuilding hebben weten neit dat mensen die AAS gebruiken juist een van de gezondste mensen zijn. (niet direct natuurlijk) maar ik doel meer qua lifestyle. Altijd gezond eten en veel bewegen.

Op zich eens, maar dat maakt AAS niet gezond. Dezelfde persoon in jouw voorbeeld maar die geen AAS gebruikt riskeert minder t.a.v. zijn/haar gezondheid, fact.
 
Op zich eens, maar dat maakt AAS niet gezond. Dezelfde persoon in jouw voorbeeld maar die geen AAS gebruikt riskeert minder t.a.v. zijn/haar gezondheid, fact.
Dat is zo, maar dezelfde persoon zou me dan ook niet vreemd vinden omdat ik 5 eieren per dag eet:D.
 
Op zich eens, maar dat maakt AAS niet gezond. Dezelfde persoon in jouw voorbeeld maar die geen AAS gebruikt riskeert minder t.a.v. zijn/haar gezondheid, fact.
Jaa klopt, maar daarom zeg ook niet direct ;) tuurlijk zijn aas niet gezond voor je maar in vergelijking met wat andere doen bijna wel haha
 
Back
Naar boven